第32章 馋
穿好鞋袜,李弘赶紧走出丽正殿,看到太平,看到太平身后跟随的一群宫女中还有人特意牵了一只羊,李弘的神色一下子变的好精彩。
小妹这是想带了食材来,让东宫的厨娘加工。
李弘精彩的神情还写在脸上,太平早兴高采烈唤了一声皇兄,就抱住了李弘。
那边李旦此时也已经过来了,他身后跟着的厨娘李弘也认了出来,毕竟装束和东宫的厨娘一样,和宫女的区别也不小。
小弟小妹今天看来来自己这里,都是目的明显,小妹想让东宫厨娘给她加工食材,小弟李旦更狠,直接要自家厨娘来学艺。
没想到,昨日一场家宴,此时竟有了这般结果。
估计李贤和李显没来,也是因为他们早已成年,没太好意思来。
不过李旦府上的厨娘若是将手艺学会了,不用想,沛王府和英王府的厨娘也就会了。
搞不好用不了多久。许多文武大臣家中的厨子厨娘也会学会了。
李弘甚至觉得,可能今年西域那边的商队会将孜然作为一种重要香料从西域带到长安洛阳这些大城。
而今年,长安附近种蒜的人应该会特别多。
呵呵,一场家宴,此时能有这般的趋势,让李弘也是着实没想到。
看着小弟小妹,李弘内心自然是高兴,一手拉着一个,此时早拉进了自己住的丽正殿。
裴氏此时身体已经恢复了许多,也就下了床榻,太平早已欣喜扑了皇嫂怀抱。
李弘看她两亲昵模样,也是高兴。
“皇兄,昨晚的烤全羊?”
太平的目的和言语高度一致,那边裴氏早已笑了起来。
“恐怕是来不及了,这羊可不好处理。”
太平一下子将不开心写了脸上。
其实今天她早就让皇宫尚食局的人给她照着昨晚东宫夜宴的样子安排膳食,奈何尚食局做出的和东宫压根不是一个东西,羊肉膻味太重,也不香。
黄瓜更不用说,至于羊血,尚食局厨娘压根没做过。
太平只能让人牵了一只羊来东宫,是嘴馋,也是无奈。
看小妹这模样,李弘一下子被逗乐,挑了挑太平下巴,然后看着同样有些失望的李旦。
“烤全羊肯定今天来不及了,不过皇兄这里还有别的好东西。”
李弘唤了凝翠过来,在一张纸上很快写着什么,就让凝翠吩咐东宫的厨娘准备。
凝翠下去让人准备,太平和李旦此时围在李弘身边,不断问今晚吃什么。
面对两个吃货弟弟妹妹,李弘早开心的笑出声音。
东宫这里准备膳食的速率很快,几个人也没有等太久,那边凝翠带着厨娘已经将备好的菜品端了上来。
除了作为主食的米饭,还有两荤两素四个菜,蒜泥黄瓜和羊血是昨晚的老演员。
还有两个,则是荤菜,一上来,就有浓郁的香味扑鼻而来。
“皇兄,这是什么?”
“尝尝!”
太平闻着香味,此时早已按捺不住,不过看了看自己兄长和嫂嫂,没有动筷。
裴氏看了看她,给她夹了几片放到碗中。
“皇兄和皇嫂先请!”
李弘也不推辞,估计自己不吃,弟弟妹妹是不会动筷的。
李弘夹了一片爆炒的羊肉,用葱爆炒的,后世很出名一道菜,葱爆羊肉。
其实唐人还未接触炒这种烹饪方式,不过铁锅是有的,就是形状和后世不同。
油也是有的,不过是动物油脂,而并非植物油,压榨植物油此时大唐根本没有,要到宋代才会出现。
而一直到了民国时期,其实中国人的餐桌上,炒这类加工方式依旧习惯用猪油,而并非压榨植物油。猪油炒的也比植物油香,关键更健康。
李弘此时尝了一口,很香,葱爆的香味极其浓郁,羊肉的口感也是好到了极致。
他倒是很惊喜,因为毕竟东宫的厨娘也是第一次尝试用猪油爆炒这种方式。
以前能用到猪油的地方只有炙这种加工方式,自家厨娘第一次的表现就如此惊艳,李弘也是没想到。
李弘动筷,太平和李旦自然已经动了早已蠢蠢欲动的手。
几道菜的滋味自然不用说,能惊艳到李弘,更不用提两位弟弟妹妹。
自己妻子今日也是动作快了许多,当然,还不忘给弟弟妹妹夹菜。
一会一大盆汤端了上来,裴氏动手,给弟弟妹妹和自己夫君盛了一碗,李弘喝了一口,味道也是极其鲜美。
其实今天另外一个荤菜是回锅肉,不过因为没辣椒,成了简易版的。
汤是用昨天那只羊的五脏六腑,也就是所谓羊杂做的,一只羊,早被李弘安排的妥妥当当。
羊皮有羊皮的用处,羊肉羊血羊脏腑,没有一个浪费的。
不浪费,一直是李弘对食物的态度。
李弘没告诉弟弟妹妹几道菜是怎么做的,因为回锅肉用的猪肉,这在皇家还是有着忌讳。
今天之所以安排这道菜,还是因为李弘答应父皇,会让人给父皇悄悄带去一份猪肉做的菜,今天算是一种尝试。
美美吃上一顿,桌上盘子和汤盆都干干净净。
凝翠带人撤去桌上餐盘,离开了丽正殿。
让凝翠没想到的是,她离开以后,厨娘拉了凝翠。
“殿下让几位妹妹到我们那边去一趟!”
凝翠疑惑,还是安排下在丽正殿伺候的宫女,带海棠几人去了厨娘做事的地方。
一到那边,就看到支起的桌子,桌子上早已放好的食物,一大盆的汤,旁边一个碗中,垒起来的烤饼,殿下刚才用的羊肉和猪肉也都有。
“几位妹妹请用!”
凝翠那一刻看着满桌食物,不知道为何,眼泪很不争气的就下来了。
海棠几个宫女看凝翠如此,也止不住的眼睛干涩,就是想泪腺工作,以滋润干涩的眼睛。
被主家这般对待,她们从来不敢去想,更何况这是东宫,而殿下却让人为她们专门准备了一桌饭菜。
凝翠抹了一把眼泪,哭着哭着又笑了。
“殿下吩咐,趁热吃,味道更好。这饼可以泡汤里。”
“几位姐姐妹妹,别辜负了殿下一片好意。”