面对邓道峰的步步紧逼,王盛犹豫许久,最后叹了口气。
“好吧,那就按照规矩来吧。”
邓道峰哼了一声,看向了旁边一脸懵逼的安响。
“你叫安响是吧?”邓道峰问道。
安响点点头,他有一种不好的预感。
邓道峰用手指轻轻敲桌子,说道:“给我做一道你最有自信的料理,我会根据这道菜,来判定你是否有资格去拜师。”
安响:???
安响满脸问号,这是什么发展,他看向一旁的王盛。
感受到徒弟的目光,王盛老脸一红,说道:“当初我们二人为了阻止有人接近小倩,就定了很多规矩。”
“其中一项是,如果有人要拜小倩当师父,就必须经过我们二人的同意,当初安响你的厨艺我是肯定了,所以只差老邓了……”
安响无语,你们二位还真会玩啊。
安响忍不住说道:“话说那位小倩师父,她知道你们两位的这个规矩吗?”
此话一出,王邓二人的身子一颤。
安响扶额,原来这就叫做单方面的守护吗。
“咳咳,这些你就别管了。”
邓道峰翘起二郎腿,说道:“老王说你手艺还不错,那就让我看看吧,不过我话先说在前面,我可不会给老王什么面子,我只会从你的料理来判断。”
“厨师,就要靠厨艺来说话。”
这话刺激到了安响,他也认同邓道峰这句话,厨师当然要靠自身的手艺,凭借做出的料理征服别人。
既然面领厨艺考验,那安响当然要接受。
安响撸起袖子,说道:“那就麻烦邓师傅您等一会儿了,我马上就做好。”
邓道峰微微一笑,说道:“气势倒是可以。”
没想到第一次遇见御兽厨,就要当面做菜,安响是既兴奋又恍惚,有一种不真实感。
这是机会也是挑战,安响直接全力以赴。
“哦对了。”邓道峰说道:“说是让你做最拿手的菜,不过我可没时间等你拿食材,你就用你们饭店准备好的食材做就行了。”
一旁的王盛用力拍桌子,说道:“姓邓的你什么意思,要是不想让我徒弟通过就直说,别故意刁难!”
邓道峰淡淡说道:“你还真偏心你这个徒弟。”
“要想成为一个好的厨师,必须要有随机应变的能力,不是所有时候都会给你乖乖准备的机会,我想这个道理老王你不会不懂吧?”
知道邓道峰说的都对,王盛无法反驳。
邓道峰眼神锐利,傲气看着安响,说道:“怎么,你没自信吗?”
身为御兽厨的威严,从此时的邓道峰身上显现。
面对老前辈的压迫,大多小辈都会神色慌张,然而安响并没有,反而表情异常激动。
“那就依邓师傅的要求,我就用这店里的食材来做吧。”安响笑着应下。
邓道峰没回话,双眼微眯。
这小子,倒还真有几分老王当年的影子。
时间紧迫,安响立马动手。
兴盛饭店做好了大部分准备,灶台和做菜工具已经就位,食材也储存在冰柜中。
安响走进,打开冰柜,寻找食材。
要论安响最擅长的菜,那当然是凤尾鸡汤,他吃了多少次鸡汤,也就做了多少次。
可现在安响不能做这道菜,因为冰柜里并没有准备凤尾鸡。
安响可以趁二人不注意,从系统商店兑换凤尾鸡,但他不想这么做,因为他要遵守邓道峰的考验,这是身为厨师的尊严。
安响的视线在冰柜里搜寻,找着适合的食材。
已经做好的水虾包?
不行,不是现做的吃起来味道大减,身为御兽厨的邓道峰不可能吃不出来。
冰柜里有备好的面饼,蔬菜水果,都是用来做小吃的食材。
安响明白,要让邓道峰满意的料理,决不能随意糊弄。
“面饼、番茄、生菜、油脂藤、还有一点没用完的水虾。”
这些食材可以做烧烤油脂藤和沙拉拼盘,这也是两道安响能做出的评级料理。
不过安响总感觉做这两道菜,还不足以让邓道峰承认他。
安响忽然注意到,冰柜的角落里,还有一瓶果酒,这是王盛之前喝剩下的,说这样冰冻喝起来更爽。
冰柜里的食材就像积木,在安响脑海中逐渐搭建起一座积木城堡。
有了,就做那个!
安响脑中出现了一个料理。
灵感突然浮现,安响不浪费时间立即行动,拿出冰柜里的食材,点火热锅,然后在平底锅上热油润锅。
观察着安响行动,邓道峰说道:“看来他有想法了,不知道会做些什么料理。”
王盛皱眉,虽然他相信安响的做菜水平,但品尝的人是邓道峰,他可知道自己这老友的嘴巴有多挑剔。
王盛担心的看着徒弟。
另一边,安响正在专心致志的做菜。
安响用手感受温度,确认了油温到达了合适的温度,安响拿出面饼放在热油上,滋滋滋的煎炸声音响起,面饼煎至金黄然后出锅。
安响关火切菜,他先把番茄生菜简单切片,然后左右手拿起两把菜刀,开始剁虾肉,直到把虾肉切成肉泥。
很快安响切好了一摊虾肉泥,接着加入了调味料、鸡蛋、淀粉,还有某种液体,混合在一起搅拌。
安响用手掌把虾肉定型成肉饼状,之后再次点火热油,开始了煎肉饼。
这些步骤并不难,邓道峰都看在了眼里。
这小子不会是要做……
王盛和邓道峰的做菜经验何等丰富,一下子就看出了安响要做什么。
很快,安响摆盘完成,端起两个盘子走了过来。
安响把菜放在桌上,说道:“请邓师傅和师父品尝。”
安响给两人都做了一份。
邓道峰看着眼前的食物,手指敲着桌子发出有节奏的动静。
“没想到你居然做了国外的料理。”
在桌上,有着两个颇具规模的食物。
食物上下都是面饼,中间夹有肉饼,蔬菜和水果。
这道料理很出名,在全世界都有很多餐饮店售卖。
因为这种食物简单好做,而且方便携带,一年不知道卖出多少份。
而这道料理的名字,叫做汉堡。