VIP小说 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

“这样就完成了葡萄酿酒的过程了。”莫天音一边示范给李氏他们四人看,口中一边的朝他们解释的道。

“就这么简单?”莫天书见用葡萄酿酒这么简单,他有些傻眼了起来问道。

这根本就没有难度,只要知道过程和步骤,谁都可以拿葡萄来酿酒了呢?

这也太没有技术含量的酿酒了吧!

不仅仅是莫天书傻眼这酿酒简单,李氏、莫天琴和莫天画姐妹也觉得有些不可思议,这酿酒委实太过简单了一些。

简单到出乎意外,他们都还以为酿酒时间长不说,肯定复杂,结果出乎意料。

“对啊!就是这么简单,你以为还有多么复杂呢?这么简单不好吗?”莫天音白了一眼他二哥道。

“简单自然是好。咱这酿酒,好像太简单了,像是过家家一样,挑拣、捏碎、装坛、放白糖,时间一到就成酒了?”莫天书有些不可置信,他依旧接受这是个事实道。

因为,他家天音从来不说虚话,说一就是一,说这么简单,自然就是这么简单的了。

“行了,就是这么简单,你们接下来自己装进酒坛里头去。接下来的几天,每日还需要打开盖子,上浮的皮渣形成的厚厚的一层较硬的皮帽层压入葡萄酒中。

等发酵半个月的时候,能闻到很浓的酒味且尝尝甜味消失时,这意味着酒已经酿成了。之后咱就可以过滤出酒出来。

就成成品酒出来了,但是想要口感更佳,更香醇的话,那就需要陈酿了,把过滤出来的酒静置一个月的时间更好喝了。”

“那行,二哥也知道用葡萄酿制酒的过程了,不过接下这几天,天音你还是的教完我们要走的流程。接下来的装坛的事情就教给我们了。”一旁的莫天书也听了个一知半解,说懂的话,也不怎么懂,说完全不懂的话,也清楚了这么一点。

“这是自然呢?你们自己忙活装坛吧!到时候,我要做啥,一定会带你们走完酿制葡萄酒的流程呢?”莫天音点了点头回道。

........。

“天音啊!你们今日酿酒如何了呢?”这日中午,莫秀才回来之后,他有些迫不及待的问道。

“爹,我们早就酿好了,就等时间沉淀,过滤之后,就可以出酒了呢?”一旁的莫天书有些得意开心的回道。

“这么快,一个上午就完成了?”莫秀才也吃惊的问道。

莫秀才他虽然不知道如何酿酒,但是他也知道一些,酿酒不仅仅需要特殊的工具不说,还要花大量的时间出酒水出来,再进过沉淀出成品酒的。

自家娘子和闺女儿子只忙活一上午时间,就搞定了这一切,这好像太快了些吧!

“爹,你说错了呢?我们根本就没有耗费一上午时间,我们就弄了一个多时辰,就把这些葡萄给完成了酿酒的步骤了。

天音说,只需要等个半个月的时间,就可以出成品酒出来喝呢?”莫天画抿着嘴笑着道。

莫天画跟着天音酿酒的时候,见酿酒这么简单又快,就觉得不可思议了。

现在莫秀才听着闺女和儿子这么说,他更是觉得神秘了起来。

“行,只要你们酿出酒来了,谁还管你们怎么酿制的呢?十五天之后,爹等着喝你们酿制出来的酒呢?”

“爹,明儿就要就是请人吃饭的日子了呢?咱也都请了几位先生来咱家吃饭,明儿学堂怎么办?”莫天琴想到这事,她问道。

“这事儿爹也已经和王兄、曾兄和李兄三人商量过了,明儿学堂再放一天假期,把下个月的沐休移到这个月来。”莫秀才早有准备的道。

“爹有成算就行。”

“家中要备好的东西都备齐了没有。”莫秀才问道。

“菜已经备齐了,糕点、果子、水果都备了,只等明儿客人上门来了。”莫天琴在心中盘算了一圈下来,见自己没漏下什么。

“行,准备好了就可以,虽然明儿咱请了几位嫂子过来帮咱做菜。但是,也不能够全靠指望人家帮忙做的。

明儿咱都早点起来,先把鸡鸭鱼这些该杀的杀了,菜该切的切好,该要洗的洗好,咱准备一些事前工作,等几位嫂子来了,她们就可以着手准备炒菜呢?也没这么累人的。”莫秀才交代的道。

“爹,明儿女儿和大姐、二姐可以先做好几样蒸煮的菜色,等几位婶子过来,她们可以接手做小炒菜,到时候做菜接待客人两不误呢?”莫天音早就计划了明儿该如何了,并且也和她大姐和二姐说了。

现在她们就坐等明日来临,开火做饭,接待客人来了。

“你们姐妹两个心中有成算就行了。爹也放心,你们看着办就是了。”莫秀才对于三个闺女他向来是放心,也没有什么担心的。

.........。

第二日,卯时初的时候,莫天音姐妹三个就醒了过来。

她们三姐妹洗漱好之后,莫秀才夫妇、莫天棋兄弟三个也陆陆续续的起来,都来到厨房忙活了起来。

第一个菜,莫天音准备弄蒸扣肉。

莫天阳烧火看火,莫天琴起锅烧油,莫天画和莫天音姐妹两个准备腌制好五花肉。

这边油烧红了,五花肉也腌制的差不多,可以下过用油酥一遍,把五花肉酥成金黄色就可以捞出控油。

一边酥五花肉的同时,另一灶台上,莫天音起锅烧油,炒了一些腌菜配菜进去,待会切好肉,把炒好的菜摆在中间,外围摆上扣肉,再去蒸,蒸好之后,直接出锅,上桌,这一个菜就做好了。

莫天音姐妹几个弄扣肉的时候,莫秀才、李氏、莫天棋兄弟两个帮着莫秀才杀鸡杀鸭杀鱼这些。

等她们姐妹完成了扣肉,已经上锅蒸去了。

莫秀才他们也已经杀完鸡了,并且,已经送来厨房。

莫天音早就有准备了,她抄完了扣肉小料之后,就洗刷好锅,烧了一大锅开水备用着。

她准备弄一个白切鸡,此菜可以提前做好放一旁,吃饭的时候,可以直接端上去吃。

VIP小说推荐阅读:都市极品医神叶辰拒绝我表白,咋疯狂爱上我了?沈先生,你的黑心小祖宗回来了迎良人石柱成精世间恶魔皆为我所创我只是个医圣而已盛宴吞噬黑暗法师!我即是天魔明日超凡外卖小哥都市奢华生活大佬压力大寒门崛起之从少校晋升将军超级返现:冰山美人爱上我高武:吾既修罗,杀戮成神娱乐:谁说渔民就不能搞艺术了?父母被杀后,我化身恶魔复仇万古神帝穿越六零,我疯狂点亮技能神瞳弃少妾要休夫:冷情王爷快放手三界时空旁听生emo:开局吐槽前女友暴君的醋坛子又翻了娱乐没有圈:重生影后,狠嚣张爱若繁花盛开重生甜蜜蜜:老婆,乖一点!穿越,我在异世做反派很晚遇见你都市无敌战兵华娱之出道即巅峰盛宠医妃:十九爷,别撩火异虫迷城:触手娘的养育手册重返风华年代我扶男二上位后寻锦春穿成恶毒女配后我成功洗白这没名没分的日子我不过了开局被催债,眼睛突然能扫码退婚后,病娇王爷宠我如珠似宝渔夫逆袭:开局救美,渔获满舱古穿今之武戏女王我有一个工业世界土拨鼠拨土重生之重来的话我来到这个年代病娇女总裁爱上我婚约对象是七位师姐,我要退婚!赐光系列一捻暗女院长的私房高手
VIP小说搜藏榜:规则怪谈,我能无限违反规则我不是戏神纵横港综:你管这叫差佬?我说今夜无神,于是众神陨落香江:王者崛起规则怪谈:全球直播求生神瞳弃少妾要休夫:冷情王爷快放手三界时空旁听生emo:开局吐槽前女友暴君的醋坛子又翻了娱乐没有圈:重生影后,狠嚣张爱若繁花盛开重生甜蜜蜜:老婆,乖一点!穿越,我在异世做反派很晚遇见你都市无敌战兵华娱之出道即巅峰盛宠医妃:十九爷,别撩火异虫迷城:触手娘的养育手册重返风华年代我扶男二上位后寻锦春穿成恶毒女配后我成功洗白这没名没分的日子我不过了开局被催债,眼睛突然能扫码退婚后,病娇王爷宠我如珠似宝渔夫逆袭:开局救美,渔获满舱古穿今之武戏女王我有一个工业世界土拨鼠拨土重生之重来的话我来到这个年代病娇女总裁爱上我婚约对象是七位师姐,我要退婚!赐光系列一捻暗女院长的私房高手末世:我靠空间农场娇养女神军团乡村神医:树先生护花狂龙圣幕之下:我收到一封信开始空间锦鲤:带着全家穿六零劈天斩神秦时明月之无限打卡陆先生余生请多指教直播之随身厨房极品尤物军团暴富人生都市之极道魔医
VIP小说最新小说:天庭御用小兽医春满夏香全球高武:这个老六疯狂切号你们别想俘获我,我要当渣男戏凡之间没钱!狗子给我挣亿点点不过分吧无限幻想:最终启示3别跑,我的机甲早已饥渴难耐了王的臆想曲神豪:我的系统超任性乘风破浪会有时高武,大一成就大帝怎么了?开局被离婚,我成仙尊前妻悔哭了!三源基因之空白垠你问我怎么打副本?核平了解一下天域应云录罪恶挣扎红云:徒儿千万不要为我报仇啊战神归来之孟扬九日而已国匠精魂乡村小子的逆袭飞升路禅宗小子高级技工:匠心筑梦穷人系统:滴血成金传奇女儿惨死,外卖大叔杀穿恶魔高武:卡池乱不乱,钟离说了算天地弃子野野吔我的青春过客,从小学开始!人在大学,校花给我生了四胞胎雪鹰豪情放弃帝都太子,你选白月光后悔啥恶魔冠冕全球异能,我就是你们眼里的废物日记:系统透视:不去赌石,你都干了啥?公子不好惹大学生活刚刚开始校花学姐看上我高冷女总裁居然是霸道校花姐姐半岛:一切从跑男开始高武:霸世战尊黄金软饭:我的老婆巨有钱无敌天医鬼神世界的我觉醒了神豪系统虚界追踪者不一样的老六特种部队我的商业版图覆盖全球请龙出山文娱:开局忽悠野蛮大小姐拍电影