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因为方圆完全是按照城里供销社出售的价格进行收购。

要知道这在以前,村民都是用这玩意换粮食。

当然,这说的是方圆来山村之前,自从方圆来过这里以后,村民再也没有用这些东西给官方换过粮食。

要么跟方圆换,要么直接卖给方圆,可以说方圆现在空间里已经有可以用几年的蘑菇和木耳了。

说实话,方圆之所以开饭店并不是为了赚钱,要不然以他先知先觉的能力,想赚钱简直不要太容易。

他之所以开饭店,其实全部是因为老人家。

要知道刚开始的改革开放并不是那么容易,很多人甚至质疑。

当然,还有和老人家唱反调的,方圆为了让老人家更顺利,方圆不得不做出一些事情。

方圆做生意,就等于变相帮助老人家,这一点方圆清楚,老人家更清楚,这也是老人家为什么打招呼的原因。

这么说吧!方圆如果把饭店经营的好,然后让别人看到有好处,然后更多的人加入进来,就已经算是成功了。

所以对于饭店赚多赚少,方圆根本就不在乎,甚至都没有概念,只要赚钱就行,当然,赚的越多越好,这样就会有人眼红。

眼红了怎么办?当然是比着开啊!我看你干什么赚钱,那么我也干。

等越来越多的人都做生意,都赚了钱,那么方圆的目的也就达到了。

当然,方圆还有另外一个目的,而且这个目的已经达成,那就是把手里的飞机交给国家。

这也是他为什么飞要用飞机开火锅城的原因,以方圆的财力,在帝都这个地方,他在什么地方不能开火锅城啊!

来到城里以后,方圆直接去了供销社。

看到是他过来,售货员微笑着说道:“来了?今天要点什么?”

这里方圆来过太多次了,这里上到供销社主任,下到售货员,可以说没有不认识方圆的。

“我要一些花椒大料,另外再要一些红辣椒。”

“要多少?我给你取。”

花椒大料还有辣椒这些东西属于调味品,不需要票,不过价格可是不便宜。

一般的家庭基本上不会买这些东西,因为有买这些东西的钱,完全可以买上不少油。

“花椒给我来十斤,大料十斤,另外再给我来五十斤辣椒。”

“好的!稍等一下。”

“嗯!”

方圆不着急,反正他早上也没有什么事,现在离火锅城开门的时间还早。

十几分钟后,两名售货员提着几个布袋出来,把布袋往柜台上一放说道:“你要的花椒大料还有辣椒。”

“嗯!给你钱。”方圆抽出几张大团结放在柜台上。

说实话,这玩意还真是贵,就这点东西,价格竟然比一名正式职工一个月的工资还高。

可是又不能不买,因为他现在这玩意,没有这些东西,火锅根本就没办法吃。

当然,方圆配的锅底可不止这些调料,这只是其中的几种而已,要知道方圆配的锅底,一共有十几种调料。

只是别的现在不缺,只有这三种不多了而已。

东西并不重,但这玩意比较占地方,一共七十斤,竟然装在四个布袋里。

如果只是重量,方圆一只手就提走了,可是现在拿却有点问题,一下子并不能拿完。

还好售货员都跟他熟悉了,看他拿不完,一名售货员帮他把花椒和大料提了出去。

“别,还是我自己来吧!”看到售货员帮忙,方圆连忙说。

“没事,这又不重。”

“那谢谢了。”

“客气。”

方圆来到外面,先把手里的一个布袋放下,然后把吉普车后面打开,先让售货员把东西放进去,他这才把手里和地上的袋子放进去。

“谢谢!”

“不客气,举手之劳。”

虽然人家售货员这么说,但方圆不能那么坦然,比较人家是帮了自己。

当方圆开车回到德胜门外鸽子市入口,也就是他用飞机开饭店的地方,这里已经有很多人了。

当然,大部分都是来这里做买卖的,还有一部分是把手里的东西想出手,另外就是想来这里买点东西的。

鸽子市不就是做这些的吗?没有什么好奇怪的。

看到服务员把自行车放在飞机下面锁成一排,然后人站在登机梯前,方圆问道:“你们怎么来这么早?”

“老板,睡不着,反正也没什么事,所以吃完早饭我们就来了。”

方圆这里多好啊!管吃管住,每个月还能拿不少的工资,这在以前她们根本就没有敢想过。

“那好吧!”都这么说了,方圆还能说什么,大不了到开工资的时候,多给她们开点。

方圆也把吉普车停到飞机下面,然后先一步走上登机提,把舱门打开。

飞机上昨天晚上就已经打扫的干干净净,所以根本不需要再打扫。

就在方圆准备让大家先休息一下的时候,没想到竟然有人上来了。

这上来的人,当然不是只上来看看,而是来吃东西,这让方圆很惊讶,因为现在是早不早晚不晚。

刚刚九点而已,这时候吃早饭,也有点太晚了,可是说吃午饭,那也太早了。

来者是客,人家客人要吃,方圆总不能把人家赶出去吧!

再说了,他管那么多闲事干什么,人家愿意吃,他只管赚钱就行。

刚开始只有几个人,可是过了没有多大会,上来的人越来越多。

其实这很正常,大部分人并不是知道想吃东西,只是上来看个新鲜,要知道如果不上这里看,可能他们一辈子都坐不上飞机。

当然,这是他们自己想的,如果按照现在的情况,确实是如此,可惜他们不知道,用不了多少年,他们想坐飞机很简单。

本来方圆还以为昨天新鲜劲过去,今天就没有那么多人了,他想错了,今天来的人更多。

足足比昨天多了好几倍,外面光排队都排到三百米以外了。

这么多人来这里吃火锅,方圆根本就不可能接待的了,还是那句话,地方有限。

时间匆匆而过,转眼间过去了一个月,虽然天气还是很冷,但已经没有那么凉了。

最起码不需要里三层外三层的裹着了,甚至一些不是很怕冷的年轻人已经把棉衣脱了。

一个月过去了,方圆这里的生意不但没有降下去,反而越来越火爆,甚至有人拿着钱过来预定。

可惜方圆这里并不接受预定,想吃的话就过来。

这也是没办法的事,约定的话,提前就要把地方给空出来,方圆这里生意那么好,那有空出来的时候。

方圆知道,该开第二家店了,而且经过这一个来月,方圆已经差不多摸清楚了每天需要多少材料。

就比如说这里,每天大概都在两百桌左右,其中涮锅在一百六十桌左右,剩下的就是鸡锅和兔锅。

方圆只要把这些料给配齐,那么就可以交给别人来弄了,而且经过这一个多月,服务员已经完全可以胜任。

这不,当天夜里,方圆就来到了建国门外,同样在建国门外的鸽子市入口放下一架已经改造好的飞机。

把飞机弄好以后,方圆就回到了德胜门外,然后把当天需要的材料给准备好。

接着方圆就来到了服务员住的地方,而这个时候天已经亮了,服务员也都已经起床。

方圆当场任命了一名店长,并且把钥匙交给他。

当然,他也带走了一半的人,并且把这一半人安排到离建国门不远的一套四合院里。

当方圆带着服务员来到这里的时候,飞机早就被人围了个里三层外三层。

很多人都知道德胜门外有一家飞机火锅城,不过大部分人都没有去过,他们怎么也没有想到,一夜之间,这里竟然也停了一架飞机。

特别是机舱门上面“搓一顿火锅”这五个字,很容易就让人明白这是准备做什么。

当天上午,建国门外的火锅城就开业了,不管是方圆,还是服务员,可以说都已经轻车熟路。

生意同样是异常的火爆,一天的时间,整个飞机上都在忙碌着,除了方圆有时间忙里偷闲,服务员基本上都没有怎么休息过。

如果不是人多,估计连吃饭的时间都没有。

方圆就在这里待一天,第二天早上,方圆把两个地方的食材给配齐,然后就开车离开了。

当然,昨天剩下的食材已经让他给收了起来,在方圆这里,绝对不会让人吃到不新鲜的食材。

哪怕按照现在的天气情况根本就不会坏,但这也不行,剩下的就是剩下的,不管坏不坏,都不能再给客人吃。

再说了,又不是没有了,方圆别的不多,就肉多,而且这些食材完全可以给独狼吃。

至于说剩下的青菜,也可以喂给空间里的鸡和兔子,或者说喂猪,反正不会浪费了。

方圆可不是想当甩手掌柜,而是没办法,都过去一个月了,而且他又弄来一架飞机,也是时候把清单交给老人家了。

所以方圆把两个地方的食材准备好以后,开车就去了老人家那里。

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