“婶子,你们可来了,早就等着呢!”
牛叔牛婶一家的到来,让陈夏倍感兴奋,要知道牛婶子手艺在村里面可是相当好的了。
平日谁家想要做席面,都要去请牛婶帮忙。
牛叔一家看到这宽敞整洁,摆放有序的大院子,前面还有这么大的铺子,紧张的走路都顺拐了。
“这,二柱子,这都是你家的?”
陈晖再听到别人教他二柱也有一种恍如隔世的感觉。
“牛叔,这些现在都是咱家的,早就想让你们过来了。”
“来回一趟路费也正经不老少的钱呢,咱们折腾这个干啥,在家种地也挺好的,我赶车还能挣一份呢!”
陈夏连忙招呼客人,牛叔牛婶这次带着小儿媳和小儿子来的。
“婶子也不知道这些东西你们喜欢不,都是我自己做的小零食,你么多吃点。”
陈夏觉得是不值钱的东西,就是一些果干,但是牛婶一家人倒是不觉得。
“哎呀,这东西这么金贵,还是你们留着吃,我都这么大岁数了,吃这东西干啥。”
陈夏知道村里人都是这个观念和想法。
“婶子,这东西就是看着值钱,都是一些周边的老农进城来卖的,都是山上的野果子不值啥钱,就是吃个新鲜。”
有苹果干,橙子干,李子干,杏干。
牛婶一听,都是山上的也果子,也不跟着客气了。
“夏丫头有心了,婶子就尝尝。”
牛婶小心翼翼伸出满是裂纹的手,粗糙的手部,纹路中的缝隙都是黑色的泥。
刚一伸出来,又有些不好意思的缩了回去。
“那个...”
看陈夏脸上带着温柔的笑意,眼中也没有不耐烦和嫌弃。
牛婶这才伸出手。
“唔...好吃,这咋这么甜呢?还有点艮艮的感觉,味道可真好。”
陈夏在一旁解释道。
“婶子,这野果子我是先用烘烤的窑子蒸发水分的,等蒸发到一定程度了,就拿出来蒸,然后在太阳下晾晒几天,就会变成现在这个样子了。”
牛婶在心里面咂舌,就吃个野果子,这也太麻烦了。
不过可真好吃,吃着就根本停不下来了。
“婶子,这东西吃着占肚子,一会就要吃饭了,咱们晚上吃火锅,有麻辣和鱼胶鸡的底锅,喜欢吃啥就来啥。”
“咋,咋还杀鸡了?这鸡咋不留着下蛋呢,杀了吃那多可惜啊,我们也不是来给添麻烦的,这也太客气了。”
陈夏还真不是客气,平时家里面也是这么吃的。
陈夏还给牛婶介绍了吴婆子,在听到陈夏说,要给吴婆子养老的时候,眼珠子差点没瞪出来。
本来牛婶还有点犹豫要不要跟着陈夏,这么一看,这待遇可比给城里面打零工强多了。
牛婶有心想问,好几次都看向自家男人,喝酒正高兴,根本没理她。
在火锅上来的时候,牛婶的反应也没有那么大,但是在看到那一盘有一盘肉的时候,整个人都有些不好了。
“夏丫头,咱们也不是啥外人,你弄这么多肉干啥。”
“婶子多吃点,明天我让我三叔带着你们在府城多逛一逛,这边可是相当热闹了。”
吃的差不多了,也该进入正题了。
“婶子,我也不瞒着,我身边能用的人也确实不多,我开的这早餐铺子,制作的东西也是有配方的,外面的人咱也是根本就不信不着。”
这话牛婶也跟着点头。
“这话说的没毛病,外面的人不了解,说不准就会坑人呢,配方这东西太重要了,到时候弄走了,哭都没地方哭去。”
陈夏也接着说道。
“思来想去,还是婶子一家靠谱,主要就是帮忙制作,铺子后面也有住的地方,虽然只有两个屋子,但也够住了,以后家里人要是想来府城,再去租个宅子就行。”
陈夏这话也是在给牛婶心里打谱,只要牛家人做的好,以后全家能进城也不是啥困难的事情。
“婶子, 我也不瞒着你,我是分身乏术,前面的铺子也要我跟着张罗,我娘和大姐也都有事情要做,剩下的两个妹妹还小,铺子是我租的,但是绝对靠谱。
而且咱们都是自己人,我也不亏待您,前面三个月,我每个月给 您和嫂子一人一两银子的月银,等后面三个月,你们觉得咱们可以继续合作下去,咱们就按照分成来算。”
这对牛婶来讲就是稳赢的事情啊,等同于天上掉馅饼的好事。
“夏丫头,婶子难为你还记着咱们这一大家子了,你放心,婶子肯定好好干。”
陈夏也是先礼后兵,好处说完了,有转头说道。
“婶子,到时候我三叔也会在那边,别看我三叔是个大男人,但是手艺好的很。”
陈三柱怎么都不像是和做饭手艺好能沾边的。
“你叔也要去早餐铺?”
“我爹和我三叔兄弟情深,我三叔一个人在县城我爹也不放心,正好这铺子我三叔能跟着一起,咱们都是熟人,做起来也方便。
不过婶子,有句话我也要先跟您说好,不管是分成也好,还是开月银,这铺子以后的用人需要我同意。”
牛婶的小儿媳本来还想着到时候把娘家人给安排进来,不管咋说一个月一两银子呢。
一年就是12两银子,在家种地,一年能有个几两银子都已经是顶天了,这么好的事情肯定要照顾娘家。
可还没等着说呢,陈夏就已经预判了她的预判。
“那是自然的,咱们也不能胡乱做这事情,这点你是大可放心。”
陈夏点头,说开了,也就好了很多。
说是配方,除了调肉馅的配料,还真是没啥配方了。
煮粥要注意火候,烤饼不光要注意火候,还需要注意时间。
陈夏在之前已经给陈三柱说过了,要不是陈三柱自己一个人忙不过来,陈夏就想着在别的地方帮一帮牛家。
毕竟当初牛叔的银子,可是解了当时的燃眉之急。
“夏儿,靠谱么?”
陈三柱点了一下牛家人,随后问道。
“先看看吧,牛叔牛婶肯定是信的过,就是牛婶的小儿媳,之前没见过,这是新娶进来的?”?