“酒米饭就是酿酒后剩下的糯米,再放在锅里蒸一下,就是酒米饭了,酒米饭吃多了,酒量不行的人会醉的。”叶荣耀解释道。
酒米饭,顾名思义,就是糯米发酵后,消除掉糯米中蕴含的糖分的米饭,是一种经过特殊反应过的米饭。
酒米饭味道鲜香,吃起来有一种酒精的甜香感觉,很容易就让人吃上瘾,不过酒米饭却不能多吃,因为酒米饭本身的原料糯米不容易消化,经过发酵之后消化更是艰难,所以不能吃多,吃多了就会涨肚子,特难受。
整个米酒的制作过程也差不多结束了,也不用叶荣耀帮什么忙了,叶荣耀和柳箐箐就回家了,等明天晚上再到五爷爷家吃酒米饭。
“老公……”
在回家的路上,柳箐箐看着自己男人说道。
“怎么了?”叶荣耀问道。
“我想家了!”
柳箐箐低着头说道。今天看着五爷爷,柳箐箐不由地想起自己弄个疼爱自己的爷爷。
他的岁数跟五爷爷的年龄差不多,自己在家里的时候,自己是家里的长女,爷爷特别地疼爱自己,可是自己违背他的意愿,不愿意嫁给自己不喜欢的男人,一时气愤离家出走。
也不知道爷爷他老人家是不是很生气,有没有气到身体。
一转眼,自己已经离家两年了,也不知道家里的爷爷,爸爸,妈妈他们现在的怎么样的?
自己的妹妹今年应该要参加高考了吧?
还有自己那个让一家人都头疼无比的弟弟,也不知道现在长大了,有没有学乖了。
“想家了,等池塘挖好,我带你回家一趟吧。”
叶荣耀想了想说道。自己这个女婿早晚要见岳父岳母的,既然自己的老婆想家了,叶荣耀想来还是早点去见岳父岳母。
原本叶荣耀想等自己老婆生完孩子后,再回她娘家见自己那到现在都还没有见过面的岳父岳母的。
现在这个计划就提前吧,反正都是早晚的事情。
“我怕,我怕我家里反对我们在一起。”柳箐箐担忧地说道。
“呵呵,他们反对有用吗?你都是我的人了,他们就算再不愿意接受我这个女婿,也只能咬牙认了。”
叶荣耀笑笑地说道。虽然叶荣耀也很头疼,担心遭到老丈人家反对,不过当着自己女人的面,叶荣耀肯定要表现的很乐观,毕竟做为一个男人,就要有担任。
把烦恼留给自己,把快乐留给自己的老婆,是作为一个已婚男人最大的担当。
因为这世界上,一直陪着自己走完人生的尽头的人,不是自己的儿女,也不是自己的父母,而是这个跟自己朝夕相伴的老婆,这是自己人生中最亲的人,一个跟自己生死与共的人。
“老公,还是不要了,等咱们的孩子出生再说吧。”柳箐箐想了想还是摇头说道。
柳箐箐真的害怕自己家里反对自己跟叶荣耀在一起,柳箐箐也不想自己家里人跟自己男人起冲突。
所以还是忍着不回家见自己的亲人。
“早晚还是要面对的,等你怀上孩子,我们需要办准生证,还要给孩子上户口,可是怎么现在咱们连结婚证都没有,这是早晚都要面对的事情,既然要面对,就没有什么好害怕的,什么事情都有你男人呢。”
叶荣耀说道。毕竟到现在为止,自己跟柳箐箐都还没有领结婚证,就因为柳箐箐担心她的身份曝光。
可是等柳箐箐怀上孩子后,这将成为个困扰自己和柳箐箐的大问题,生孩子,办出生证明,给孩子上户口,都离不开柳箐箐的身份证,甚至有些还离不开两人的结婚证。
叶荣耀可不想自己的孩子是个黑户口,要知道黑户口是很麻烦的,没有身份证,一辈子都离不了村子,上不了学,不能坐火车、动车、飞机,不能办理银行卡,没有任何保险。
黑户口的人,等于是被社会抛弃的人,在这个社会上寸步难行,被人看不起。
叶荣耀不想,也不会让自己的孩子变成黑户。
作为父母,既然要让自己的孩子来到这个世界,就要为他的未来负责,这是为人父母的责任和义务。
所以叶荣耀决定还是在孩子还没有出生前,到自己的老丈人家,解决自己和柳箐箐的事情。
叶荣耀相信,就算自己老丈人一家都不喜欢自己,看在他们的女儿都已经跟自己结婚两年了,都已经是自己的人了,最后也只能接受了。
要是他们实在不能接受自己和柳箐箐在一起,叶荣耀也不怕来硬的,当然这是最后的选择。
毕竟那样的结果,会让自己的老婆柳箐箐难做,会让她难过的。
叶荣耀可是很疼老婆的人,可是舍不得自己老婆难过的。
“可是……”
柳箐箐还想说什么。
“放心,这事情交给你男人就好了,你就安心地给我生娃娃好了。”叶荣耀打断柳箐箐的话说道。
现在的叶荣耀,不在是以前那个自卑,懦弱、没有本事的男人了,而是一个自信、强大、有本事的男人了。
论技能,自己的厨艺不比任何一位顶级厨师差,论医术,这世界上还没有人比的过自己,论武功,叶荣耀相信,几百个大汉都奈何不了自己分毫。
论身份地位,自己现在好歹也是名牌大学的客座教授了,虽然说客座教授不如教授值钱,可好歹也混进了大知识分子的圈子了。
论钱,叶荣耀更加不怕,自己要是想要钱的话,还不有大把大把有钱人给自己送钱啊。
怎么说,现在的自己,除了长的不帅外,没有那一点配不上柳箐箐,配不上她的家世了。
叶荣耀相信,柳箐箐的娘家人,在评估了自己的实力后,肯定会欣然接受自己这个女婿的,就是不欣然接受,也只会咬牙认下自己这个女婿的。
当然还有一点非常重要,就是他们的女儿就是自己的人了,也深爱着自己,怎么也不愿意跟自己分开。
当然这是乐观的想法。
叶荣耀当然也做好了最坏的打算,如果他们实在不同意自己跟柳箐箐在一起的话,叶荣耀就强行带走自己的老婆,动武力,叶荣耀现在可不怕任何人,有金刚神蚁“小金”在,哪怕来一支军队,叶荣耀也不怕啊。
“嗯。”
柳箐箐点点头应道,现在柳箐箐对自己的男人有种盲目地信任。
……
第二天晚上,叶荣耀带着自己的老婆柳箐箐到五爷爷家,今天晚上,叶荣耀还是要继续帮忙的。
走进在院子里,一股浓郁清香的酒味儿在院子里回荡着。
“真香!”
柳箐箐吸了吸空气中的酒香味说道。
“荣耀来了,就等你了。”
叶向开见叶荣耀小两口就屋子,就开心地说道。
现在叶向开的心情非常不错,昨天开始发酵的糯米酒,非常地成功,闻着这香味,叶向开就知道,这次酿的米酒非常地好。
“五爷爷,五奶奶,我们这不是来了吗?”叶荣耀笑笑地对两位老人说道。
院子里东西都准备好了,一个大和一小两个酒瓮摆在灶前,刷洗的干干净净的,样子是准备盛酒用的。
“那就开始起酒了。”
五爷爷掀开压在锅盖上的重物,拿起大锅盖的时候,一股更加浓烈的酒味儿立即飘散出来。
“好香啊,真的好香,好像喝上一口啊。”柳箐箐连连抽动这鼻子,不由期盼地说道。
“香吧,这个小酒瓮等会盛满酒,给你们带回去,什么时候想喝都可以。”
叶向来开心地说道。毕竟这酒香越好,说明自己的酿的酒好,自己的酿酒的技术好啊。
“给我们这么多?”
柳箐箐有些吃惊地说道。毕竟这个小酒瓮装满酒的话,最少也有五十来斤酒啊。
“这次特意多酿些,就是要分一部分给你的。”叶向来说道。
“谢谢五爷爷。”
叶荣耀倒是不客气,没有推让就接受了。毕竟村里的很多老人,又是酿酒,又是做腌菜等,很多都是为自己的晚辈做的,他们自己倒是不需要多少。
“跟你五爷爷客气什么啊。”
叶向来笑笑地说道。自从自己这个晚辈变好后,叶向来,越看叶荣耀越顺眼了。
“五爷爷我可以看看吗?”
柳箐箐想看看大盘里现在是什么样子的,毕竟第一次看到酿酒过程,柳箐箐充满好奇。
“没事。”
五爷爷说道。
柳箐箐走上前仔细看去去,大盆之中昨天预留的那个空洞之中,已经有了白色的米酒,轻轻碰下大盆,米酒的水波轻轻荡漾着,显得很是粘稠。
几个人一起动手将大盆里的米饭盛出来,过滤干净了其中的渣滓,剩下的就全是米酒了。
昨天蒸的大米有两百多斤,出的酒估摸着能有一百五十斤左右,酒色不算太清澈,不过显得比较有粘性。
将米酒放进了两个酒瓮中,又盛出来几斤米酒放在一边,把酒瓮盖紧,这点很重要,要是没有盖紧的话,酒气就会跑掉的。
弄完这些后,叶荣耀将酒瓮搬到了房后阴凉出处,在阴凉处能够放的久一点。(未完待续。)