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“呦吼?找茬找到我这里来了?”

“刚好现在没有什么客人点餐,就让我来教训教训不知天高地厚的家伙。”

胖厨师心中暗自想到,随后便是拿起旁边沾满油渍的毛巾,擦了擦手上的水渍,便是带着那名学徒直奔而来。

“就是你说我们餐馆的香辣什锦海鲜锅味道不好吧?”

胖厨师也是个性格暴躁的人,一上来便是冲着苏沐风大声说道,语气中明显带有着一丝气冲冲的意思。

不过他会这样暴躁也是有原因的,他在这家餐馆做了这么多年菜,最拿手的就是这道香辣什锦海鲜锅,准确来说,他这么些年,也只做这一道菜,其他的菜都是交给二厨三厨去做的,他根本就懒的动手。

也正因为如此,这道香辣什锦海鲜锅,每一道工序,每一种调料,不需要称量,胖厨师就知道该怎么做。

可如今,竟然有人胆敢直接找到厨房来,说自己的这道香辣什锦海鲜锅味道有些不足,加上胖厨师本就是性格暴躁之人,也就不管对方是客人还是什么,直接冲上来就气冲冲的对他说话。

“不错,你的这道香辣什锦海鲜锅,虽然很有特色,味道也确实还浓郁,可是有个致命的缺点……”

苏沐风双手抱胸,淡淡的回答道,风轻云淡,脸上的神情没有一丝变化。

凶的人苏沐风见的多了,连大铁棍架在头上苏沐风都没有丝毫畏惧,这胖厨师的怒吼自然也就不会放在心上。

可还没等苏沐风把话说完,这胖厨师便是用比之前更大的声音吼道:

“别跟我在这逼逼赖赖的,有本事就和我来一场厨艺比拼!菜品随你挑!”

“理论知识谁都会,等你能把菜做的比我好吃再来教训我!”

自从胖厨师的师傅去世后,就没有任何一个人敢在厨艺上批评他,渐渐的他也就变得自大起来,认为整个纳塔城就没有人的厨艺比他更好。

也正因为如此,胖厨师才会这般傲慢,最后傲慢到只会动手做一道菜,其他的菜都不屑于动手。

而餐馆的老板也只是敢怒不敢言,毕竟胖厨师已经成为了这家餐馆的厨艺担当,要是没有他那道香辣什锦海鲜锅,这家餐馆可能随时都会倒闭。

所以哪怕胖厨师三番五次提出涨工资,并且每次都提前下班,餐馆老板也不敢说他什么。

苏沐风闻言,眼睛眯了眯,嘴角微微一翘,露出自信的表情,淡淡的说道:

“正合我意,比试菜品的话……就比你最拿手的香辣什锦海鲜锅吧!”

胖厨师听到苏沐风这句话,顿时就大笑起来。

本来他还有些担心,万一苏沐风挑了一道自己不擅长的菜,可能这场厨艺比试的输赢还说不定,毕竟自己已经很久都没有去烹饪其他菜品了,手难免有些生疏。

可是他竟然敢挑自己最拿手的香辣什锦海鲜锅作为这场厨艺比试的菜品,这简直就是厕所里打灯——找死!

“既然是厨艺比拼,那就得有个赌约,要是我赢了,你就留在这里,到后院去刷一个月盘子!”

胖厨师鼻孔朝天,指了指厨房外面的后院,十分嚣张的说道。

“没问题,要是我赢了,你就把你的香辣什锦海鲜锅的配方交出来,到那时我会将配方公布于众。”

苏沐风双手抱胸,神情淡然的说道。

这胖厨师之所以会这么嚣张,很大程度上都是依仗于他那香辣什锦海鲜锅的独门秘方,可如果将他的这道独门秘方公布出去,那他可就没有再嚣张的资本了。

而且这样也算是给他一个小教训,让他知道做人不能太嚣张。

此时,厨房里面的其他人也纷纷放下了手上的活,凑到旁边来看热闹。

他们没想到,竟然会有人傻到来厨房直接挑战这个胖厨师,而且还和胖厨师比他最拿手的香辣什锦海鲜锅,这不是飞蛾扑火吗?

要是真的想要打败胖厨师,应该给他下挑战书,让他去一个陌生的场地比试,再挑选一道他不熟悉的菜品作为比赛项目,这样才有一丝可能打败他。

毕竟这胖厨师虽然十分嚣张,可手上的厨艺也不是吹的,毕竟他师承纳塔最古老的厨艺门派,从小就在他师傅门下学习烹饪。

不过厨房里面的人都还是希望这个前来挑战的少年能够打败这个胖厨师,毕竟平时在厨房里面,大家伙都被这个胖厨师欺负过,可是因为老板不敢厨房胖厨师,所有人也只能敢怒不敢言。

这也就导致了胖厨师愈来愈嚣张,最后甚至连餐馆老板都是丝毫不放在眼里,反正他觉得,凭他的手艺,走到哪里都是一大堆人抢着要。

之后胖厨师便是让厨房里的其他人,准备了两份完全一样的食材,里面都是香辣什锦海鲜锅所需要的食材,旁边还有几乎所有的能够用得到的调味料。

苏沐风虽然在系统背包里面塞了不少从餐厅带来的调味料。

可是因为这一次是厨艺比试,所以也就没有拿出那些调味料,而是选择和胖厨师用完全一样的食材调味料,毕竟这样才足够公平。

“胖,烧锅~”

二厨冲着另一名厨房学徒大声喊了句,随后另一名胖胖的厨房学徒便是屁颠屁颠的坐过来,将两个灶炉的火都给点上了。

“二位,灶炉已经烧好,等我数三个数,双方便可以开始烹饪了。”

刚才那名厨房学徒充当起了裁判员的角色,走到两人中间,对着双方说道。

苏沐风和胖厨师同时点了点头,确认自己已经了解比赛规则。

“三,二,一,开始!”

伴随着学徒的倒计时结束,苏沐风和胖厨师同时动手,开始处理起了眼前的食材。

苏沐风根据刚才在二楼包厢的观察,已经将香辣什锦海鲜锅的制作过程全部猜了出来,所以此时他也是十分从容的处理着这些食材。

先是准备一些常见的海鲜,比如各种贝类、皮皮虾、生蚝、龙虾,全部清洗干净,将上面的污泥处理掉,确保食材在保持新鲜的同时不会有泥巴的味道残杂在里面。

接着将这些食材温水下锅,加入葱姜蒜将其炖煮。

在炖煮海鲜的同时,苏沐风取出几只早上刚刚捕捞上来的八爪鱼,将这些八爪鱼冷水下锅。

这一步是很关键的一步,只有这样做出来的八爪鱼,才会变的qq弹弹,一口咬下去满满的酱汁~

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