闻言,杨云景止不住内心的心奋,她人生中的第一家店就要开了。
“要不就后天吧,我们明天去摆摊的时候告诉大家店的位置,给他们介绍一下,后天开业。”
“行,就这么办吧。”
徐山明今天晚上要去夜市,杨云景给他把东西准备好,然后像往常一样,把所有东西弄好了就进屋了。
她在想后天开业做什么菜好,开业这一天无比重要,很多客人都是吃第一次,如果这次不好吃可能以后都不来了。
尤其在这个时候,花了钱还吃不到好的,大家会更气愤,所以杨云景要做的就是开业第一天就要留住客人。
她脑子里的菜太多了,想来想去,还是觉得吃火锅最合适了,火锅能涮的东西也多。
杨云景把吃火锅需要用的东西列了一张表,肉类有牛肉,羊肉,鱼片,肉片,里脊肉……
蔬菜类有,菠菜,生菜,大白菜土豆片……
还需要芝麻酱,芝麻酱的制作方法杨云景是知道的,想好了,心里踏实了,这一觉,睡得特别香。
第二天,她自己看着摊,把纸交给杨国栋,嘱咐他。
“按照上面的东西,去农贸市场或者供销社全部买回来。”
“哦,好。”
杨云景给了他五十块钱,买这些东西足够了。
趁着下午时候,人不多,杨云景去看了一趟店铺。
徐山明给了她一个惊喜,她没想到他是这么细心的人,所有的东西都弄好了,就连扫帚这些小东西他都想到了。
因为明天要开业,杨云景四处看看,看有什么缺的东西,见没什么缺的,她放心了,出了店铺。
下午收摊的时候,桌子板凳就没有往家里搬,徐山明和杨国栋直接搬去店铺里。
她们今天已经告诉客人,她们以后不会来这里摆摊了,大家吃饭的话就让他们去店里吃。
至于那五家店铺,一个月以后再给她钱,回到家里,杨云景开始用芝麻做芝麻酱,然后做火锅。
底料的话,她用自己家做的辣椒面,八角,桂皮,调制的,她做了满满一大锅,然后端进老太太屋里,大家一起吃。
老太太看着盆里东西,感到新奇。
“云景,这是什么东西呀?”
“奶奶,这叫火锅,你尝尝看。”
“好啊。”
老太太觉得只要是云景做的,就没有不好吃的,杨云景把芝麻酱给大家分好。
他们都没有见过这种吃法,把所有东西都煮在一个锅里,不是都串味了,能好吃吗?
尝了第一口之后,他们还想吃第二口,辣辣的,越吃越上瘾。
“娘,火锅真好吃。”
“好吃就行。”
刘六花和徐佳梅两个人只能隔着窗户闻味道,不忍心让女儿挨饿,刘六花去厨房煮鸡蛋。
这几天都是吃鸡蛋,徐佳梅早就吃腻了,“娘,我不想吃鸡蛋了,娘,我们明天去一趟镇上吧,我想吃好吃的。”
看女儿这幅样子,刘六花很心疼,不止她,刘六花自己也馋了,反正手里有钱,便答应了。
“好,娘明天带你去吃好吃的,咱把饭馆的东西都吃一遍。”
“好,娘,我们快点睡觉,睡完明天就去。”