晚膳很简单,三个热菜两个凉菜,一碗汤外加每人一碗白米饭。
菜色偏素,口味很清淡,是寻常人家经常会做的几道菜。
米饭做的也是细滑柔腻,淡淡的杏仁白色很引人食欲。
今晚的这三菜一汤是莫流年亲手做的。
小半仙只看着桌上的食物都快流口水了,桌上是一盘炒菜、红烧鸡、千层饼三大盘,还有一碗鸡汤,一碗炖鸡蛋。
一只大钵子,盛了一大钵子白米饭,筷子瓷勺饭碗在上面摆着现成。
每顿饭莫流年都会做一道汤,有时候是西红柿鸡蛋汤,有时是紫菜汤菜汤,但今天莫流年做的是一碗鸡汤。
小半仙看着那黄澄澄热乎乎的一碗高汤,带着些许辛辣灌下喉咙,却使小半仙感到了无限暖意。
这汤里边放了不少的味精和酱油。
本来!
这些高汤之类的小半仙就很是爱喝,而现在小半仙竟拿着调匙不住地喝。
虽比不上精心熬制的鸡汤、鱼汤,但那热气腾腾的汤中仍饱含着关心学生的那一份暖意。
民以食为天!
这句古话放在小半仙身上也不例外。
在往常的那段日子里除了捉鬼、除妖以外,恐怕小半仙最重要的一件事就是吃饭了。
往往是有时小半仙练功太枯燥,练不下去了,于是乎总会开个小差。
那时候的小半仙的两眼就会漫漫盯着空气,身虽在练功稳坐岿然不动,思想却早已飘到不远处的厨房处,寻思“今天吃什么”这一问题了。
是呀!
小半仙且就在想——今天吃什么——是吃米线还是面条,还是那热乎乎香喷喷的米饭再加上莫流年做的那些种类繁多的菜品?
有时候小半仙想着想着,菜的香味仿佛也随着思绪飘飘然萦绕于脑海,竟会勾得人馋虫惊醒,生生在味蕾上便溢出口水来。
而今天莫流年回来做的三菜一汤。
还有青菜炒肉与豆腐、或佐以辅料凉拌、或者干脆什么也不加清煮出来,淡淡的清香和盎然的绿意仍能让小半仙吃的胃口大开。
同样的,还有凉拌黄瓜、番茄炒蛋、凉拌莴笋、茄子炒肉等等菜品。
蔬菜们均能在莫流年的锅勺下翻出新花样来,翻身一变变成清香四溢的美食佳肴。
然而!
莫流年今天做的这些都只是蔬菜们的平时花样,若是某天莫流年心血来潮……
西芹炒草莓、青瓜炒大葱、大蘑菇炒小蘑菇等等且不论味道如何,绝对是创意满满,令人耳目一新!
还有一旁的小葱蘸大酱,这就已经很可口了,若外加上一块豆腐,那真是锦上添花,一定要多浪费两碗包米大云豆粥的。
豆腐加上点辣椒油,再拌上点大酱,那是多么可口的东西啊!小半仙不禁想到口水直流。
因为!
那些没有吃过的人,是不能够晓得其中的滋味的。
而无竹令人俗,无肉使人瘦,再好的蔬菜吃多了也难免觉得寡淡无味,小半仙怎么能忽视肉食的存在呢?
无论鸡肉、鸭肉、牛肉、羊肉、猪肉、鱼肉等各种肉类,无不味道鲜美做法多样。
那么作为极爱吃鱼的莫言来说,最喜欢的一道菜莫过于炖鱼了!
今天!
莫流年买了三条特别大的鱼,一条做成瓦罐豆瓣鱼,另外两条做成茄汁鱼,片开来,烤成葱香椒盐鱼鲞,鱼头则熬成姜汁鱼汤。
这时!
餐桌上的小半仙与莫言只见到莫流年刚刚端出来的大锅,鱼汤还在咕噜噜地冒泡,鱼汤的鲜味融合着底料的辣味却早已扑面而来。
虽是大锅炖煮,然而莫流年也不忘细心地在上面加上一层葱花、辣椒和剁成颗粒大小的鲜蒜。
莫言迫不及待地用筷子挑开鱼皮,白嫩鲜香的鱼肉夹杂着调料的香辣,这让莫言恨不得希望鱼不张刺——享狼吞虎咽、大块朵硕之口福。
这一道五香酥骨鱼,是莫流年用秘方腌制,再搁在大砂锅里细火焖五个小时,鱼汤微起波纹却不让沸腾,直焖到骨酥肉烂,整条鱼却形状完好,吃得时候鱼刺儿都不用吐了。
还有那千层饼除却荤、素种类繁多的菜品外,莫流年平时也常常做些小点心,小半仙与莫言也很喜欢吃着一口。
这千层饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。
千层饼吃时洒上白糖,香甜可口,酥脆香甜,食而不腻,味道极美。
今晚这顿三菜一汤,虽非山珍海味,却足以填饱三人的肚子,温暖了这个风水馆内的所有人。
莫流年一想到自己信手就可以做出一桌丰盛的色香味俱全的菜就有些感动,所以正努力对着菜谱打造。
虽然!
莫流年做的都是一些家常菜,但做的时候才发现,每一道菜都不是那么容易成就的。
有时或是失意,或是不顺常常懊恼时,小半仙最后总能想到的就是,别想了,该吃饭了!
——然后小半仙就会忘却当前苦恼,傻头傻脑地自问一句。
“嗝,今天吃的真好!”
而今天吃完晚饭,小半仙也还不忘记夸了莫流年一句,饭菜真香!
当天晚上……
等莫流年房里的灯光熄灭后小半仙才赤着上身来到院中,可刚入定就被传音符传来的异动惊醒了过来。
“在哪?”
小半仙立刻问传音符的对面。
“在家里。”
传音符中说话的是王大力的妻子,这让小半仙觉得有些不妙。
当即!
小半仙当即施展开缩地术,一步跨出,就已经到王大力的家门外,小半仙径自穿墙而入。
小半仙只见王大力家中一片混乱,王妻倒在血泊中,腹部有一个血洞,小半仙当即拿出两张止血符替王妻止血。
“先生,快去救我夫君和孩子。他们刚走。”王妻吃力道。
“好,老柴他们很快就到。”小半仙沉声道。
通知老柴后,小半仙直接施展腾云术,循着妖气就追了出去,一直追出江陵城,追到东郊,那狐妖就毙命在此。
还是那个山谷,小半仙刚落下,就看到和王大力缠斗的黑衣老人,黑衣老人一手夹着昏过去的小虎子。
但饶是这样,王大力还是落了下风,若不是凭着爱子之心,早就被老者赤手空拳打趴下了。
王大力感觉到小半仙的气息,心中大喜,
“先生救我儿!”
听到王大力大喊,黑衣老人也见到了小半仙,不由得脸色一冷!
而小半仙欺身上前,劈手就夺小虎子,小虎子在黑衣老人手里,小半仙就只有投鼠忌器的份,什么杀招也使不出。
王大力显然也明白小半仙的心思,浑身一震,化为原形一头硕大的吊睛白虎!
“吼!”
虎啸一声,山谷都为之震动,白虎猛地扑向黑衣老人,张开大口就咬。
而这时小虎子也被虎啸声震醒,在老人手里扭来打去挣扎起来。