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另外镇上方记杂货铺里头也有干辣椒在卖了,宋秋便去订了不少回来,好供上做红油的货。

方记的干辣椒跟她去年的价差不多,是六十文一斤。

陆陆续续的热闹了好几天天,杜传福带着人把大大小小的订单的货给送出去,家里骡车多,赶车的人也足,送货上门,没压力。

本还有人多一嘴问宋秋的,这么好的生意,怎么不干脆在镇上盘个铺子?

也免得他们大老远的跑来村里订货来了不是?

直接上铺子里,今儿要多少,明儿要多少的,多方便?

宋秋就笑笑不说话。

光在盘石镇开一个铺子,能卖出多少?

她没有那个人力和财力,这种事,还是要和人合作才好。

销得越多,她才能多赚银子啊。

宋秋就在盼着方诲上门呢。

但一过了三天,也没见人来。

去方记杂货铺订干辣椒的时候,特意问了声掌柜,说是方诲眼下还在京里,还没回来。

宋秋听着,想着这干辣椒出来了,方诲去年就买下的方子,今年可不得想借着这个大赚一笔的,肯定在忙活着这个事呢。

便也不急,左右只要方诲一回来,肯定会上门的。

这几天,光是盘石镇,和闻讯赶来的东陵县一些商家,以及府城的仙福来的大订单,她便已经卖出去不少了。

眼下订单缓停了,加紧备货,等着方诲回来谈生意,她也有货拿出来不是?

等所有订单的货陆续都送完,杜传福送来银子和账本帮着宋秋一起对账。

沈氏那里,豆瓣酱一百坛加两大缸的一共是四十六两,红油五十坛是四十两。

范家那里三百坛豆瓣酱是一百二十两,红油一百坛是八十两。

陆老爷这里五十斤一缸的豆瓣酱,一缸四两,一百缸便是四百两,红油一百坛是八十两。

仙福来酒楼手笔也不小,五十缸的豆瓣酱,便是两百两,一百坛的红油是八十两。

这些都是大手笔,其余的商家以及一些大户人家买去自吃的或者送人的,这里两坛那里五坛的,零零总总加起来,数量也很是庞大的。

算出来一共就是六百多坛的豆瓣酱和三百多坛的红油。

最后总账落下,共计一千五百九十四两。

刨除所有的材料本钱,最后盈余计一千一百五十两。

相当于她这一个月的努力,零零总总,净赚了一千两的银子!

这个账算出来,宋秋笑得眼睛都眯成了一条缝,一旁听着这个数的老袁氏也是张大了嘴,先是惊讶,然后也是笑得满脸都是褶子。

“哎呀娘诶!几天时间就这么多啊?这么赚钱啊?”

宋秋喜过一阵也冷静下来,“扯开了算,可不是几天时间啊,咱们作坊开工可是一个月了,每天见得忙得,大家好都没咋歇,光瞧我和杜叔带着人四处跑去收红辣椒的,那是每个人都晒掉一层皮的,多辛苦?”

“而这一千两银子,除了范家那里和嫂子那里,以及一些大户人家,短时间或许还会接着订货之外,其余的,像陆老爷和仙福来酒楼这些,估计至少大半年都不会咋订货了都够用的。”

“所以扯平来,这一千两银子顶多也就算半年挣的,这么多人力辛苦的,一个月就一两百两的挣头,哪里多了?”

她还有这么多人要养活呢,这点远远不够。

所以还是要快点跟方诲把生意谈起来啊,那才是大头呢。

老袁氏听孙女这么一分析,刚才还震惊赚了这么多银子呢,这会儿也冷静下来,这么一算,是不多啊。

不过也顶好的了。

她笑道:“这一个月大家都辛苦了,作坊也该发工钱了吧?我瞧着大家都盼着呢,主要是你说了要加工钱的,大家都激动呢!”

宋秋一听,想着还得动员大家伙接着卖力干呢,眼下总账也算清楚了,好,发工钱!

趁着中午吃了饭歇息的那一会儿,宋秋捧着钱匣子,就在东院的小厅堂里,让大家伙都进来,挨个领工钱。

二十个人聚在小厅堂里,笑得跟什么似的,望着坐在桌子前的宋秋,等着领工钱。

宋秋一一看过众人,先发了一番言,大致就是这一个月的大家伙都辛苦了云云的。

再说到激动人心的加工钱一事,众人那是耳朵都恨不得竖到宋秋跟前的等着听到底加多少呢。

宋秋咧嘴笑道:“这月里天气热,大家伙都甩着膀子的干活,个个都顾不上歇的,我说了要加工钱,那肯定就是要加的,加多少呢,一人加两百文!”

加两百文,那就是八百文,差点一两银子呢!

众人一听,个个都喜得眉开眼笑的。

二十人的工钱发完,去掉十六两银。

接着下半晌宋秋又去了庄子上,顺子这些人这一个月也是辛苦了,工钱自然要发,原先定好的五百文之外,另一个人也加了一百文。

像狗子这些小的,帮着摘辣椒洗辣椒的各种杂事也没少做,原说的是没有工钱的,但宋秋满意他们干活麻溜,一个人也意思意思的发了五十文的奖励。

不是工钱,只是奖励。

就五十文,却也高兴得狗子等人差点跳上房顶去呢。

干活也是更卖力了。

庄子上剁好的辣椒碎做成豆瓣酱,一般不是宋秋来,就是杜传福来。

家里则是交给老袁氏,忙不过来宋秋晚上加点也要带着杜传福和邹氏帮忙的,

那最后一步到底怎么操作,要加些什么东西,迄今为止,除了宋秋自己,也就只有老袁氏,阿灵,梨花,以及杜传福两口子知道。

为了这一步不泄露出去,再忙再麻烦,宋秋暂时也不打算教给再多的人来做这一步。

是以照样要等着傍晚将所有的辣椒碎全都做出来装好坛,才会回村去。

庄子前头的五亩地,辣椒摘了两茬全部摘完了,拔了辣椒根,将地整出来,又重新撒下了辣椒种,眼下已经发了芽,一片的小叶子,五亩地,一片的青绿,看着就喜人得紧。

半个月前整地的时候,黄家村的佃户瞧着了,少不得好奇来问的,宋秋也没有隐瞒,直接说了。

众人一听,想着一文一斤的银钱,一咬牙,好些人也把包谷地给整了出来,跟着种这一茬的辣椒。

大不了冬月里好好的肥一肥地,明年不怕包谷种下去没得收。

种这一茬的,就够他们赚不少银钱了呢,更何况,宋秋说了,种这一茬辣椒,不收他们租子。

还有好些没佃种梨树湾的地的人家,这知道辣椒还可以种两季的,一琢磨,干脆今年下半年要点的菜种也少种一垄两垄的,跟着也撒点辣椒种,收个五斤十斤的,也是一斤肉不是?

这个回娘家一传,那个到亲戚家一说的,十里八村的,那是都掀起了种第二茬的辣椒呢。

到时候过几个月收红辣椒,便就又能收不少,宋秋也是乐见其成的。

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