那老头的话一出，一开始还有人反驳，渐渐地周围的人居然相信了他的说词。
“你这说的也有道理。”
听见这话，有间酒楼里的人有些不怎么开心了，纷纷出来反驳。
“你这老头，瞎说什么？她要是故意的图什么？她可是唯一一个前两轮都得上上的人。”
“对啊，也就你们心思恶毒的人会这样想，我们掌柜的怎么可能是这种人。”
“哦，你们是有间酒楼的人啊，怪不得这样说呢！”那老头不屑地笑了声，正想着继续说些什么，却看见沈映乔拿起放食材那里的两个酸菜陶罐，“她拿罐子干什么？”
这会却没人再附和他了，全都看向高台上的人。
沈映乔得知换个锅需要两刻钟后，立马放弃了用灶台，本来还在思考该用什么做菜时，听见旁边那个人说这酸菜还不错，她立马把视线落在不远处装酸菜的小陶罐里，脑海里马上就有了想法。
她犯不着和这破锅较劲，这不是有陶罐嘛。
这样想着，她就和一旁的小厮说了声，然后就把酸菜拿出来了，拎着两个小陶罐就朝比赛场地跑去。
她一开始准备做红烧肉，这会没了锅，她就放弃了这个想法，打算做罐烧肉和玉米大骨汤。
先把汤熬上，沈映乔就开始做罐烧肉了。
把需要的食材切成块，一一放入陶罐中，加入葱姜蒜和冰糖，再加入已经熬出味道的大骨汤，比食材高出一指节就行了，然后给陶罐盖上盖子，用中火煮。
沈映乔做完这些那柱香已经燃了一大半了，其他的人差不多已经在收尾阶段了，她却还需要一点时间，她随意扫了周围几人一眼，不自觉就被易书给吸引。
易书做饭的样子和他本人给人的感觉很像，总觉得慢慢悠悠，但却条理清晰，像是所有的一切都在自己的掌握中。
不期然，易书抬起头和沈映乔的视线撞了个正着，他只是非常冷淡地瞟了她一眼，但看着陶罐时，还是细微的瞳孔微怔，好一会才移开了视线把目光放在眼前的食材上。
沈映乔很快收回视线，慢慢控制着面前两个陶罐的火候，在一众匆忙做菜的人中她和易书两人到是一股清流。
这会的高台上传来了各种各样的香味，空气中都是属于食物的清甜。
有间酒楼的那几个帮厨见沈映乔慢悠悠地扇着火，心里不免有些着急，他们是看出来了，这摆明是有人想坑害自家掌柜，可偏偏却不知道是谁，反而让人以为是意外。
“那罐子烧菜能好吃吗？煮汤还行，烧菜是真悬。”
“你这话真没错，我以前用罐子烧过菜，这罐子火候极其难控，稍不留神就容易糊，我看这有间酒楼的掌柜也算是到头了，十大排名是不要想了。”
有间酒楼的人对视了一眼，也默默赞同了其他人的话，他们掌柜的可能真要栽了。
高台附近的三楼雅间里，冯岷看着沈映乔借来陶罐正慢悠悠烧菜的场面，心里一阵愤恨：“这女人哪来那么多的花招，居然借来陶罐烧菜，我就看看她能做出个什么玩意。”
“少爷，消消气，你有所不知，这陶罐烧菜的火候是极难控制的，就凭这人我觉得不行，您放心好了，这酒楼咱们要定了。”王小腿这会反倒自信了起来。
冯岷瞥他一眼，躺在一旁的软塌上笑着道：“你到是懂，行，那我也放心了，看吴大木今天这表现应当还不错，到时候酒楼开起来，你重重有赏。”
“多谢少爷。”王小腿有些掩饰不住心里的喜悦，这会已经开始想等拿到赏赐一定要去怡红院一趟。
冯岷则在想着拿到酒楼后一定要尽快找个厨子，就吴大木这个废物一定要尽早换了，想着想着就睡着了。
高台上的那柱香已经要燃尽了，大家纷纷开始装盘，明摆着已经完成了，沈映乔还在给罐烧肉收汁。
吴大木装完盘，看向沈映乔，心里冷笑了声，果然没什么本事，规定时间都要结束了，还没装盘，他觉得他家少爷真是高看那人了，明明看起来也很普通。
锣声敲响的前一刻，沈映乔也完成了，装好了盘等着小厮拿上去。她默默松了口气，差一点就迟了。
等待那四人品尝的时间，高台下的观众已经开始猜测谁能冲进十大排名里了。
“我赌那个做酸菜汤的，我站这都闻见香味，看起来也很好。”
“我赌有间酒楼的掌柜，我看那菜品相是真好。”
“拉倒吧，我就没见有哪人能用陶罐烧好菜的，你看着品相好，极有可能没熟。”
“对啊，我反倒觉得那个大胡子可以，看起来就很厉害。”
沈映乔看着那四个人吃着自己的菜都面带笑意，尤其中间那个太监，居然吃完了还一副意犹未尽的样子，紧张的身体莫名放松了下来。
“现在公布沈映乔的的等级。”那宣读小厮，顿了一会才念道，“上上，上上，下下，上上，合为上下。”
这结果一出高台下一片哗然。
“我天，这应该仅次于易书吧？除了张公公，全是上上的评价，我忽然想试试她做的菜了。”
“好厉害啊，我看稳进十大排名了。”
“对啊，真厉害，她还是用陶罐烧的菜，那些个输给她的也太差劲了。”
“不过这张公公是怎么回事，居然来了个下下，我刚才看他吃的最欢。”
“对啊，这人估计就是来瞎评价的。”
沈映乔对这个结果还算满意，但让她有些不解的是，那个太监不是觉得很好吃吗，怎么就给了个下下，难道是她想多了？
宣读小厮见大家都对这结果有些不满，就看向了张俱，张俱等周围都安静下来，才用尖利的声音道：“咱家自小体弱多病，最讨厌陶罐，所以给了下下，很合理。”
易书听了这回答，皱了皱眉。
底下的群众对于这一说法，很不赞同，还要再说些什么，宣读小厮又公布了其他人的等级。