第67章 农家待客
李弘看老保长教训儿子,也是看的津津有味,这年代,父慈子孝,儿子在老子面前,那就是任打任骂的样,连嘴都不敢还一下。
院子里东西已经备好,饭菜也都准备停当。
不大的小木桌上,此时大盆的鸡肉,一个瓷碗装的猪肉,几条小鱼熬成的汤,竹盘中是烙好的麦饼,眼前是一碗热气腾腾的粟米粥。
一旁老保长已经打开新挖出来的米酒,米酒解封打开,上面一层仿若绿蚁一般的浮沫。
就这一桌子饭菜,一坛农家米酒,一下子诗情画意就出来了。
开轩面场圃,把酒话桑麻。
或者!
绿蚁新醅酒,自然,此时酒不需要温,少了红泥小火炉。
老保长的夫人还在院中瓜藤摘了几个翠绿黄瓜,本来打算直接放在桌上,被老保长看到。
“死老婆子,去洗洗啊!夫人和公子是大城里来的,你以为是我们这庄稼人,摘了就能直接吃。”
李弘看着,心里也是笑笑,这才是最真切的农家景象。
不过直接摘的黄瓜,他倒也能直接吃,就是母后估计不行,所以老保长老伴去洗黄瓜,李弘也没多说什么。
开饭之时,桌上就老保长一人作陪,他的老婆孩子可是不能过来的,只抱着一个碗,拿着张饼在远处蹲着啃吃。
老保长那唯一一个女儿眼巴巴往桌上瞅,估计也是许久没吃肉了。
此时乡下,肉可是很难吃到的。
李弘不知道此时乡下的规矩,也没敢胡说话。
也幸亏李弘没自作聪明,其实此时普通人家吃饭,也是有许多讲究的。
民以食为天,其实不仅仅是说吃的,也是饭桌上许多的规矩。
其实就是后世,讲究一些的人饭桌上也有许多规矩。
李弘此时看他们蹲着吃饭,真是老关中人的习惯,从老早就养成了。不知道其它的习惯现在有没有,比如头枕砖头睡觉快,自然,辣子是道菜肯定还没有。
“夫人,公子,请!”
李弘也不客气,看母后夹了一块鸡肉尝了,他也夹了一块。
只放了一点点盐巴的鸡肉,说不上来如何香,但是这种农家散养的跑步鸡,确实肉味足,鸡肉劲道,鸡肉纹理也清晰。
李弘吃着,又夹了一块猪肉,也是水煮切片,只有淡淡咸口,这猪肉李弘就不如何喜欢了,很浓的腥臊味。
此时尝了,也才真正明白为何皇家不将猪肉纳入饮食范畴的原因。
要不要回去让太医署的太医学着给公猪做小手术的活计,好像这真有些大材小用了。
也不知道宫里现在给太监净身的是哪里,他们学这个应该信手拈来。
给猪净身总比给人更简单。
大唐的公猪确实需要小手术啊!那样才容易育肥,能长骠,也才不至于这么大的腥臊气。
李弘对猪肉彻底放弃,就着黄瓜,喝着还有些滚烫的粟米粥。
他来大唐第一顿饭其实就是粟米粥,只是当时喝的很浓稠,农家的比较淡一些。各有各的好吧,李弘都喜欢。
老保长倒了米酒,让夫人和公子品尝。
这米酒此时还是很凉的,淡淡粟米香,浓浓酒香,比起上次自己刚回长安,让凝翠她们在城外买的农家米酒,可还好喝许多。
李弘一碗米酒下肚,整个人都畅快许多。
老保长一个劲的让,李弘和母后也都一一尝过,李弘最喜欢还是米酒加粟米粥,麦饼的滋味也不错,他本想麦饼蘸着鸡汤吃,不过看了看母后,果断放弃这个不太成熟的想法。
这样吃的话估计得挨训。
整顿饭给李弘的感觉,没什么调味,就简单的盐巴,这是村民不多的调味用料,关键盐也是人体不能少的东西。
除了没调味,食材原本的味道很足,就如这鸡肉,只一点点盐巴,味道也是挺好。
一顿饭吃完,武媚娘已经准备起身,老保长可能刚喝了几碗米酒,此时说话倒是放开了许多。
李弘刚才问他村子里现在大家生活的怎样,老保长砸吧下嘴。
“夫人,公子,这年头村子里的人生活都还过的去,夫人仁善,免了我们许多租子,村里的墓地也是让用的。只要不遇到大病大灾,都没什么问题。”
老保长特意提了墓地,这李弘倒是理解,地埋了人,起了坟头,肯定就不能再种了。
所以人死了也是会和活人争地的,甚至后世有个说法,为何秦朝都城在咸阳,到了后来几个皇朝却搬到长安,就是那地方坟太多,活人给死人让地方。
而事实其实也大致如此,咸阳塬上,光汉代的帝陵就有十几座,每座帝陵又有几十上百的陪葬陵群,确实占地方。
这还仅仅是帝陵,不能说皇帝死了可以起坟头,普通人就不能起吧。
所以,地下几层墓,汉墓压秦墓其实很正常。
“嗯,你们生活过的去就好,我母亲在时一直还记得在这里住的那段日子。往后这里我就交给我儿子打理了,不过让大家都放心,租子是不会涨的。”
“谢夫人,谢公子。”
“好了,今天也麻烦你们了,我和弘儿也该走了!”
“这有什么麻烦,我就怕没招待好夫人和公子。”
“农家饭挺好!”
李弘说了一句,武媚娘点了点头。
武媚娘拉了儿子都手,就要离开。
“我送夫人,二虎,还不过来跟着夫人和公子!记住,到了夫人和公子家,夫人和公子让做什么就做什么,让老子知道你不听话,鞋底子抽你!”
“爹,你放心,我一定听夫人和公子的话!”
李二虎知道跟了夫人和公子,就能进城,他可是很想去城里瞅瞅的。
老早他就听隔壁村进过城的那个陈六成天说城里如何大如何漂亮,女人如何水灵,好吃好玩的如何多。
看把他能的,以后自己跟了夫人和公子,那可就住在城里了。
以后等自己回来,能羡慕死他们。
说不得进了城,还能找个水灵姑娘做媳妇,到时候老爹就不会成天骂自己好吃懒做,连个媳妇都讨不到。
我李二虎不但要讨到媳妇,还要讨一个城里媳妇。