赵晓波一家四口被请进一个相对封闭的小单间里，这个单间餐桌两边的长条椅上最多可以坐八个人。
透过餐桌一端的玻璃窗可以看到料理操作间的全貌。十多位穿着洁白工作服、戴着口罩和厨师帽的寿司料理师傅正在紧张的烹饪和包制寿司；料理间的的钢架上摆放着多个透明的玻璃缸，流动加氧的玻璃缸里饲养着各种鲜活的鱼虾和贝类等多种海产品。料理师傅可以根据顾客的选材，将鲜活的海产品从水中捞出来，立时宰杀洗净迅速改刀成刺身。一个个鲜活的生命从水中捞出，到被改刀成寿司刺身送到消费者嘴边，不过三四分钟的时间，日本人喜欢的也正是这种鲜活的味道，这也是寿司餐厅比超市寿司更贵的由头之一。
每间被隔壁成单间的餐桌上都装有一个平板电脑，只要触摸电脑屏幕上的各种寿司图片或数字就可以选定自己喜欢吃的各种寿司，这家饭店的寿司大约有六七十余种之多，此外还有一些油炸和清真食品。
赵晓波来到日本后，没少光顾大阪有名的寿司店，因此，他对于寿司的价格以及如何选购寿司的操作流程还是蛮在行的。这个店的寿司价格照比一般寿司店的价格更贵一些，寿司的制作水准和服务质量也确实更上档次。这也是赵晓波所希望的，他希望父母此次日本之行能够吃到日本最好的东西。
这家寿司店的寿司有少量是靠人工传递，但更多的寿司品种是靠机械设备传递。
人工传递的寿司都是消费者特别定制的高端寿司，其价格是普通寿司的一两倍。当料理师制作好之后，从操作间直接送到消费者手里。
但更多的是用传送带传递各种各样的寿司。
赵晓波在平板电脑上连续选了十多种寿司，有的盘里只装有一只的寿司他点了四份，有的盘子里装有两只的寿司他点了2份儿。每当赵晓波点的寿司将要传送到餐桌前时，平板电脑上就会有红灯和牌号显示，只要将传送带上与自已点的盘子颜色或号码相同的寿司盘子端到餐桌上享用就可以了。
桌子除了专门用于蘸寿司的酱油之外，还有几种抹茶粉和可以冲泡抹茶粉的温开水压阀，芥末和辣椒粉等调料都是微量的小包装，可以从传送带上任意取用。
一家人除了赵晓波和父亲之外，母亲和林志强以前都没有吃过寿司。初次来到这么有特色的寿司店，父母和林志强感到寿司店里的一切都很新奇，他们一边看一边用手机不停地拍照，还时不时地会向赵晓波问这问那。赵晓波在忙着从传送带上取自已定购的寿司时，还要不停地解答着家人的问话。
也许是饿了，也许是看着摆在眼前的寿司着急吃。当林志强将第一口寿司送到嘴里后，他想从嘴里吐出来已经是来不及了，只见他眼泪鼻涕瞬间难止，一个劲地抹嘴晃头，孩子这种无法控制的表情，可把奶奶吓得不轻。可是坐在孩子对面的爷爷几乎笑出了眼泪，他一边笑一边说：“你是不是芥末辣根放的太多了，来快喝口水漱漱口就好了！”
几秒钟后，林志强就止住了眼泪和鼻涕。爷爷用桌上的餐巾纸帮孙子擦干了眼泪和鼻涕，林志强也是一边抹嘴一边笑了起来。他说：“这辣根虽然又辣又呛人，可是辣过之后还挺好受的！真是太刺激了！”
赵晓波说：“吃寿司头一两口，不能放太多的辣根，如果头一口放的辣根量过多，很容易呛出鼻涕和眼泪。如果喜欢吃辣根，待头几口适应了这种辛辣味之后再逐渐加量，刺激性就不会那么大了！”
因为不需要开车，赵晓波就要了三壶日本清酒，母亲是不大喜欢喝酒的，可是日本清酒由于度数不是那么高，当她来到日本喝过一次之后，还真就适应了这种酒的口感和味道。喝着日本清酒，吃着各种各样新制作出来寿司，老少三代人在东京这样的大都市享受着幸福美满的生活，在中国的新春佳节即将来临之际，赵晓波的父母真真正正体会到了什么叫天伦之乐！
当一家人吃喝完回到宾馆的时候，已经是晚上八点多钟。这家宾馆的各个房间不仅有淋雨和陶瓷浴缸，楼内还设有男女分开的大浴场。在赵晓波的指导下，一家人换上了日本浴服，分别去男女浴场享受日本的沐汤浴。
九点多钟的时候，一家四口回到了房间，让父母和孩子感到意外的是，房间里的塌塌米台阶上已经铺好了四床被褥。
赵晓波说：“这是宾馆服务员给铺的，在咱们去洗澡的时候，我特意告诉了服务台就寝时间，所以他们就来人给铺好了！走了整整一下午，我看你们也挺累的，咱们就早点睡吧！”
林志强说：“宾馆里有Wi-Fi吧，我想上网跟妈妈视频说几句话可以吗？”
赵晓波说：“当然可以，我看看服务台上的夹子里是否有登录Wi-Fi的密码！”
经孩子这么一提议，每个人都用自己的手机连上了宾馆的Wi-Fi。
这一天，谁的手机里都拍摄了一些照片和视频。每个人都有自己的好友和朋友圈，日本晚上的9点多钟，也就是北京时间的8点多钟，这个时候在中国正是网上聊天的最佳时机。无论是妈妈爸爸还是林志强，都想在朋友、同事和同学圈中晒晒自己日本之行的所见所闻。所以一家人也分别坐在沙发上或趴在塌塌米的床铺上玩起了自己的手机。
赵晓波当然没有忘记和李建英联系。为避免林志强知道他和李建英正在谈恋爱，赵晓波和父母打过招呼之后，便单独来到宾馆宽敞的大厅里拨通了他和李建英的视频。
视频连上后，赵晓波先是拿着手机在宾馆的大厅里转了一圈，然后他面对李建英说：“今天带着父母和孩子来东京啦，在雷门和皇居前溜达了一圈，然后又去上野动物园转了两个多小时，明天我们将乘飞机去北海道.....”