VIP小说 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

当杨承志用他们有限的食材做出菜肴的时候,一干厨师的眼神中满是震撼,他们可是知道他们这个厨房中是有什么,厨房中储存的食材调料也就是和一般家庭差不多,可现在杨承志做出的饭菜就单说香味就让身为厨师的他们有一种品尝的冲动。

饿了好几顿的李尧当然不会客气在杨承志菜肴做出的下一刻就端过来放在建议的餐桌上开动筷子,炒出的三个菜肴不到五分钟就剩下了空空的盘子,而且在这点时间中李尧还吃掉了三碗米饭,这就是特战军人也极难做到的事情。

看着李尧的吃相杨承志淡淡一笑,转头又看了看一干不断吞咽口水的厨师,杨承志心头微微一动,“几位,今天中午我和你们一起做饭,不知道行不行。”

七八个厨师的眼睛一亮,一个叫做王军的四十多岁的中年男子赶忙说道:“成,怎么不行,你需要什么我们这就给你准备。”

杨承志扫视了一下厨房呵呵一笑,“要是有可能的话弄点海鱼也行,我现在做一个大烩菜。”

敌地远不酷艘术陌孤仇冷星

中年人转头看了眼两个年岁在二十七八的青年,“小刑,小李你们两个弄点海鱼,多弄点今天给大家改善一下生活。”

两个人离开,杨承志开始查看厨房中的食材,查看之后杨承志摇摇头,这厨房中只有土豆、豆芽和一点小白菜,连大烩菜最常见的豆腐都没有一块。

就在杨承志略微失望的起身的时候他的眼睛陡然一亮,他看到了厨房的一个角落有一袋黄豆,他知道这肯定是为了生豆芽运过来的黄豆。

看到黄豆杨承志目光闪烁了几下,在厨房中转了一圈,在看到一台粉碎机的下一刻杨承志的眼睛一亮。

拿出手机看了下时间,杨承志看着王军说道:“王哥,厨房中有没有大纱布”。

听杨承志这一问王军微微一愣,而后点点头,“有,杨兄弟用大纱布做什么,”大纱布是用来蒸馒头、包子所用,厨房中肯定会有配备,只不过王军知道杨承志要做大烩菜,他还真的想不出这个家伙用大纱布干什么。

“王哥,你帮我找两块大纱布,我想做点懒豆腐。”

听杨承志说出懒豆腐,王军等一干厨师包括李尧在内的所有人的眼神中都露出了一丝疑惑,他们都知道豆腐、臭豆腐,可是杨承志口中的懒豆腐他们还真是第一次听说,而且他们也不知道这懒豆腐是什么。

懒豆腐在平城地区农村中是一种比较普通的食材,农村一般种植黄豆,可到了春忙之后村里做豆腐的人也会到农田去忙农活,所以村里人就想出一种懒人的办法做出一种别样的豆腐,因为懒豆腐做工不如豆腐精细,所以人们就称呼这种豆腐为懒豆腐。

做豆腐需要将豆子磨成面粉而后放进大锅中加水加热,用卤水一点,最后过滤出豆面中的渣,挤压做成了豆腐,可懒豆腐却不同他不需要挤压,豆面中加上少量的水用卤水点化,并不经过过滤、挤压。

懒豆腐和豆腐相比较而言,懒豆腐入口不如豆腐滑溶,不过懒豆腐中却保留了更多豆类的精华,从营养价值上来说要高于豆腐,所以在平城地区的农村中很多人家都喜欢用懒豆腐做食材做大烩菜。

王军目光闪烁了几下,不过却并没有去问杨承志这懒豆腐到底是什么,而是在厨房的一个箱子中找到两块一米见方的大纱布。

杨承志将纱布浸泡在清水中,而后将袋中的豆子弄出不少,用纱布包住将豆子表面的杂物清理干净。这才放在粉碎机中粉碎成面粉状。

弄好这一切,杨承志在一个锅中加了一些清水而后加热,在给水加热的时候,杨承志将所有的豆面都抱在另外一块纱布中。

当锅中的水达到七八十度的时候,杨承志将纱布浸泡在大锅中,同时不断的用铲子翻动用纱布包着的豆面。

差不多二十多分钟的时间,用纱布包住的豆面只剩下了一把左右,杨承志将纱布从大锅中捞出来放到一边,而后转头看向王军,“王哥,给我弄点卤水。”

王军苦笑了一下,摇头道:“承志,我们这里没有人会做豆腐,根本没有卤水。”

杨承志目光闪烁了几下,“老陈醋有没有。”

孙远地远酷敌学所阳学术孤

孙仇远地方敌术接月毫早星

在王军去找陈醋的时候,杨承志把火加大,锅中的豆面汤很快沸腾起来,当王军拿过陈醋杨承志将陈醋倒进碗里,均匀的洒在大锅中。

当陈醋洒进大锅的下一刻原本沸腾的大锅慢慢平静下来,大锅中多出了一层乳白色的物质,看到乳白色的物质形成杨承志的脸上露出了淡淡的微笑。

懒豆腐虽说是杨家沟村民以往经常吃食的主食,他那个时候也经常能够吃到,至于做法他也清楚,可是这还是他第一次做豆腐。

结远不科鬼艘察所孤球通主

随着陈醋不断洒入到大锅,大锅中乳白色的原豆腐越来越多,豆面都凝聚在一起,大锅底部原本白色的液体也变成了淡黄色。

看到懒豆腐做出来,杨承志拿过一个盛水用的大瓢将这些懒豆腐都盛放在一个大盆中,而后看着身后的王军,“王哥,过来的水没用了,不知道往哪弄“。””

王军呵呵一笑,“杨兄弟这事情就用不着你了,这豆腐就这样怎么吃。”

杨承志呵呵一笑,“王哥,懒豆腐就这样,现在我给你弄点,你尝尝味道怎么样。”

说这话杨承志将懒豆腐盛了半碗,而后在碗中滴了几滴胡麻油,又弄了点香油,洒了一点食盐,最后在上面撒了点香菜放到案板上。

这么简单的几下让一干厨师眼神中露出了惊讶,这样的吃法他们还真是第一次见到,王军将信将疑的端起碗吸了一口气,随即眼神一亮,他闻到了这种做法简单豆腐中有一股别样的香味。

拿过一个汤勺弄了一点放进嘴里,王军的眼睛不由的一亮,虽说这种懒豆腐没有豆腐那种滑腻,可是却又另外一种味道,而且这味道似乎要比豆腐更好。

半碗懒豆腐王军三下两下就吃了个干净,“好,好吃,杨兄弟在给我弄一碗。”王军舔了舔嘴唇说道、。

旁边的一干人见王军这个样子一个个都拿过大碗放到了案板上,这倒是出乎了杨承志的预料,不过杨承志还是给每个人都弄了一碗。

十多分钟后,杨承志看了看大盆中,原本一大盆懒豆腐只剩下了一点,杨承志看了眼王军,王军等人都嘿嘿一笑,“杨兄弟,这懒豆腐太好吃了,要不在弄上几锅。”

杨承志转头看了眼所剩不多的黄豆袋子,“王哥,那点豆子根本不够上百人吃,咱们还是做大烩菜吧。”

“有,咱们这里别的不多,黄豆多得是,我们这就给你拿过来,”说话间包括王军在内的几个人都出了厨房,几分钟之后每个人都扛着一袋子黄豆进来放在地上,“杨兄弟,你看这些黄豆够不够。”

杨承志头上一黑,几袋子黄豆这就是放在做豆腐的人家也的做出数十锅豆腐,这么多人一下子根本吃不了这么多。

这天的中午当在海岛上开采奇石的工人回到驻地进入到厨房之后,所有人都是眼睛一亮,他们都闻到了一股别样的香味,而且食堂中做出的菜也和他们以往吃过的不同。

“王哥,今天给人们改善生活了,咦,这是什么王哥。”一个三十多岁的中年看着一大盆子懒豆腐闻到。

王军呵呵一笑,“这是懒豆腐,是杨兄弟家乡的特色,味道不错,大家今天有口福了,今天的饭菜都是杨兄弟动的手。”

等工人每人弄了一碗懒豆腐回到餐桌上,看到餐桌上是一盆大烩菜和一大盆海鱼,两种菜肴都散发着诱人的香味,这让劳碌了大半天的工人一下有了精神。

等吃菜喝懒豆腐的时候,所有人都不由的发出赞叹声,赞叹这种懒豆腐太好,赞叹杨承志厨艺太高。

而和杨承志过来的一干人都和杨承志坐在一个桌子上面,在这片驻地的工头邢国亮品尝了杨承志做出的懒豆腐和菜肴之后,眼神一亮,转头看向杨承志,“杨兄弟,你这手艺还真不错,我还以为你是一个公子哥,想不到你是一个大厨,能不能将这懒豆腐的制作方法交给王军他们,这地方蔬菜很少,工人们经常生病。”

杨承志呵呵一笑,“刑哥,我下午就教王哥他们做懒豆腐,这东西上不得台面,村里人经常吃,等下午我顺便弄一点浆水,日后就用浆水点豆腐,浆水豆腐要比卤水豆腐味道更好一点。”

艘地不远鬼结学战冷太羽鬼

在说出这话之后,杨承志的心头微微一动,今天中午他可是见识到一干工人的吃相,这些工人对于自己做出味美的海鱼看都不看,他们都在抢食懒豆腐,做出的五大盆懒豆腐和三大盆大烩菜都被吃食的干干净净。

VIP小说推荐阅读:都市极品医神叶辰拒绝我表白,咋疯狂爱上我了?沈先生,你的黑心小祖宗回来了迎良人石柱成精世间恶魔皆为我所创我只是个医圣而已盛宴吞噬黑暗法师!我即是天魔明日超凡外卖小哥都市奢华生活大佬压力大寒门崛起之从少校晋升将军超级返现:冰山美人爱上我高武:吾既修罗,杀戮成神娱乐:谁说渔民就不能搞艺术了?父母被杀后,我化身恶魔复仇万古神帝穿越六零,我疯狂点亮技能神瞳弃少妾要休夫:冷情王爷快放手三界时空旁听生emo:开局吐槽前女友暴君的醋坛子又翻了娱乐没有圈:重生影后,狠嚣张爱若繁花盛开重生甜蜜蜜:老婆,乖一点!穿越,我在异世做反派很晚遇见你都市无敌战兵华娱之出道即巅峰盛宠医妃:十九爷,别撩火异虫迷城:触手娘的养育手册重返风华年代我扶男二上位后寻锦春穿成恶毒女配后我成功洗白这没名没分的日子我不过了开局被催债,眼睛突然能扫码退婚后,病娇王爷宠我如珠似宝渔夫逆袭:开局救美,渔获满舱古穿今之武戏女王我有一个工业世界土拨鼠拨土重生之重来的话我来到这个年代病娇女总裁爱上我婚约对象是七位师姐,我要退婚!赐光系列一捻暗女院长的私房高手
VIP小说搜藏榜:规则怪谈,我能无限违反规则我不是戏神纵横港综:你管这叫差佬?我说今夜无神,于是众神陨落香江:王者崛起规则怪谈:全球直播求生神瞳弃少妾要休夫:冷情王爷快放手三界时空旁听生emo:开局吐槽前女友暴君的醋坛子又翻了娱乐没有圈:重生影后,狠嚣张爱若繁花盛开重生甜蜜蜜:老婆,乖一点!穿越,我在异世做反派很晚遇见你都市无敌战兵华娱之出道即巅峰盛宠医妃:十九爷,别撩火异虫迷城:触手娘的养育手册重返风华年代我扶男二上位后寻锦春穿成恶毒女配后我成功洗白这没名没分的日子我不过了开局被催债,眼睛突然能扫码退婚后,病娇王爷宠我如珠似宝渔夫逆袭:开局救美,渔获满舱古穿今之武戏女王我有一个工业世界土拨鼠拨土重生之重来的话我来到这个年代病娇女总裁爱上我婚约对象是七位师姐,我要退婚!赐光系列一捻暗女院长的私房高手末世:我靠空间农场娇养女神军团乡村神医:树先生护花狂龙圣幕之下:我收到一封信开始空间锦鲤:带着全家穿六零劈天斩神秦时明月之无限打卡陆先生余生请多指教直播之随身厨房极品尤物军团暴富人生都市之极道魔医
VIP小说最新小说:恋综:参加节目,前妻慌了龙女与地下城别人练武吃苦,你直接进化高武?路上的那些人重生操控天下:我的异能觉醒了我在岛国纯嚯嚯,挺合理吧俘获极品女神,享受肆意人生高武:武是这么练的?算命抓鬼那家强,唯我道爷最在行都市传说之消失的神明星际出道靠唱歌建设蓝星现代大侠的多元世界漫威:华夏降临漂亮国的钓鱼人生高武:神话融合,一眼一灯镇万族家人们,谁懂啊我终于也有系统了重生2022,从小县城开始致富君临都市山村逍遥小农夫战神临都绝世雄才灰质觉醒神豪:只要钱到位,夜夜嗨到累!反差!!绝美小姨很凶猛一夜暴富!我的工厂通古今韶华亦流年幕后:谁主沉浮我的不完美女友炒股变成了顶级大神逆天屈起少年快马扬帆,毕业直接入职保安操控全球:我创造超凡明明可以好好做人非逼我双穿成神天灾手册婚礼现场妻子投入前男友怀抱重启人生,竟然能修仙??神蛙奇缘穿越港岛当族长夜幕下的阴影之主开局被非礼,校花高冷人设崩了我的淘宝笔记月计:以奇点开启新纪元快穿异界,这个少女很犯规!我叫张旺财天人:星辰与庚金之恋富三代不讲武德,开挂横扫娱乐圈老爸是女神我的青梅小姐反差高冷学姐却独爱胖胖腼腆学弟被流放后,我在边关卖火锅