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“烤箱响了之后,我们把烤盘拿出来,挨个给馒头块翻个面。”方晴暖闻了闻空气中的奶香味,对馒头块的成色表示相当满意,“正面已经烤成淡淡的金黄色了,味道也没刚才生鸡蛋的腥气,挺好挺好。”

“翻面之后,继续放回烤箱,老温度继续烤个8-10分钟,我定10分钟了。”

她一个回头,看到进宝一溜烟从楼梯跑过,冲进了自己的专属小厕所,给大家打了个“稍等”的手势,悄悄凑过去看小狗的情况。见智能厕所屋的识别门牌显示着“大便”的标识,这才放下了心。

“跟大家分享一个好消息,刚才看到进宝了,它跑下楼来拉屎,应该不便秘了。”方晴暖耸耸肩,和直播间的大家分享喜悦,“那一会儿就让它少吃两根萝卜,多吃黄瓜条清清火气。”

【玛卡巴卡:啊……这……清早打开直播间,收到狗屎运?】

【特浓冰 coffee:哈哈哈哈哈虽然觉得的确是好消息,但是怎么感觉怪怪的】

【lucky小红手:毕竟是好运狗狗,沾沾他运气,让我今天抽到限量SSSR卡吧!】

【治好了我的乳腺增生:额,那我也蹭蹭不便秘的好运头?】

【吃嘛嘛香:只有我好奇进宝拉屎有多臭吗哈哈哈哈】

【柴豆豆:闻过狗屎的奉劝你不要这么多好奇心,不如多闻闻主播的菜香[苦笑]】

“你们哟,脑袋里都装得什么奇奇怪怪的东西,看得我都对萝卜条下不去嘴了。”方晴暖重新夹起刚才被烤箱打断的试吃萝卜条,却又被弹幕里大家high聊的“屎”的话题给冲击到了。

在众人的苦苦哀求下,她才又把萝卜条夹到面前,闻了一下说道:“看外观和昨天没区别,但凑近闻就知道,这根萝卜条已经被白醋的味道浸染了,酸酸的让我开始有吞口水的冲动了。”

“嘎嚓!”清脆的咬合声响起,弹幕里不约而同刷起了“舒服了”。

“萝卜是非常耐放的食材,所以才两天是很难把它腌软的,依旧是脆爽的口感。”牙齿的爽利开合过后,是舌尖与酸甜味道的亲密接触,白醋的酸味虽然温柔但也绵延,搭配上糖的甜味,让人对这种酸味完全没了抵抗,大开味蕾欢迎它光临,“先是酸甜味的冲击,接着是辣味和一点点咸味的殿后,这种呈阶段性出现在口腔里的味觉冲击,配上爽利的口感,我只能说绝赞。”

咽下这根萝卜条,方晴暖有些意犹未尽:“今天其实还有点生涩,明天后天应该会更入味一些,不过咱们的白粥很清淡,配这个程度的刚刚好。”

【翘课小飞侠:我宁愿承受放屁的痛苦,让我替进宝吃了这些萝卜条吧!】

【暴躁大哥 18号:小伙计,放屁的不痛苦,闻屁的才痛苦吧!!】

【进宝翘臀粉:我愿意替进宝的屁股承受闻屁的痛苦,让我替它吃了这些萝卜条吧!】

【茉莉:翘臀粉?这是什么不可思议的生物[捂脸][捂脸]】

【燕子没有你我可怎么:今天的直播间,格外有味道=。=主播,咱再尝一口黄瓜吧?】

【天真小白兔:对对对,黄瓜爱好者表示期待已久。】

“黄瓜其实和萝卜的区别就在,口感稍微有一些软,然后它们各自的味道都有保留,黄瓜的瓜果气味更加清新。”方晴暖夹起黄瓜,用同样的方式送入口中,咀嚼着向大家指出两种腌菜的些许差别。

“虽然是同样的腌制方法,但是还是不建议大家把它们两个混在一起腌,因为萝卜味还是有些霸道的。”方晴暖咽下清爽脆甜的黄瓜条,觉得自己被屁味话题伤害到的身心得到了治愈。

“好,跳过这个话题,咱们开始做今天的另外一半主食——油炸馒头片吧。”

她走到案板前,拿起刀对着一个馒头切了几下:“这个更简单,只需要把馒头切成1cm厚的片,连改刀都不用。”

“两块馒头切好后放在盘子中备用。”她找来一个碗,倒入大半碗凉开水后,又往里撒了大半勺盐,搅拌均匀,“馒头片在盐水里迅速蘸一下,动作尽量快,保证每面都蘸上水的同时,也要注意不要把它们浸泡软掉。”

“这里需要着重交待大家的是,我们用的水是凉开水,如果你偷懒用自来水的话,可能一会儿油炸的时候会被油点溅到满脸开花。”

“炸锅或者炒锅都可以,起锅热油。咱们主用橄榄油,再配上一勺猪油,这样味道更香更好吃。”她观察着锅中的油,见锅底已经均匀地冒起了气泡,便把

植物油烧至8成热,放一丢丢盐,加入馒头片中火炸。

翻面将两面炸至金黄色。放在厨房用纸吸去多余的油脂。

准备一碗冷开水(是烧开过放冷的水),在水里放适量的盐,搅拌融化成淡盐水,锅中放上烧菜的油,量就是大概能没过两片馒头叠起来的量(炸东西的量),热油,油温(筷子试试有气泡),将切好的馒头片,放进淡盐水中,走个过场,放入热油中,炸至金黄便可起锅。这样在水中走过场的馒头片,外焦里嫩,且不吸油。

白粥的营养价值一般是比较高的,里边含有大量的维生素和矿物质元素、膳食纤维等,能补充身体所需营养。

白粥里面含有米精蛋白和氨基酸等成分,在吃了之后是比较容易被人体吸收和消化的,而且不会增加胃肠道负担,也可以补充身体所需要的水分,能帮助改善身体缺水的症状,也可以达到为人体提供热量和能量的效果,对身体健康也是有好处的。但是在吃的时候必须要控制好摄入量,要尽量避免暴饮暴食,否则会加重胃肠道负担。

白米粥是由稻米煮出来的。稻米含有非常丰富的碳水化合物,100克稻米含有77.2克碳水化合物,碳水化合物是我们人体重要的能量来源,是人体生命活动不可缺乏的营养物质。

100克稻米含有7.4克的蛋白质,适当食用可以起到补充蛋白质的作用,蛋白质是构成人体组织和器官的重要成分,对人类来说是非常重要的。

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