微微西斜的阳光照在场地中间,比试的四家一目了然,站在四个不同的地方,前面是主力,后面是支持的亲戚朋友或是生意伙伴。小雪向凌威简单介绍一下,李家,花家,还有叫做祥和的那一家。凌威看了看,林家这边人最少,就是加了胖阿三等人还是比人家少了一半,显得有点单薄。
各自都在小声议论接下来会怎么比试,派谁上场,林婉儿和哥哥林中站立在父亲左右,他们不用商量,横竖就三个人。
“师傅。”祥和那边一位身穿青色长袍的中年人向这边拱了拱手,微微发福的脸上带着微笑。显然是向林老爷子打招呼,林老爷子只是哼了一声,眼睛向着天空看了看,林婉儿和林中也不搭理。中年人倒是豪不在意,把目光转向凌威,打量了一下,声音提高了一些:“那位兄弟不会是师傅新近收的弟子吧?”
语气带着调侃和一丝讥讽,林老爷子脸色苍白,气得身体微微发抖。凌威立即明白中年人就是林婉儿的大师兄,为了卖假药和林家决裂。他讥讽老爷子当然不是无事生非,而是想激怒老人,接下来的比赛就会有利于他们,任何比赛都要心平气和。老人情绪波动当然不利于发挥。
“在下不才,确实是老人家新收的弟子。”凌威向着中年人拱了拱手,淡淡说道:“你就是大师兄陈意芳吧,听说你得了师傅的真传,在药材加工方面无人能及,声名不错。”
凌威故意把声名两个字说得很重,陈意芳脸色微微红了一下,明显的尴尬,他确实很出名,但不是善名,而是有点令人不齿,用萝卜充人参,有悖于道德,被林老爷子发现竟然反目,更是让业内人摇头,凌威语气很恭敬,却是最大的讥讽。
陈意芳干咳了一声,林家几个人不善于言辞,没想到凌威言语如此厉害,勉强笑了一下:“好好,等一会见识一下小师弟的手艺。”
旁边的目光一起投向凌威,大部分是诧异。林老爷子一直深居简出,尤其和陈意芳翻脸之后,更是不大见人,许多朋友劝过他,他只是摇头叹息,觉得自己教出陈意芳这样的弟子实在是耻辱,他不愿意再收徒,林家生意渐渐没落,也没有多少人跟着他学徒。现在忽然冒出一位弟子,大大出乎意料。不过看了一眼之后,大家都是一脸失望,凌威看不出一点出众之处,反而衣衫破碎,略显狼狈。
林婉儿感激地看了凌威一眼,无论如何凌威的举动有利于林家的颜面,也让林老爷子感到宽慰。
“好了,你们师兄弟攀交情还是以后再说吧。”马副县长和陈意芳很熟,立即解围:“现在比试,大家都知道,辨别药材有六种基本方法眼看,口尝,鼻闻,手摸,水试。火试,接下来无论用什么方法,辨别几种药材的真假。”
有服务人员在前面桌子上摆上准备好的原料,四个比试方各出一人抽签,然后按照抽到的号码站到自己要分辨的药物前,细心观察起来。
林家派出的是林中,看起来虎头虎脑,但一上场神情变得专注严肃,没有一丝毛躁。可见林老爷子教导有方。
“你说林中会赢吗?”叶小曼一手拈着蚕豆,却并不放进嘴里,用胳膊肘低了一下凌威,她是外行,但看四个人中林中最小,害怕第一阵就败下来。虽然对于她和凌威没有什么影响,但看着林婉儿伤心难免会不舒服,当然胜利的好。
“当然不会输。”凌威贴近叶小曼耳边,享受一种说不出的贴身温柔,他忽然发觉最近有点喜欢这种近乎耳鬓厮磨的举动,悄声说道:“林老爷子是行家,如果林中简单的单一药材分辨都做不到,那就用不着开药材店了。”
“有道理。”叶小曼笑了笑,皱了一下鼻子,显得很调皮。凌威说得不错,简单的分辨药材都不会,怎么收购货物。
过了一会儿,李家和花家分别说出他们面前药材的真假,因为是很简单药材,没有引起什么掌声。所有目光都停留在祥和和林家身上,他们两面前的药材极难分辨,似乎老天爷故意让他们较劲。
“我面前的两样东西几乎一模一样,但是他们不是同一种药材。一个叫黄药子,一个是冒充黄药子的鬼灯擎。”祥和出场的是一位四十多岁的中年人,手里拿着药材冷静地对着大家分析道:“首先,从外形上区分。正品黄药子为圆形或类圆形的片,大小不等,直径约3~7厘米,片厚0.8~1.5厘米,表面棕黑色,有皱纹,密布短小的支根及黄白色圆形的支根痕,微突起,一部分栓皮脱落,脱落后显露淡黄色而光滑的中心柱;而鬼灯擎多斜切成长圆形或横切成圆形片状,直径约2.5~5厘米,厚约0.3~0.6厘米,比正品片小而薄。外皮灰褐色,边多卷曲,有时可见黄褐色的鳞片。其次,断面不同。正品断面淡黄色至黄棕色,断面平滑或有颗粒状的凹凸不平;而伪品断面为浅红棕色,可见众多的结晶,密布点状突起,近边缘处较明显。第三,正品质坚而脆,易折断;而伪品质地较为坚硬,不如正品易折断。第四,正品气微,尝之味苦;而伪品亦气微,口尝味苦略涩。”
祥和出场的是个行家,从药材的各个方面阐述得清清楚楚,让几位评委频频点头。了解药材的观众则拍起一阵掌声。
然后,所有目光投向林中。小伙子在这时抬起头,左右手各拿着一株伞状的灵芝,晃了晃左手:“大家请看,这是野生的灵芝,另一个是人工栽培。”
这次比赛为了宣传一下药材,马副县长要求出结果的时候带一点讲解,所以林中继续说下去:“种植的和野生的区别有几种,色泽,光滑明亮的灵芝是被提取过的种植灵芝。第二点是形状,野生的大小不一形状不是太规则。第三点是尝一下,所谓良药苦口,野生灵芝很苦,种植的反而会有淡淡的甜味。第四点是野生的有虫眼,种植的施加过农药,光滑异常。”
林中说完,平静地退到林婉儿身边,沉稳得体,和昨天晚上大呼小叫一点不一样。
马副县长再次站起身,大声说道:“刚才这一场是热身,四家都过关,接下来大家小心了,这关过后只留下两家决赛。”
事关重大,这一次四家不约而同都派出重要人手,站在自己一方的最前面,林家是林婉儿,祥和则是陈意芳,两个人几乎对面,林婉儿瞪了陈意芳一眼,咬了咬嘴唇,面色极度不悦。
几位服务人员在四张桌上分别摆好东西,有二十几钟药材,不是整体,都是一小段。旁边还有纸和笔,马副县长宣布一下规则,要求最短时间内写出所有药材从一号到十号的名称,谁用时最短谁获胜。
整株药草或根茎,有经验的人一眼就能看出来,一段却完全不同,需要根据药材的色泽,断面颜色和纹路,气味等方面综合考虑,比较困难一点。
一位评委高声叫了一句开始,林婉儿等人一起跨进几步,走到桌子前,拿起笔,一边思索一边在纸上写着名称,开始都很快,两分钟左右大家的速度慢了下来,不时拿起药材仔细端详。
林婉儿俏脸平静如水,专注认真,对于有疑惑的药材,拿起来稍微看上几眼,再用舌头舔一下,立即就写出名称,动作流畅自然,行云流水般一口气把药材名称写完,满意地抬起头,忽然怔了一下,只见陈意芳正皮笑肉不笑地望着这边,显然他完成得比林婉儿还要快上一点。
这一场结果很明显,虽然几个人都把药材名称写了出来,但是陈意芳和林婉儿速度分列第一第二,留下来进行最后比试的当然就是祥和和林家药材批发。虽然这一关淘汰另外两家显得有点草率,但大家都知道最后真正精彩的比试会在祥和和林家之间,也就不以为意,一起瞪着眼等待今天的龙争虎斗。
可能接近焦点,有记者挤进人群,拿着摄像机开始拍摄,场面立即隆重几分,围观的人也跟着兴奋,议论纷纷。
“今天谁会是第一?”
“当然是林家,林老爷子可是咱们这里收购药材的祖师。”
“我看未必,陈意芳得到老爷子真传,青出于蓝,况且他正值壮年,老爷子可是日落西山。”
“可是,生姜还是老的辣。”
“我们走着瞧、、、、、、”
马副县长故意让大家争论一会儿,悠闲地喝完一杯茶,缓缓站起身,声音浑厚沉稳:“下面,我宣布我们芙蓉镇药材专家,领头人的最后决赛开始。比赛规则是采取三局两胜,第一局我们命题,下面两局各自出题,可以发挥自己的拿手绝活。”
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