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VIP小说 >  带着农场穿年代文 >   第225章 烤肉

张家这边也去了张德平他们夫妻俩,陈夏月不喜欢吃蛇肉,张程川倒是不挑食但是为了自家媳妇而且他也不缺肉吃,所以就跟自家媳妇在家吃好吃的了。

今天云河大队空气中都飘着浓香的肉香味,所以陈夏月跟张程川两人在家烤肉吃都不会扎眼了——味道美誉那么引人注意了。

现在是没什么烤肉机、烧烤架什么的,但是陈夏月跟张程川又不是不能弄别的,他们弄来了铁板,准备做铁板烤肉。

陈夏月他们夫妻俩直接在院子里吃烧烤,因为院子里种了不少的藤本月季还有高高的花卉以及种了好几排的黄瓜、豆角、丝瓜之类的蔬菜,所以非常的挡视线。

他们夫妻俩在院子里吃烤肉,外面的人也看不清楚他们究竟是在干什么,毕竟都被家里的植物给挡住了视线了。

陈夏月准备了五花肉、鸡柳、鸡翅、鸡腿、羊肉、牛肉、鱼丸、肉丸、香菇、金针菇、海鲜菇、杏鲍菇、鸡腿菇、韭菜、黄豆芽、绿豆芽、鱿鱼、章鱼、生菜、娃娃菜等等的食材全都准备了。

肉都是腌制过的,陈夏月还是挺喜欢腌制过的烤肉的。

“要不要给隔壁兵哥们送一点肉过去?咱们吃的好像有点多。”陈夏月看着摆出来的食材有点不好意思,哎呀在六十年代这样的年代吃这么丰富的铁板烤肉,有点不好意思呢。

“给他们送点五花肉和鸡翅鸡腿吧,牛肉和羊肉就不送了。”张程川也没有吝啬,只是羊肉和牛肉在这个年代都很难买到,所以他也不打算送那么多过去。

“蘑菇的话也给他们带过去吧,不管他们是用鸡肉跟蘑菇一起炖还是怎么样,送一点过去也挺好的。”

“嗯。”张程川拿了六个鸡翅四个鸡腿还有四五斤的蘑菇去给陆战国他们了,也没有管会不会让人怀疑这些肉跟蘑菇的来源,因为今天上午的时候张程川出门去县城了。

被留下来保护张程川的两个兵哥也跟着他一起进城的,也是看到张程川去买了东西的。至于张程川买了什么,他们又不是监禁张程川,不需要什么都查清楚。

陈夏月拿出来的食材都是品质很好的那种,五花肉是农场的、鸡柳、鸡腿、鸡翅也是农场出产的,牛羊肉也是一样的。肉丸是用农场出产的肉做的,鱼丸是跟安尔斯买的。

而菌菇类以及其他的蔬菜,还有鱿鱼、章鱼什么的都是她跟安尔斯那边买的。所以,品质是真的很不错。

陈夏月在张程川给隔壁陆战国他们送去了鸡肉还有菌菇的时候就将五花肉放在铁板上烤,铁板上刷了油了,铁板烧热了以后将五花肉放上去滋滋作响。

她一口气烤了十片五花肉,在一面烤得差不多之后给五花肉翻了面。五花肉被烤出了油脂之后缩小了不少,陈夏月又把鸡柳给放上去烤,还放了两个鸡翅上去。

鸡翅和鸡腿都比较难烤熟都,陈夏月就打算多烤一会儿。

将烤好的五花肉放到一旁的盘子里,陈夏月又将鸡腿给放上去,准备鸡腿烤一烤,先吃烤好的五花肉。

陈夏月夹了一片五花肉和一片生菜叶子,将五花肉放到生菜上包起来塞嘴里。一股清甜的味道再加上烤肉的香味充斥着口腔。

“太好吃了。”陈夏月一边咀嚼一边感叹道。

五花肉本来就品质好,生菜也是清脆鲜甜的好品质,并没有一般生菜的那种苦味,吃起来可是非常的好吃。

五花肉烤出来还是有点油的,但是配上了生菜之后瞬间就将那一股油腻的味道给去掉了。五花肉和生菜简直就是绝配,好吃得让人恨不得将舌头给咬了下来。

“你竟然先吃了?不等等我?”张程川回来就看到自家媳妇一个人先吃了烤肉,脸上那副幸福的表情就知道味道绝对很棒。

张程川走过来在她对面坐下,轻轻地敲了一下她的头顶道,“媳妇你好让我伤心了,竟然趁我不在偷吃。”

“嘿嘿,这不是味道太好了吗?”陈夏月笑嘻嘻地说道,还亲自给张程川用生菜包了一块五花肉递到他的嘴边道,“来,你尝尝味道怎么样。”

张程川也只是逗逗自家媳妇而已,看到她这个样子也只是笑眯眯地吃下了这块烤肉。

“唔?味道很不错。”张程川一边吃一边夸道,烤肉的味道是真的很好,吃得他直接舒展了眉头。

“是吧?”陈夏月也很开心,她这次倒是没有用生菜给包起来,而是沾了沾刚刚调的蘸料吃了一口五花肉,再次眯起了眼睛。

张程川给铁板上的鸡柳还有鸡腿鸡翅给翻了个身,看着他媳妇高兴的模样心情也很不错。

夫妻俩开开心心地吃烤肉,牛羊肉的鲜香,鸡腿的鲜嫩,鸡翅的弹牙可口,还有表皮烤得酥脆的口感,让人忍不住吃了又吃。

陈夏月吃的更多的还是蔬菜,菌菇也吃了一点但是不多,吃最多的还是蔬菜。毕竟蔬菜解腻,而且还带着一丝香甜的味道。

陈夏月喜欢吃菌菇但是也没有滇桂本地人那么爱吃,毕竟她灵魂是纯正的琼南人,口味和滇桂本地人的虽然相似但是却也不同的。

菌菇吃多了,她会有点恶心的感觉,那种想吐的恶心感——不是菌菇味道不好,而是她吃不了太多的菌菇。

陈夏月绿豆芽、黄豆芽就是陈夏月比较喜欢吃的了,还有娃娃菜更加的鲜甜,今天这么多的菜,陈夏月最喜欢的蔬菜是娃娃菜,最喜欢的肉是鸡翅——她最喜欢鸡翅。

难得今天这么开开心心的吃了一顿好吃的烤肉大餐,但是他们夫妻俩也没打算吃多久。

拿出来的食材也都烤了,张程川想着自家爹娘肯定吃不了多少蛇肉汤,所以给他们留了鸡腿和鸡翅,烤的菌菇也留了一些。

吃饱喝足了以后,将东西收拾收拾之后陈夏月坐在院子里看着天空。

现在天还没有彻底黑,夏日的黄昏的确是挺好看的,但是现在太阳完全落山了,晚霞都没有了的那种,所以天还没有彻底黑但是晚霞就别想有得看了。

而且大晴天的,白天的时候万里无云,黄昏的时候当然也没与多少晚霞,这会儿天空也干干净净,只有一些阳光的余晖照映而让天空还亮着,或许过不了几分钟就会慢慢地暗下来了。

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