“好吃，这玩意还真不错，不过这上面怎么有花纹？”洛弛率先动筷子，发现味道还行，也不吝啬的夸奖道。
“这是蛋白中的氨基酸，里面含有酸性物质，也含有氨基等碱性物质，会穿过蛋壳，和石灰，还有草木灰产生化学反应，形成氨基酸盐，这些氨基酸盐不溶于蛋白，所以在表面形成形成一层结晶，也就是这个雪花，所以这个蛋叫做松花蛋”夏悠然难得装逼一次，给自己满分。
“……”洛弛尴尬的没说话，
好像他这个状元也听不懂她在说啥，嗯，尴尬的知识盲区。
“然然，什么是氨基酸？”认真好学的夏狗蛋问道，
洛弛也是满脸的求知欲，但是他好歹是个夫子，没好意思问出来。
“嗯，就是含有氨基和羧基的的有机化合物”夏悠然想了想应答道。
“那什么是氨基和，羧基？”夏狗蛋继续追问道。
“就是，就是有机化学中的基本酸基”
“那什么是……”
“你还有完没完啊，一直追问到天涯海角啊，这么多好吃的都塞不住你的嘴”夏悠然不耐烦的怼着他，自己好不容易装逼一次，被这臭小子弄得她都应答不出来。
难道这就是装逼不成，脑雷劈！
“……”这是恼羞成怒了。
“这东西，顿顿吃也不好，我们三五天可以吃一次，明天就送到琳琅阁去买，看看效果，不过这东西我们也可以直接卖给青花客栈，晚点我再看看怎么赚钱一点，到时候看一两银子二十个，应该差不多”
“成，然然，奶奶再多养点鸭子，鸭蛋不用担心”陈氏一听到价格，兴奋的不行，平时的鸭蛋都是一文钱两个，就裹了点泥就涨了数倍，
看着变脸如此之快的陈氏，她苦笑不得。
“成，作坊后面那些坛子里面的还需要三十五天，你们不要着急去打开了，我已经用红线隔开了”夏悠然想到自己没有装进去的那三分之一。
“鸭子的话，到时候我看看，弄个烤炉出来，咱们卖烤鸭子，不生蛋的鸭子都拿去烤了，爷爷你看看咱们村里哪家会养峰子的，多弄几箱的峰箱”比较孵化小鸭子，不一定全部都是雌性的，那些公的鸭子刚好有了用处，
第二日，押着几坛子的松花蛋进了城里，因为夏悠然还没打算销售的方式，把几坛子的松花蛋送进夏府后，然后开始请了一批泥浆工来家里做烤炉，因为她平时做的事情就是这样的不拘一格。
夏栋夏见自己女儿在夏府里面，大动土，建了几个丑不拉几的炉子，也是不敢吭声，虽然这审美他不敢苟同，但也不会限制女儿的审美。
“夏悠然，这东西是什么，挺丑的”看着建立起来的炉子。
“你别说话，不懂欣赏，”看着喜欢刺自己的洛弛，夏悠然毫不客气。
“就是，夫子，我们的审美有代沟，然然说了，三岁一个代沟，我们都快三个代沟了”夏狗蛋自然是双手双脚赞同媳妇的审美。