“我跟你说,这家店别看不起眼,东西肯定好吃。”
一般人尝过才敢这么说,大概也只有罗顽顽才敢如此笃定。
她胳膊搭在桌子上,往前凑了凑,小声跟宋承骁嘀咕。
宋承骁也学她的样子,往前凑了凑,压低音量道:“那我得尝尝。”
等待的时候并没有太长,很快老板就把他们点的东西上来了。
还冒着油泡泡的烤羊板筋上面撒了些孜然粉和辣椒粉,一口小小的深口锅子里头煮的是牛肚这些涮菜,大白菜也基本都是嫩叶儿,令人食欲大增。
罗顽顽深吸一口气,赞叹道:“就是这个味儿!”
“快尝尝。”
宋承骁把羊板筋的铁签子用纸巾包好递到罗顽顽手里,一到了吃的环节,顽顽就变得生机勃勃。
“你也吃呀。”
罗顽顽一边把串儿往嘴里送,还催促宋承骁动手。
不过一股子被炙烤过后,泛着奶香的味道让她忍不住先来了一口。
入口牙齿一咬,油脂迸发的感觉溢满口腔,紧接着是脆嫩有嚼劲的口感,这是羊板筋特有的丰富层次。
一边嚼一边点头,罗顽顽觉得自己真的个小机灵鬼,这么不起眼的小店都让她给翻出来了。
看她吃的香,宋承骁也拈起一串尝尝,果然也面露惊讶,没想到味道居然真的很不错。
两个人合力把串儿吃完,才开始进攻涮在锅子里的牛肚、牛肉什么的。
“哎呀,煮了这么半天,不会老了吧?”
罗顽顽有点担心地拿出一串牛肚来,这种食材对于烹煮时间有一定要求,煮太久容易老。
蘸着老板提供的油碟,罗顽顽尝了一口,哎嘿?
惊喜地眨眨眼,又来一口,绝了!
这牛肚怎么煮这么半天还是这么嫩?嚼起来一点都不费劲,既保留了一部分的弹牙,又不至于嚼不烂。
再配合蒜泥打底,加了香油、耗油、花生碎以及葱末的蘸料,真真的口齿生香,让人欲罢不能。
又挑了一串牛肉串品尝,罗顽顽越吃越停不下嘴。
牛肉比牛肚更嫩,不像以前在神木镇吃的牛小串,那是生串,基本上略烤一下就上桌的,这牛肉是放到滚开的汤底里越煮越嫩。
宋承骁似乎也更喜欢牛肉,脸上也带着满足的神情。
鸡肉串的肉质更为松软,吸饱了汤汁,风味儿十足。
俩人凑在一张小桌子旁,吃得是热火朝天,罗顽顽的鼻尖都沁了小汗珠了。
宋承骁比较节制,吃得差不多就不再吃了,剩下的全是罗顽顽的。
“承骁哥你吃饱了吗?”
之前光顾着别扭,她也真没注意过宋承骁现在的食量,不过看他今天晚上的表现,他吃的是真的比以前少多了。
难道这就是身材好的代价?
罗顽顽不由得庆幸自己身怀灵玉,有一个光吃不胖的本领。不然照她的这种吃法,早晚胖成一颗球。
这世界上吃不胖的人,要么是胃口不好,要么是挑食,要么就是运动量大。
根本不存在什么所谓吃不胖的体质,吃不胖可能只是因为吃的不够多。
“饱了,你够不够?”
宋承骁点点头,拿纸巾帮罗顽顽擦了擦嘴角,动作自然极了。
果然照顾女朋友什么的,做两次就习惯成自然了。
罗顽顽心里甜甜的,承骁哥对她好温柔啊,帮她擦嘴,还怕她不够吃。
结果宋承骁下一句话啪啪打了罗顽顽的脸,他看了看桌上堆了一小堆的签子,说:“不够也不能再点了,就吃这些吧,晚上吃多了肉不好消化。”
好吧,果然承骁哥不会一味溺爱自己!罗顽顽收回刚才内心的潜台词。
“喜欢吃,咱们下次再来。”
也不知道是不是看出罗顽顽脸色变来变去的,宋承骁又给了个甜枣。
罗顽顽觉得自己这个心啊,跟坐过山车差不多,忽上忽下的。
宋承骁实在太能影响她的喜怒哀乐了,他说的每一句话都能对她产生效果。
罗顽顽不由得惆怅起来,或许这就是喜欢一个人的感觉?
全然不知道自己几句话让罗顽顽想了这么多,宋承骁看吃得差不多了,就叫老板来结账。
老板报出的数额超乎宋承骁想象的便宜,他还特别跟老板确认了一下有没有算错,得到老板肯定的回答。
“老板,您店里的东西这么好吃,还卖这么便宜,您岂不是赚不到什么钱?”
吃嗨了的罗顽顽听到他们的消费金额也很吃惊,因为菜单上没标价格,所以她不知道这么便宜。
“小本买卖,反正自家的铺子,挣个生活费就行了。”
老板倒是实在,收了钱把零钱找给宋承骁。
他在后头偷偷看了两眼,发现这个像瓷娃娃一样可爱的小姑娘能吃得很,同来的小伙子只吃了一点就停住了,剩下的全让小姑娘包圆儿了。
所以小姑娘跟他搭话,他也没隐瞒。
“老板,您做的东西这么好吃,还真材实料,就算比现在的价格贵一倍也是值的。”
罗顽顽琢磨的是老板是不是就是因为东西卖的太便宜了,所以挣不到什么钱,也就没办法好好把店面装修一下?
可惜了这么好吃的东西,藏在这有点寒酸的店铺里,毕竟像她这么有眼光的人不多啊。
长久下去,她生怕老板这店开不下去呢,那她岂不是少了一个可以品尝美食的地方了?
“顽顽,老板可能有他自己的考虑,咱们就别多问了。”
罗顽顽的惋惜宋承骁看在眼里,不过他也发现,这老板怕是不差钱才这么做的。
开这个买卖,八成纯是兴趣,打发时间。
不然就算为了多点生意,也不可能不收拾一下门脸啊,给门补个漆,再刷个墙又不用多少钱。
他还注意到,虽然老板穿着很朴素,但他脚上那双皮鞋可是上好的小牛皮的,油打得极好,那绝对不是一个寒酸小店老板会消费的鞋子。
而且这鞋不是新的,一看就是穿得很合脚,时间长了有穿着的痕迹,说明这鞋就是老板的,习惯穿着。
老板对上宋承骁洞察一切的目光,赞许地笑了笑。
“小姑娘放心,你想吃随时来。我这店不会关门大吉的。”
罗顽顽的心情老板也能理解,不但不介意,还挺高兴。
不是熟客能走进来尝尝他的手艺,并且还担忧起小店的命运,这个小姑娘心眼好使。
“嘿嘿,那敢情好。您这么好的手艺,绝对不能浪费。那我们下回再来,您忙着,我们走啦。”
得到老板的保证,罗顽顽心满意足。招呼一声,就打算走了。
“好好,好吃您再来。回见!”
老板点点头,送他俩出了店门。