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这时,魏管家作为百味轩掌柜上来讲解最后一轮的规则。

最后一轮是厨师们自由发挥,从食材到所要烹制的菜肴都是自己决定。在此之前,每人会发五两银子自行采购食材。

因为作为厨师,如何用最少的钱采购到最好最新鲜的食材也是很重要的。而从采购到加工直到菜肴制作完成,只有一个时辰!这也是为了考验厨师时间分配上的能力,毕竟食客众多的情况下,厨师要尽快出菜,因此每一步都要争分夺秒。

参赛的厨师们领了银子,变四散开去,与各自带来的助手拔腿跑向卖菜的市场,不仅是为了节约时间,更是抢先买下最新鲜的食材。若是晚了,说不定自己需要的食材便被抢光了。

宋乔安赶紧来到场下,看了看,焦急问宋应:“易枫为什么还没来?”

“我也不知道!”宋应也是急的跺脚,“他昨日便有些不对劲,今日要上场了也不见踪影,莫不是出什么事了!”

宋乔安隐隐有些担心,易枫是个得力的助手,若有他在,她会安心不少。况且这最后一轮时间紧迫,必须两个人分工合作。

“宋应,你知不知道易枫的家在何处?”

宋应想了想,“我记得,在城北!”

……

两人赶去城北,那个住着锦州城里所有穷人的地方。

一处破败的院落,柴门开着。院子里的竹竿上晾着几件打满补丁的旧衣。

茅草屋破烂不堪,屋顶上的稻草已腐朽,生长着许多野草。屋梁被虫蛀的坑坑洼洼,整个屋子好似一个风烛残年的老人,随时都有可能倒下。

“咳咳……枫儿,你去吧!别管我了!”

一个苍老虚弱的人声音从析开的门缝里传出来。

“娘,我怎么能不管你!”这是易枫的声音,带着哽咽,“都怪我没用!怪我没用!”

“儿啊!娘这病治不好了!别浪费钱了,留着……咳咳,留着娶和媳妇!就算娘去了,也能……也能瞑目了,咳咳……”

“娘,儿子不要你走!”易枫一个七尺男儿已是泪流满面,“您还要看着我娶媳妇,还要抱孙子,您不能走!”

“儿啊!娘也想啊!娘也想多陪你……可人这命啊!由不得自己做主啊!”

宋乔安听的一阵心酸,推开门……

易枫此刻正跪在一张破床前,床上面躺着一个衣服破烂,头发花白的老妇。

“掌……掌柜的。”

“咳咳……儿啊!是谁啊?”易母朝着门口看过来,宋乔安竟发现她双眼失明。

“哦!”易枫擦了擦眼泪,“娘,是我东家!”

“哦……那是贵客!赶紧……咳咳,赶紧让人坐啊!”

“是!”易枫缓了下情绪,将宋乔安二人请至外面院中坐下。

宋乔安看了屋内一眼,“大娘……这是何病?”

易枫叹口气,将悲痛隐藏起来,苦笑道:“痨病!没法治,只能靠吃药多活几日!如今家中能当的东西也当了,实在没有钱买药。大夫说药一断,便只有几日光景!我娘操劳一生,这最后几日,我想为她送终!不想她哪一日走了,我……都不在她身边!”

尽管易枫说这些话时面色如常,可宋乔安依旧看出他心里巨大的悲伤。

“你就是因为这个放弃参加厨艺大赛?”

易枫点点头。

宋乔安沉默片刻,将身上的银子全部拿出来,连带着那买食材的五两银子一并给了易枫,“赶紧去看郎中!用最好的药!”

“掌柜的……这五两银子是……”宋应在一旁提醒道。

“宋应!你赶紧和易枫将大娘送去医馆!其他的,我自有办法!”

“可……”宋应还想说什么,但见宋乔安态度坚决,便点头应道:“掌柜的放心吧!”

易枫扑通跪地,“易枫这辈子当牛做马报答掌柜大恩!”

“别说了,赶紧的!”宋乔安催促着。

算算时间,那些参赛的厨师们此时想必已经采购好食材回到了场上。

那菜市场定然也被抢购一空了,即便还有些剩下的,她如今也没钱买。

难不成这最后一轮,她要放弃了?

正想着,突然瞥见那园子里长着几株青翠的荨麻……

此时,比赛场上各位厨师们和其助手正如火如荼地忙开了,谁也没空注意那个空着的灶台。

荒木野抬头看了一眼,皱了皱眉。随后继续处理手中的食材。

“她去哪了?怎么还不回来?”

比赛场不远处挂着纱幔的凉棚里,慕瑾夜来回踱步,“该不会出了什么意外?”

“要不,小的去瞧瞧?”陈大宝赶紧说道。

“去吧!多派几个人!”

陈大宝刚走出凉棚,便远远看到宋乔安跑着回来。

“来了!来了!”兴奋地对慕瑾夜说道:“爷,宋姑娘回来了!”

慕瑾夜舒了口气,掀开纱幔,望向那个奔跑的身影,“怎么只有她一人?”而且,他还发现宋乔安两手空空,似乎没有买到食材。

“是啊!怎么一人回来了?”陈大宝也不解。

“问问魏管家怎么回事?”慕瑾夜担心又是白墨从中做梗。

宋乔安擦了把汗,两手中用纸包好的嫩荨麻摊开,还好没有压坏,依旧鲜嫩。

然后便开始生火烧水。

魏管家上前来见宋乔安灶台上只有一把荨麻叶,低声问道:“宋姑娘,你这是……”

“哦!魏管家!是你啊!”宋乔安抬起头来,笑笑:“我就做这一个菜!”

“用荨麻……做菜?”魏管家好似听了个笑话。

“是啊!这荨麻营养价值挺高的!”

魏管家看她认真的表情也不像是开玩笑,带着满肚子的疑问去回了慕瑾夜。

“荨麻做菜?”慕瑾夜也是大吃一惊,他知道很多野菜能充饥,宋乔安也会将野菜做的可口,可荨麻怎么能吃?别说吃,碰都不能碰!

“兴许……是宋姑娘别出心裁……”

慕瑾夜叹口气,就算别出心裁,可那是荨麻,即便能吃,正常人都不会入口!又怎能指望那几个吃惯山珍海味的考官会吃。

白墨亦看到了那荨麻,顿时觉得身上似有虫蚁叮咬。难道这女人还要故技重施?

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