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“那是另外的价钱。”

迪卢克轻描淡写的说出了一名合格资本家才会说出的话。

不过蒙德酒的酿造也确实和在酿造过程中处理原材料的环节有很大关系。

甚至也是影响最终成品酒的定价的重要因素之一。

一般情况下,蒙德酒的酿造,尤其是晨曦酒庄出品的酒。

在酿造过程中,通常要经历以下几个步骤:

这些步骤和酿酒的过程无关,但确实晨曦酒庄酿酒开始之前必备的步骤。

勘探,种植,照料,分级,呵护,采摘,检测,分类,精选,分配,挑人等等一系列复杂的步骤之后,才是酿酒。

而这些复杂的步骤也并不是用来难为人或者什么做宣传的,而是晨曦酒庄一直有的一个传统。

首先勘探是指勘察一块用来选中种植酿酒原材料区域的土地水质情况。

只有肥沃的土地和优质的泉水才能种植出来上好的酿酒原材料,这是晨曦酒庄一直坚持的一个传统。

同时每一片被晨曦酒庄选中,作为种植酒水酿造原材料的土地也会受到晨曦酒庄的保护和照料。

以此来让这片土地能够更长远的发挥出它肥沃的价值。

而勘探这个步骤虽然是最关键的开头,但并不是一直存在。

只有在最开始的莱艮芬德家族凭借酿酒工艺逐渐从旧贵族变成了新旧贵族的那段时间,雇佣了很多人在蒙德的四周区域勘探适合种植的肥沃土地和优质水源。

之后就找到了现在晨曦酒庄建立的地方。

然后在晨曦酒庄发展的过程中,因为规模不断壮大的原因,后续也出现了几次勘探。

负责在晨曦酒庄之外的地方继续寻找肥沃土地和优质水源共同存在的区域,以此来扩大种植面积,提高酒水产量。

目前的话,最近一次勘探是在迪卢克以前还没有加入西风骑士团的时候进行过一次。

现在根据晨曦酒庄现在已经等同于饱和的规模来说,如果不继续开拓外国市场的话,至少迪卢克可以确定在他50岁以前都不会继续进行勘探了。

因为种植的区域越大,需要的人手越多,人手越多越不可控,因此就连女仆都是世代传承的晨曦酒庄,在目前的阶段里是不需要通过扩充规模和扩充人手来为自己增加一些不安稳因素的。

尤其是迪卢克本身目前来说,在各国法律上都属于不太能见得人,见得过光的。

要是被人发现,然后惹上一些麻烦,无论对于迪卢克来说,还是对于西风骑士团和蒙德城来说,都不算是什么好消息。

然后后面几个步骤,基本上就可以理解为是在种菜或者就是普通的种植户在照料自己种植的一些作物,水果之类的。

首先是将精心准备好的优良果种种植到土地里,然后精心的照料。

等到种子发芽,破土而出,长出了新苗之后,等新苗再生长一段时间,会有专门的人员去晨曦酒庄的各个种植区域查看这些新苗的生长情况。

然后根据新苗的整体质量来为它们划分出不同的级别,以此来大致确定哪些新苗未来可能结出优质的水果。

之后就是安排专业的人员每天居住的这些种植区域。照料这些新苗,指导他们长大,结果等到果子成熟之后,再进行采摘。

根据在新苗阶段所划分的苗种级别,将不同苗种的果子摘下堆放在不同的区域。

然后再对每个区域的果子进行更细致的筛选。将其中优良苗种杰出的普通果子分到普通区域,将那些普通苗种结出的优良果子划分到优良区域。

然后这一步分类完成之后就是更细致的筛选了这一轮主要针对优良果子及其以上级别果子的筛选。

将在优良果子中也算得上是品相和甜度不错的果子划分到极品分类里。

然后这些优良果子和极品果子的果种在它们的果肉和果汁都被压榨出来酿造成酒之后,这些种子将会被送到特定的区域再次种植。

以此来保留优良果子和极品果子的每年产出。

虽然只是一个笨方法,但是不得不说依靠这种笨方法,这么多年里晨曦酒庄也攒出了一片极品果子林。

在那片区域种植的水果接出来个个都是又大又甜,汁水还多。

虽然也不排除某些可能,比如那片地下全是尸体之类的。

在这些水果被划分完级别,其中的优质果子和极品果子也被分配完毕之后,接下来就是至关重要的一步,挑人。

根据蒙德的传统,同时也是晨曦酒庄这么多年来一直坚持的酿造方式。

首先从晨曦酒庄的内部人员中挑选18岁及其以下的女仆。

要求是肤白貌美,长相可爱,同时身上不能有任何疾病,也不能有影响美观的斑啊或者一些不足以称得上是完美的部位。

同时她们的手上和脚上也不能有老茧。

虽然这对于常年干活的女仆来说是一个很苛刻的要求,但是在晨曦酒庄里,女仆们要干的活儿其实并没有多少,因为人多加上迪卢克本身也不是什么事很多的贵族。

晨曦酒庄的女仆们每天只需要负责打扫卫生,洗洗衣服,然后没事的时候该干什么干什么,回自己房间休息也行,有事的时候听从爱德琳或者迪卢克的要求就行。

整体的工作强度并不高,所以她们的手上一般很少会出现什么很厚的老茧,最多也只有薄薄一层。

在挑选好这些少女之后,晨曦酒庄会对外发布招募。

按照同样严格的要求去挑选一批年轻美丽的少女。

然后根据每一位少女的形象和个人身体情况,将她们划分到不同的区域去踩踏不同等级的酿酒原材料。

越完美的少女被分配的区域越高级。

像堆放极品果子区域的每年基本上只能招到一到两个少女。

偶尔运气来了,可能有个三到四个,但是对比晨曦酒庄每年能产出的极品果子来说,这些人还是远远不够。

等到挑选到了足够的少女,接下来就是开始酿酒的阶段,由少女们将她们负责的那些料酒原材料全部踩碎,将果肉,果汁,果核全部混合到一起。

踩的差不多之后再统一倒进巨大的酒桶中,由专业的工人进行筛选,将其中的果核和杂志滤出果肉与果汁留在桶内,加入同样由少女踩踏酿造的酒曲。

接下来就是正常的酿造阶段了。

这一部分就不说了,然后说一下这前面这些在酿酒前的准备工艺,为什么会决定后面酒的价格。

首先,这可能要从一个旧贵族的陋习开始说起。

哎,话还是说到蒙德的旧贵族时期,在那个黑暗的年代,贵族们为了取乐可以说是什么花招都想的出来,其中就包括一种美人酒的玩法。

大体上就是贵族们自己挑选美丽的少女,然后让那些少女去踩踏水果,将水果的汁液与果油混合到一起,倒入酒桶,再酿造成酒。

踩踏水果的少女越美丽,酿出来的酒越好喝,这瓶酒和这个少女的价值越高。

无论是贵族为了撑面子,还是跟其他贵族交易,都是不错的资源。

而这其中也有一些比较黑暗的故事。

有些贵族认为少女的体内都含有一种其他人和其他年龄段不具备的奇异精华。

只要能够摄入这种精华,他们就能延缓衰老,强身健体。

于是这一部分相当变态的贵族,这让那些少女将酿造酒水的水果全部踩踏完毕之后。

让人将这些少女押下去,然后将她们放入巨大的石磨或者干脆直接剁碎,将她们的血肉收集起来,混合到酒桶之中酿造出独有的血果酒。

这一部分旧贵族相信只要喝下这种由少女的血肉与水果酿造出来的血果酒就能够摄入到少女体内的生命精华,从而延缓衰老,强身健体。

而这种血果酒在这一部分旧贵族之间也都是看少女的年龄和她整个人的颜值和气质来决定价值的。

这一部分贵族是连劳伦斯家族都不想搭理的。

虽然劳伦斯家族无恶不作,杀人放火,烧杀抢掠,强抢民女,淫人妻子都是日常。

什么花式虐待,各种残忍的虐杀也都是他们的游戏。

但是像这种把人打碎了跟酒混在一起喝进肚子里的玩法,他们属实拒绝,还没有爱好到吃人的程度。

然后后来随着旧贵族被推翻,这项由人去踩踏果酒的这个传统本来应该是随着旧贵族的倒下一起被废弃的。

但是怎么说呢,这玩意儿能被保留下来,也可以用一个词语来形容,当然这个词形容的肯定不准确,但是意思就是这么个意思,这句话叫做成也萧何,败也萧何。

这个我目前使用的肯定是不准确,但是意思大致是这么个意思。

这个由美丽的少女来踩踏酒水酿造原材料来决定酒的价值的这个传统之所以能从旧贵族时期保留下来,也都是因为这些踩踏酒水的少女们。

这件事儿要说起来也是一段故事,这一章肯定是说不完,所以我们下章再说。

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