第七章准备蒸馏酿酒
在如今的大唐,虽然没有像汉末那样明目张胆的卖官鬻爵,但朝廷对于地方的掌控已经达到了历史新低,底层的官员也早已经卖官成风,甚至据说江陵节度使(高季兴,其实就是南平王)都已经可以卖将军的爵位了,可见他们猖狂到了什么地步。
只不过秀才的功名对于张楚来说并没有什么作用,他一旦要买,就肯定会去节度使那里买一个大官的,至少得是一个可以统兵的官,最好是将军,只是据说将军的价格非常贵,而且限制多多,也不知道就究竟能不能买下来。
不过那都是以后的事情了,现在最重要的还是经营好当下。
“酒引也不是问题,大量的酿酒才需要酒引,咱们只是酿几坛子,谁会追究?何况没有酒引又如何?等有钱了,我们买一个就是了。”连功名都可以卖,更别说是区区一个酒引了,只要钱到位,县衙都可以卖给你啊。
说到这里,张楚又笑了起来:“至于你说的会被别人窥视?这的确有这个可能,那咱们索性就不卖好酒就是了——好酒不敢卖,但还不能卖劣酒吗?我就不信谁还窥视一个劣酒的配方?他们吃饱了撑得?”
“可是劣酒有谁会买呢?”小何疑问道。
在这个世界上,商业的发展貌似走入了一个误区,所有的商人,都在尽可能的将自己的商品做的更好,所有人都在争取高端市场,至不济也要占据第二梯队,争取中端市场。
就连小何的家里之所以被大人物看上,也是因为他的家里研究出来了一种优质的清酒,技术进一步得到了发展,甚至威胁到了江陵府的几个大酒商的产品,这才引起了大人物的注意力,结果人家只是动了动手指头,何家就家破人亡,不但何氏夫妇失踪,家业也被人抢夺,小何也成了乞丐。
这么做原本并没有什么错误,反而可以说这么做是在促进科技的发展。但是因为力争上游导致他们忽略了低端的市场,这就不对了,中高端市场是赚钱,但低端市场的利润也不低啊。
“谁说没人买的?这世上的酒鬼可比你们想象的要多啊,而并不是所有酒鬼都是有钱人啊。”张楚笑道,他当然不是真的想做低端市场,问题是如果做高端市场的话,以他现在的实力,根本就保不住自己的秘方,甚至很可能会落得和何家一样的下场。
但是低端市场就不一样了,技术并不高,就算张楚出名,也不会被人看上秘方,最多也就是被人注意到低端这个大市场,但是低端市场走的是销量,短时间内并不会被人看重,等他们反映过来之后,张楚已经将自己武装起来了,别人也不敢招惹他了。
将自己的计划说了一遍,小何又问道:“可是大哥,按照你说,低端市场走的是销量,赚的就是一文钱利润,咱们只有十一两银子,现在粮食的价格又这么高,我们买不了多少粮食的。”
张楚看了他一眼:“这不就用到你了吗?”
“我?”小何指着自己疑问道:“我不行的,我是会酿酒,但是我酿的也只是原本的家传清酒,这新式的清酒我还没有学呢,这恐怕……”
“不不不,你当年被赶出来的时候,只有八岁,所以你不会酿酒,至少你不会酿你家里祖传的清酒。”张楚连忙帮他纠正道,如果让人知道小何会酿清酒,只怕小何的安全会有极大的威胁。毕竟何家清酒在金阳还是很有市场的,难保那些奸商知道了小何的能力,恐怕他们会动用一些不光明的手段来获取秘方,到时候小何的人身安全会受到极大的威胁。
“我明白了,我不会说出去的。”小何也不是笨蛋,很容易就想明白了这一切。
“可是这样的话,那我……”
“这酒的确不是你酿出来的,而是你的父亲无意中酿出来的,是天下间最烈的酒。”张楚微微一笑:“当时你父亲临走的时候,已经意识到此行凶多吉少,因此给了你一段密文,但是因为你不识字,再加上年纪小,因此将这件事忘在了脑后。一直到最近,你才想了起来,并且在大哥我的帮助下,将密文破解开来,得到了你父亲藏酒的地方。”
“大哥,你的安排实在是太精妙了。”小林也明白了张楚的打算,兴奋道:“这样,将一切都安在小何父亲的头上,将我们自己从里面摘出来,就算别人贪图酒的秘方,他们也找不到了。”
小何也笑了:“没错,因为这本来就是我父亲在一次意外中酿造的,并且很快他就失踪了,本来也没有留下什么酿造过程,别人就算是问,我也是什么都不知道。”
“现在唯一的问题就是,这样的酒真的能够酿出来吗?”
“当然没问题。”张楚纠正道:“而且,有一点你们说错了,这酒其实并不是酿出来的,所以别人更抓不到我们的把柄了。”
“不是酿造的?那是怎么做出来的?”小何疑问道,他是一个酿酒的天才(探测系统探测出来的,天赋就是酿酒,技能他是这个,他亲手酿制的酒,产量和质量都会增加20%,相当可怕的技能天赋了),要不然也不会在八岁的年龄,在父母没有教导的情况下,自己就学会了酿酒过程了。
而作为一个酿酒天才,他对于酿酒技术自然是很感兴趣的,因此一听到张楚居然有不用酿制就可以生产酒的方法,自然是很感兴趣。
“你就别管了,到时候你就知道了,总之,按照我说的去做就可以了。”张楚没有明说,现在情况紧急,以后他会教给小何的。
张楚这边也开始分配任务:“现在我将这银子分成几份,大熊,你带几个人去城里买最便宜的酒,数量越多越好,给你九两银子,小林,你去帮我搜集几样东西,一个大一点的酒缸、竹竿……这一两银子应该足够你用了,剩下的人,过来给我帮忙。”