只是千星的面粉放多了,这面的数量估摸着,那都足足够叶家一大家子吃两顿的,也幸好放的多了,何婶一大早便来了,估摸着她们也是没吃早饭的,一大早的来帮工,这肯定得安排上早饭。
千琦跟着叶婶多了,如今已经知道叶婶的习惯了,那是万万不会苛待人的,只要是在家里干活的,夫人那都是一视同仁的。
她将厨房梁顶的五花肉取下,准备给大家做肉燥面吃,将五花肉剁碎了,直接下锅炸出油,然后下姜葱蒜祛除点杂味,随即加入香叶八角肉桂,再次炒出香味然后加入水。
等水开了将提前煮好的鸡蛋,一个都一分为二,加入到肉燥锅里能更好的入味,等肉燥与鸡蛋都入味。
本来寻思着做面条来着,但寻思着人多量大,那便将发好的面团,一分为二随即便拿起菜刀,一个手起刀快,飞速的往沸腾的锅里下面片。
千琦在心里默算人数,叶婶叶叔他们都没起,她便将发好的面团,用白布给继续包起来,手脚极为麻溜的,将大海碗都给满上面条,再加上一勺肉燥,再加入入味的鸡蛋,一碗面看起来色香味俱全。
千琦担心面会坨了发了,快步走向肥皂作坊,凑到春花的身边提醒道。
“嫂子,早食做好了,做的是肉燥刀削面,得赶紧吃囖,不然面的发囖。”
春花将手上的活一放,大着嗓子招呼道。
“大家伙先到灶房吃早食吧,吃完了才有力气干活,早上吃的肉燥刀削面,大家赶紧去吃吧。”
可大家好似没听着似得,仍旧在忙活着,将损坏的肥皂部分祛除,然后将相同味道的肥皂,放在一个容器里,加工融化掉了重新上模具。
春花见状便洗干净了手,走到何婶身旁,笑的和煦的开口问道。
“婶子,还没吃早食吧?咱们先吃早食垫巴垫巴肚子,待会吃完了再来干活,这活是干不完的,可身子可不能饿坏囖。”
趁何婶还未反应,便挽上何婶的手臂,捎带着何婶便往外走去,边走还边对大郎喊道。
“相公,你赶紧的让大家伙跟上,今天早食吃肉燥刀削面,大家都到灶房里吃,那可是听者都是有份的。”
大郎这是一听见吃饭了,赶忙招呼着何大哥,以及在干瞪眼的帮工,一同灶房里去。
“大家赶紧滴,那去晚了那面可的凉了,可别杵着了婶子,赶紧滴。”
几位帮工的婶子,你瞅我我瞅你的,看着领头的何婶被带走,她们也只好在大郎的催促下,被动的跟上了。
帮工的婶子心理活动,不能说一模一样的,那都是没差多少的。平日里工作给的工钱就老多了,这回来帮一下忙滴,咋地还能给面吃了呀,这得多不好意思的呀。
其中两人对了对眼神,随即下巴一扬,两人不约而同的想到一块去了。大家都不是磨叽的人,转念想通了道理,既然又给钱又给饭滴,这活就用心干就是了。
可帮工的婶子们,看到提供的早食,居然是用的是白面,甚至还加红烧肉和卤鸡蛋,她们可是惊掉了下巴。
瞧瞧这一碗碗摆放好,码的齐齐整整的海碗,那都是一色的肉燥刀削面,看起来那都要馋死个人了。
这得是什么样子的家庭,这才可以对帮工那么好,这么敞开的吃。这可是一大海碗呀,搁在家里逢年过节的,那都不带这么吃的呀。
春花站在灶台前,爽朗的招手喊道。
“婶子们快来吃呀,一人一碗量都是足的,大家赶紧趁热着吃。”
可帮工的婶子,都一股脑看着何婶,何婶笑骂道。
“平日里那都不是火辣的性格,今日里是咋地,变成小姑娘家家害臊的呀。”
何婶说完笑着摇摇头,上前端了碗面道。
“那我可先人一步吃上了。”
何珂随自己娘身后,也跟着端起了一碗面,随即找了个犄角旮旯,蹲在地便开始大口大口的吃起来,时不时好发出呲溜呲溜的声音,可把一群没吃早饭的婶子,馋的有够呛的。
春花见帮工婶子们,依旧是放不开的模样,一人一碗给端了在他们面前,属实有点硬塞那味道了。
“婶子们,你们要是真的不好意思,那就赶紧的吃吧,咱们吃完的好干活,不然面也坨了,大媳妇都要嫁人囖。”
春花的话逗趣了一众老婶子,噗呲一声的,便有人应声回道了。
“哎!”
只要有一人开始吃,后面的面面相觑完后,也开始扒拉着筷子便开始吃起面来。
这是不吃不知道呀,这一吃才知道,这刀削面的味道,真是非常的惊人,不自觉的开始加快速度,将面条大口大口往嘴里扒拉,
面条上盖满剁碎的五花肉,散发着一股子诱人的香味,这是他们从来未闻道过的,她们也不是没吃过肉,可这么香的肉,真是第一回吃。都是在寻思着,是不是大户人家里的饭菜,那都是这么香的,这可是羡慕死人了。
人人嘴里吃着,心里都在寻思着,自个都没有反应过来,便把碗里的面三下五除二的扒拉到嘴里。等人回过神来的时候,碗里的面早已见底了,甚至还有人吧唧嘴回味着肉燥面的味道。
一个个的碗被吃的干干净净,春花心里寻思着。
“瞧吧瞧吧,刚刚还说不吃来着,如今吃的巴不得将碗吃个底朝天的,谁能逃得过千琦做的饭,但是吃吃过的钱谁不说句好,那是谁都逃不过的。”
春花说的真没错,家里的人如今都爱吃千琦做的饭,同样的菜式在千琦的手里,也不知道她是如何做的,但是就是味道会更好吃些。
李氏因为这件事情纳闷的很,明明是用一样的菜,一样的做法,但是偏偏就是没有千琦做的好吃,能让人不纳闷呢吗?
你要是去问她,人家也是一脸坦然的,将所有的做法,丝毫不隐藏的说出来,甚至还手把手的教你做,但是你就是做不出那个味道,你说气人不气人。