张石川的蔗糖作坊终于开张了,他还很骚包的效仿后世弄了一个剪彩仪式,出席剪彩仪式的嘉宾自然是尚敬了。
张石川的动机很纯洁,让这个小弟给自己作坊的信用背书,让琉球人都知道,他的蔗糖作坊是可信的。
其实不用这么大费周章,其一,尚敬本来就喜欢跟着张石川凑热闹,其二,张石川的蔗糖作坊收甘蔗比别人贵一成,工钱比别人贵一倍,哪个傻子不愿意把甘蔗卖给他,不愿意来他的作坊打工?
榨汁机已经研发完毕了,经过计算,每百斤甘蔗可以榨出甘蔗汁五十六斤,而琉球传统作坊手工榨汁只能榨出来四十多斤,这一项差别就把收甘蔗多花费的一成成本给收回了,但是张石川还不满意,因为——榨出来的甘蔗渣还是潮乎乎的!
负责研发的赵元化和冯树秦在这种时候就想骂人,要不要这么严苛啊?这已经比手工多出一成半的出汁量了!
“赵叔,冯叔,你二位别生气,听我说啊。你看,地主富户都是靠压榨穷苦人的血汗赚钱,咱们是靠压榨机器赚钱,你们觉得是不是咱们做的事业十分的高大上?因为有了机器,咱们的产量提高了,种甘蔗的农户也多卖了钱,那些作坊里的工人也赚了钱,这不是三赢吗?你们再想想,如果再让这机器多榨出一斤甘蔗汁,这都是白给的银子啊……”
看着口若悬河的张石川,赵元化和冯树秦对视一眼,这小子,说得好像确实有道理。
张石川的赚钱能力他们绝对深信不疑,但是在他赚钱的同时,给他做工的人也都捞到了实惠这是不可否认的,比起那些给地主家种地的佃户,给张石川做工简直就是天堂般的待遇,甚至比自己有十几亩地种还要赚钱,否则也不会有那些保定的灾民在灾后都不肯返回家园而是留在八里庄继续做工了。
“要有工匠精神!”张石川拍了拍老哥俩的胳膊语重心长的说道:“精益求精吗!咱们做机器为什么?就是为了减少劳力和增加产量提高效率吗!好了,榨汁机交给你们的学徒去完善,咱们来研究粉碎机吧,把玉米杆切碎,再加上这些甘蔗渣,想办法做成饲料用来喂牲口……”
赵元化和冯树秦都是一愣,这小子,压榨机器也就算了,居然连甘蔗渣都不放过?这是敲骨吸髓吗?不过,好像敲的不是人骨,还是甘蔗和机器……
研究吧!粉碎机榨汁机!谁让人家说得有理呢!谁让自己就好这一口呢,研究出一台成品机器的成就感是别人无法体会的。
“主子……主子?”小林子小心翼翼的实图唤醒张石川。
“滚,没睡醒呢!”张石川没好气的翻了个身。
“咳咳,主子,思戸金小姐在外头呢,想见见您……”
“思戸金……思戸金……思戸金!赶紧打水来,我要洗脸!”
思戸金并没有带随从,只身一人有些局促的做在客厅里,两只手有些不知如何安放。等了好一会儿才见张石川走了进来,忙站起身来:“实在不好意思,你这么忙我还来,打扰你了吧?”
张石川老脸一红,他分明是还没睡醒,忙什么忙:“不打扰不打扰。坐坐!小林子,上冰镇玉米汁。你的脚好了吗?”
“嗯,大好了,谢谢川哥挂念着。”思戸金小声说道。这还是他们那次烧烤之后两人第一次见面。
“好了就好,来,尝尝这个玉米汁,不知道合不合你的胃口。”琉球岛种的第一批玉米终于收获了,由于台风季节已经过去了,琉球又光照充足,产量还不错。
“这是,玉米做的汁?很漂亮!”思戸金端起玻璃杯好奇的打量着杯子里米黄色的液体。
张石川也端起杯子和她碰了一下杯,然后咕咚喝了一大口,他可没吃早饭呢。思戸金这才也张开小嘴小心翼翼的喝了一口,仔细品味了一下漏出一个笑容:“很好喝!”
“嘿嘿,喜欢就好,我已经把玉米汁的做法告诉王府的厨子了,以后让他们做给你吃。啊?你说要自己做?也好,这东西很简单的,只要把玉米蒸熟了,然后加水打碎成浆就可以了……”
“川哥懂得真多。”思戸金一脸崇拜的看着张石川:“煮玉米我昨天已经吃过了,很甜,比番薯好吃。谢谢川哥给我们琉球带来这种好吃又高产的作物,川哥能来琉球,是我们的福气。”
“嘿嘿,缘分,缘分吧……”张石川倒有些不好意思起来,要不是又碰上海盗又遇到台风,估计他现在早就从日本朝鲜转了一圈回到京师了吧?能到琉球来还真的是缘分。
“缘分……”思戸金白嫩嫩的脸一下子就红了,忙又低头喝了一小口玉米汁遮掩。
缘分这个词,在受神道教影响的琉球,有着更深一层的意思。
“小姐,小林子给您续杯。”见思戸金杯中的玉米汁不多了,小林子拎起冰镇的玻璃壶说道。
“你……你就是那个在战时救活了无数个战士的神医?”
思戸金因为前两天腿脚还没有完全恢复,没有参加庆功宴和授勋仪式,但是她听说和张石川一起来的有一个奇人,用烈酒和针线救活了不少伤势严重的兵士。
如今看见小林子胸口带着一枚红色的十字状勋章,有点出乎意料,想不到那个神医居然是伺候张石川的这小太监。
小林子忙一躬身笑道:“小姐言重了,我只是在主子的指点下学得一二雕虫小技,神医一词可不敢当。”
雕虫小技?思戸金吃了一惊,可是想想那天崴了脚就是张石川给自己治好了的,自然张石川对医术是精通的,也就释然了。
“小林子,你是不是应该去营里看看有哪些伤员该换药拆线了?”
“回主子,奴才刚才还想着要去看看呢,现在就走!奴才告退……”小林子察言观色的本领还是有的,弓着身子退了出去。
“那个……听人说你昨天的蔗糖作坊开业了?”
“呃,对,怕你腿脚不方便,所以没请你来。”
“嗯……听王说,在你的作坊做工比别人家工钱多一倍,你收甘蔗又比别人家收的加高,川哥真的是与民为善的好人。思戸金在此替琉球百姓谢过了。”思戸金说完腿一弯纳了一福。
“哪里哪里……其实我也是为了赚钱……咳咳,要不要跟我去看看那些作坊?”张石川还是蔗糖作坊开业的时候去过一次,这两天一直在忙着别的事也没去看看进度如何,如今又美女相陪,溜达溜达也不错。
“这个,可以吗?我听说你的那些作坊里有很多机密……”思戸金有些期待的问道。
“呵呵,什么机密不机密的,信得过你。”张石川一笑。其实这些作坊里最机密的就是火药作坊了,他自然不会带思戸金往那种地方跑。
张石川的作坊区位于那霸以南三公里远的地方,新建的蔗糖作坊在最北端,说是作坊,其实不过是用树枝扎起来的一道篱笆墙,把土地稍稍硬化一下,中间有几间木屋分别是榨汁间、熬糖间和精炼间,原料和废渣还都是露天堆放的。
思戸金看着什么都新鲜,还在张石川的帮助下亲手将一根整根的甘蔗塞进了榨汁机,然后笑眯眯的看着甘蔗汁顺着出水槽流进大木桶里,又看人把甘蔗渣运走,问道:“这也是有用的?”
“当然了,这个发酵一下可以做饲料养牛养猪,其实还可以做肥料和用来造纸。”张石川还是很讲求资源的充分利用的。
“这甘蔗渣竟然还有这么多用途,还能造纸?川哥懂得真的很多啊,这些东西在琉球都是被丢掉的。”思戸金看着张石川的眼神又多了一丝崇拜。
谁不爱听别人夸啊,尤其是被美女夸。张石川那个美啊,到了精炼车间又说道:“把粗糖用水溶解,然后加入活性炭充分搅拌之后粗糖里的色素和杂质就会被碳的细孔吸附,这样再熬制,析出的糖就是白糖,也就是霜糖了。”
“原来是这样!”思戸金学着张石川的样子用手沾了一点糖塞进嘴里尝了尝:“果然很甜,比蔗糖要甜!产霜糖的技术我好像从哪本书上读到过,但是好像琉球没有人会做……”
还有这种书?张石川也是一愣。不过随即也释然了,霜糖早就有了,又不是他发明的,京师就有的卖,不过价格比饴糖高很多而已了。有介绍怎么加工白糖的书自然也不足为奇。
看完了蔗糖作坊,又参观了玻璃作坊。玻璃作坊正在安装新的牛力鼓风机,显得有点乱糟糟的。没有煤炭,木炭的温度不足以完全融化玻璃,只能靠玩命的鼓风才能达到预期的温度。自从牛力榨汁机顺利投产之后冯树秦就脑洞大开,想用牛力代替一切作坊里的重体力活,当然包括鼓风。
对于这些机械思戸金没有什么兴趣,但是当看到那些亮晶晶的玻璃成品之后就像换了一个人:“呀,这水壶好漂亮,这个玻璃船做得像真的一样!这是酒瓶吗?”
“呃……这个其实是改良版的燃烧瓶瓶子,当然,也可以当酒瓶……”
这些长颈酒瓶就是在烧萨摩藩舰队时立下赫赫战功的燃烧瓶了,在总结了第一次用燃烧瓶打海匪的经验教训之后,考虑到船的甲板都是木头的,太厚的瓶子不容易摔碎,这些瓶子做得瓶身更薄,瓶颈也更长。
“这个,是我弟弟?”思戸金拿起一座一巴掌大玻璃小人半身雕像问道。
“是,这就是尚敬王。”
张石川也拿起来一个看了看,做得还算惟妙惟肖,加上王冠和服饰一眼就能看得出是尚敬王。
“尚敬年纪虽小,但是带着子民们收复了奄美大岛,又击败了前来报复的三千倭寇,现在在琉球声望日益高涨了,我就让人做了这些雕像,可以作为奖励,奖给有贡献的士兵或者百姓,让他们可以把自己敬仰的王摆放在家中膜拜。可以更好的提高他的声望。”
听了张石川的话,思戸金的眼睛湿润了,他没想到张石川居然能为尚氏王朝考虑得这么多这么细,从引进玉米到开采铜矿,从训练军队到击败倭人,现在居然还要给自己年幼的弟弟创造声望。
他真的是太阳神派来拯救琉球的神使吗?
“其实,也应该弄一些你的雕像,琉球人民现在也都很感谢你……”思戸金说道。
“咳咳,算了吧,我就是一个过客,能做的也就这么多了,说不定什么时候就走了。”张石川差点没噎着,自己就是一个小屁民,可受不起这么多人给自己烧香磕头。
“过客吗……”思戸金微微一怔。
“走吧,前面还有牧场,也挺有意思的。”张石川说道。