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新秀赛,虽然不如入星赛那么引人注目,但在业界,这是一个分量很重的大赛。大赛中脱颖而出的佼佼者,在不久的将来,基本上都会取得参加入星赛的资格。

因此,它很受业界人士的重视。

在大赛中,每一次晋级,都像一场惊心动魄的战斗,有的人在“战斗”中成长起来,成为厨艺界的中坚;有的人不堪压力,回归原本的生活。

一些被师友、顾客、粉丝誉为天才的厨师们,到来这里才发现,所谓的天才,只是自嗨罢了。天下之大,人才之多,远超他们当初的想象。

这种新秀大赛,更像是淬火的冰水。有些剑坯淬火之后,剑身出现裂纹,只好再化为铁水回炉重炼。有些剑坯则摇身一变,锋利无比,成为一把把名剑。

大赛现场七八百人,在这一刻鸦雀无声,都静静地等待着吴天霸最后宣布臧金良获胜的消息。

吴天霸很享受这种目光,他能感觉到,这一道道目光里,充满了对权力的崇拜、对实力的膜拜。

“臧金良……”他缓缓开口。

吴天霸刚吐出这三个字,现场就发出“呼”的声音,似是表达不满,又好像是靴子终于落地,呼出了憋在胸口的那口气。

对看客们来说,这场比赛没有什么悬念了。

“……很遗憾,我把这一票投给贺玄玄!”

所有人都以为听错了,刹那间,全场包括电视机前的观众,全部愣神了。

接着,现场一片嘈杂声四起。

“我没听错吧?!”

“是贺玄玄赢了!”

“天呀,还有这种操作吗?”

“……”

乐食坊里,墨非的脸上终于添了一抹笑,像阴霾散去露出了阳光,而刚才僵硬的手指紧扣着椅背,此刻也慢慢放松,整个人像是被重新唤醒了。

严翠山因为紧张,根本不敢去看屏幕,捂着耳朵扭着头,以一种奇怪的坐姿坐着。但他看到了身旁李清华雀跃的表情,忍不住偷偷去看屏幕,正看到电视镜头对准了贺玄玄,下方是“晋级”两个大字。

“小师姑晋级了吗?”他大声地问道,脸上带着惊奇和不可思议的表情。

李清华重重地点头,笑着说:“你小师姑晋级了!”

“太好了!”严翠山举拳喝道,像是长出了一口恶气。

现场,贺玄玄只淡淡的笑了笑,向评委、裁判、对手和观众微微点头后便离开了。而臧金良还没从刚才的“意外”中醒过来,以懵逼的眼神看着吴天霸,像是要讨个说法才甘心。

可吴天霸怎么会给他说法呢?他摆摆手,让主裁请他下台去。

主裁拉了拉臧金良,“该走了,别耽误后面的比赛。”

臧金良不知小声嘟囔着什么,蹒跚地走下台。还未走到台下,他看到现场观众的眼睛都瞪得大大的,发出“啊”的声音,好像被什么惊到了。

接着,他感觉全身发冷,整个场馆好像瞬间降到了零度。特别是他身后,似有一阵阵寒气袭来,冷得他浑身发颤。

这是6月中旬,正是太热的时候,就是空调也不可能将温度降到零度。

继而,他听到惊雷般的声音在耳边响起。

“你说明白,哪儿有黑幕!”

他本能地一哆嗦,脚下一滑,跌倒在台阶上。

怆然回头,正看到吴天霸高高站起,像一尊愤怒的金刚对他怒目而视。

正所谓“天子一怒,溅血五步”,吴天霸虽不是什么天子,但他在厨艺界的地位之高,实力之强,绝非常人所能比拟。

因此,他的愤怒,也不是一个职业7级选手所能承受的。

臧金良在这股强压之下,感觉全身无力,神经和肌肉似乎不再听从他的指挥。

“你说的黑幕到底是什么?请你一定要说清楚!”吴天霸进一步地逼问。

“我……我……”臧金良低着头,在吴天霸的威压之下,根本无法作答。

“好霸道!”

墨非惊叹道。他不由想到,几天后入星大赛他也会面对着吴天霸,不知那时的自己,能否承受得住这股威压。

吴天霸意识到刚才的威压太重,收敛起几分,臧金良这才喘了口气,哆哆嗦嗦地说道:“……我……我随口胡说,请大师不要……不要当真。”

“哼!随口胡说就可以血口喷人吗?”吴天霸又重新坐下,点评道:“你的菜品毛病多多,自以为掌握了手把羊肉的精髓,其实差得远呢!”

“手把羊肉最关键的是肉质和火候。比赛所用羊肉,用来做手把羊肉很勉强,你偏偏选来做,说明你眼光不够。这是其一。”

“其二,2个多小时的时间,用来炖羊肉还欠一点火候,除非你掌握了控火术。”

“其三,你制作的竹片很用心,但没有过沸水,竹片的味道会留在羊肉上。”

“当然,你的问题不止这三点,还有很多,我就不一一列举了。现在你知道你输在哪里了吧?”

臧金良张着嘴,既感到屈辱又觉得很兴奋,完全一副抖M的样子,全然没有刚才西北大汉的风采。

这是五星级大师的亲自指点,臧金良听的心服口服,连连点头表示认同。

“至于贺玄玄,她很巧妙地将羊肉与羊油分开,羊肉做汤,羊油做饼,这才是国之大厨所具备的能力和视野。而且,从口味、营养、做法上都挑不出什么大毛病,完成度极高。这就是你与她的差距。”

不仅是臧金良,连墨非、李清华等人也叹服。他为人虽令人不齿,但厨艺绝对当得起五星级大师的称号。

“希望你不要气馁,愈挫愈勇才是一个好厨师的基本素养。这次我不难为你,如果再有下次,我决不轻饶!”

臧金良连连致谢,灰头灰脑地下了台。

输了,他输的很彻底。

比赛继续进行。

过了一会儿,路红端着她的【萝卜酿】来了。而她的对手,第一轮的头名孙信早已完成比赛,分数为92分。

这个分数不算低,因为在第二轮,大多数选手的分数都在90分徘徊,少有超过95分的人。

这一轮的92分,足以成为路红面前的一道难以跨越的高峰。

路红显得很放松,步履很轻,走得也稳。

“啪!”

她把【萝卜酿】摆到评委们面前。

“【萝卜酿】好了,请品尝。”

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