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VIP小说 >  食为贵 >   第399章 阳春面

“贾大夫大早上的去哪儿了?”茌好笑问。

“看病去了呗,还能去哪儿?倒是你这个小丫头,这大早上的准备去哪里呀?”贾大夫拍了拍怀里抱着的『药』箱,『摸』着白『色』的胡须说道。

茌好迟疑了一下道:“去江意楼。”

“这么早去江意楼?应该还没有开门吧?他们都是中午和下午的时候才会开门,你去早了可没用。”贾大夫很有经验地说道。

他可是去了不少次数了,对于江意楼开门关门的时间都『摸』透了。

茌好见一个外人竟然还跟自己说起了江意楼的规矩,不由得感觉到好笑。

她便笑着说:“看来贾大夫还是挺喜欢江意楼的,不然怎么这么了解?”

“那是当然。江一楼虽然开了,才短短一个多月时间,但是我去了不下三十次了。那里的砂锅味道真的好,我中午总要去吃一顿。晚上的时候倒是没有时间去,都是让我拿『药』桶给我打包回来的。”

贾大夫说起来,颇有些得意洋洋。

“每次出了新的菜,我必定是第一批捧场的!”

香竹和香梅听见他的声音,一时间竟然没了之前的尴尬,都纷纷暗笑起来。

“我怎么听见有人在笑?”贾大夫疑『惑』。

茌好故作镇定,“有吗?我怎么没有听见?”

“我虽然年纪大了,可是耳朵却不背,你不要唬我,是不是你那车厢里面的小丫头在笑?”

“贾大夫怎么这么说呢?说不定是您那『药』童在笑呢。”香竹支出半张脸说。

她才不会承认自己偷笑了。

贾大夫板着一张脸,严肃地说:“这是绝对不可能的事情。”

“贾大夫你怎么这么确定呢?说不定就是他笑了。”香梅反驳。

“老夫今日出门根本就没有带『药』童!怎么可能听见『药』童的笑声呢?你若是把老夫当成了顺风耳?可以听见千里之外的声音?”贾大夫吹胡子瞪眼。

他直觉是眼前两个小丫头在笑,茌好肯定是没偷笑的,不然他肯定看见了。

“贾大夫,我替两个小丫头跟您道歉了。她们也不是故意的,您便原谅她们吧。”茌好将香竹的头按进去,让她不要出来。

这刚刚还愁眉苦脸的,一下又眉开眼笑,真是跟三月的天一样,变来变去的。

贾大夫不依,“这可不行,除非你跟我说她们到底在笑什么?”

茌好轻咳了一声,道:“那江意楼……”

她还没有说完,贾大夫就好似想起了什么,“该不会是你们茌家开的吧?”

他还奇怪怎么会有人想起小锅煮东西,还煮的怪好吃呢。却原来是茌家的丫头想出来的。

一面想着,他的眼睛就直直地盯着茌好,火热得仿佛要将她烧透。

“只是我随手开的。”茌好被他看得有些不自在,轻咳了两声。

“茌丫头你随手开的,就让众人追捧至极,那若是认真去开,怕是我根本就没有机会吃吧?”贾大夫低声说,似乎有些低落。

茌好略有些不好意思,便开口道:“怎么会呢?贾大夫若是来,是我的荣幸,怎么会让你没有机会吃?到时候第一个就让你来。”

贾大夫问了一句,“真的?”

茌好点头。

“这样就好。”贾大夫松了一口气,“只希望到时候你别忘了。”

茌好摇了摇头,“定然不会忘了的。”

她忍不住好笑,这老头子怎么这么好玩?脸上可怜,心里却又是紧张,又是兴奋的,后面明明高兴得要死,偏偏还要跟她再三确认。

贾大夫说自己没事可做,就跟着茌好一起回了江意楼。

茌好没拒绝。

她刚醒来的时候,就是他治疗的,算是有缘。

而且他这胡子真是和老头子的一般无二,让人手痒痒。

她在茌家是吃了早饭来的,但是贾大夫却说没有吃过什么,饥肠辘辘,甚是可怜。

实际上,贾大夫怎么可能没吃过东西呢?以他的身份,能请他去的人家,定然不是一般的家庭,不可能连这点礼数都没有。

在贾大夫拒绝留下以后,给他准备了满满一盒的吃食还有点心。

贾大夫在遇到茌好之前,早就在车子上啃了不少点心了,当时胡子上还有点心屑呢。

茌好装作不知道,给他下了一碗阳春面。

阳春面的名字有些来历。

民间习惯称阴历十月为小阳春,上海市井隐语以十为阳春。

因为阳春面一般每碗售钱十文,故称阳春面。

阳春面最主要的便是油料,选取猪油为最佳。

空碗之中加入酱油、盐、猪油,冲入半碗烧开的骨汤,调料冲开后就是面汤。

煮好面条过冷水浸泡一下,滤干水放入调好的面汤中,撒上葱花。

一碗阳春面就出锅了。

面是连子他们发的。

自从茌好教了他们做包子和馒头、面条之后,他们对面食的爱好就一发不可收拾。

这面估计是他们准备中午做面用的,醒了有一段时间了。

阳春面很简单,但是做好了是真香。

葱油的香味,和着熬制许久都骨汤,再配上劲道的面条,瞬间征服了贾大夫,让他一口气就吃完了。

茌好这边又重新拿了面粉醒面的功夫,他把汤都喝完了。

见他吃得满头大汗,茌好给香梅使了一个眼『色』。

香梅忙递上帕子,“贾大夫擦擦汗。”

“不用,不用。”贾大夫拒绝地摆手,从自己的袖子里掏出来一根棉布帕子,细细擦汗。

他才不喜欢用她们这些小姑娘的帕子,上面全是香气,刺激得他的鼻子直痒痒。

“这是什么?”贾大夫问道,“吃起来一身汗,感觉整个人都轻松了,爽快!”

茌好说是阳春面。

他也不懂,只问江意楼什么时候出阳春面,他还要吃。

茌好倒是没想过这个,听他这么问,便想了想说:“你喜欢的话,我让他们明天就做吧。”

反正现在中午晚上都在做,再加一个早上也无妨。

“当真?”

茌好点头。

这阳春面不难,连子他们作出来的味道也不差。

只是做面有些麻烦,看来得想法子做出干面,不然早上拉面可来不及,也不方面。

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