餐厅提供烧烤和小火锅两种选择，蘸料也做的不错，就是需要自己动手端上桌。
肖一笙很细心，直接找了个大托盘，一次性拿了八份蘸料，端回到八人桌。
此时，餐桌上，三位学习单板滑雪累的精疲力尽的美女，已经毫不客气的小口吃起自己选好的现成的菜品和各类小甜点，完全没顾得上往烤盘里放生食。
肖一笙干脆自愿当起了烤肉员，给她们服务起来。先往圆形烤盘边上摆一圈扇贝和生蚝，中间烤五花肉，熟的快，吃起来也过瘾。
桌上的小火锅刚刚沸腾，他干脆往里面加了大虾和文蛤，以及鱿鱼，都是很容易熟的海鲜，再放一把豆芽，让几位美女专心夹菜，别的都不用管。
没过多久，其他三位男嘉宾和华彦曦也双手端满菜品，回到餐桌。
大家开心的交流起滑雪心得，分享自己犯过的低级错误，互相打趣几句，自黑几句，餐桌上的气氛愉悦又热闹。
肖一笙一贯沉默，不爱废话，只是默默烤肉，但听着他们在一旁欢声笑语，也觉得惬意。
许裴伦最爱凑趣，活跃氛围，还去拿了几杯鸡尾酒和红酒，让大家小酌一下。
下午的自由滑雪，是大家最期待的环节，终于可以去雪场一展身手。
聊得高兴了，许裴伦就把自己玩过四人单板追逐赛的经历，和大家分享了一下，当然，他故意隐去了肖一笙也参加比赛这一事实，把装不熟进行到底。
许裴伦认真的讲解着赛制：“单板障碍追逐赛道长度普遍为900米-1300米，垂直落差180-250米，总宽度40米。最多六人同时竞速，不限制时间，完成就有成绩。”
“赛道包含一系列障碍，像雪坝，跳台、凹槽、波浪道，弯道，断崖、半壁等。”
“比赛过程中需要选手保持合适的速度，使用不同的技术越过障碍。在飞跃陡坡的时候，需要当空中飞人，完成空中转体，控制身体重心，保证自己能稳稳的落地，如果摔倒，肯定受伤，只能遗憾退赛。甚至允许选手接触，但有意推、拉或用身体接触的方法使运动员减速摔倒或离开赛道是不被允许的。”
“即便自己的技术已经很强，不犯低级错误，但比赛里很难避免被人撞出雪道，受伤率很高，非常紧张刺激。作为一项竞速运动项目，最短时间内完成比赛的运动员获胜。”
“上次我玩的时候，是四人赛。四个人一字排开，40米宽的赛道，每人间隔8米远，枪声一响，集体开启竞速模式，向下俯冲，快如一道闪电，互相追逐，紧张的不行。”
“按照冬奥会顶尖运动员的水准，时速最高能达到每小时65公里。当然我们业余爱好者没有这么快。如果雪道长度不超过1300米，大约一分钟左右就决出胜负。”
“外国单板滑雪的狂热爱好者，为了提高追逐赛的难度，挑战自己的极限，还会私下组织，玩多人单板障碍追逐，有时候一次多达20-30人。
雪道设置在高山雪场，坡度会非常陡，一路上有各种坟雪鼓包，甚至还有断崖，半壁，雪坝，非常难滑，对自己的技术没有自信，是不敢参战的。摔断腿，膝盖受伤，半月板碎裂，十字韧带拉伤的运动员，比比皆是。”
“比较常见的，运动员在空中失去平衡，重重地摔到了雪道上，导致膝盖严重受伤的，不得不退赛的。更为严重的，是在冲刺阶段发生了碰撞受伤的，不幸的发生脊椎错位起码都要做一次大手术。更倒霉的，甚至伤到脊椎神经，导致终身残疾，半身不遂。”
“运动员的正规比赛，一般是在滑雪场，起步时，选手从坡上用手拉把杆助推，重力加速度的往下疾驰，光是滑完，都很挑战自己的心理素质和胆量，再加上竞速，还允许适当冲撞，这是雪上运动里真正的勇敢者游戏。”
“曾经在温哥华冬奥会上，实施了一项新的研究计划，研究表明，在参赛的2567名运动员中，因单板滑雪障碍追逐受伤的人数，达到了35人。比位列第二位的学车项目，多出了15人。”
“导致受伤的原因，主要是因为该项目的特点决定的。运动员要在空中完成翻腾，转体这类动作，而且还需要在高速的状态下，落到雪上继续滑行，最先冲过终点线的选手获得胜利。”
滑雪比赛最危险的三个项目，第一名，单板障碍追逐赛。
第二名，俯冲式雪橇。
第三名，高山滑雪。
危险性能被公认排第一，单板障碍追逐的难度可想而知。
肖一笙随口补充：“ 2022年bJ冬奥单板障碍追逐赛，适当降低了难度，雪道按照平均值建造。”
“当时bj奥运会的雪道是1050米长，赛道落差215米，坡度12，宽度40米。允许最多六人，最少三人一起比赛。赛道宽度大约每人6-16米。”他对雪道的详细参数记得非常清楚。
嘉宾们对单板滑雪不够了解，这种高难度比赛，让他们大开眼界了，惊叹不已。
华彦曦更是主动提议，让四个擅长单板滑雪赛的嘉宾也来比一局。反正渔阳有专用追逐赛道，下场一试，何乐不为。
节目组肯定也会很喜欢这样精彩万分的素材。许裴伦也赞同这个意见，很想玩一局。
肖一笙也很久没玩追逐战了，不排斥和许裴伦再比一局，就是比赛需要提前清场，要和老板打招呼，取得配合，这是节目组需要去协调的事情。
但五一节人太多了，清场难度高，也不一定能成。
大家用餐两小时，边吃边喝边聊。休息够了，大家决定重返雪场。
想换回双板，下午自由滑雪的四人，要重新去雪具大厅换双板。八个人分开行动。
滑单板的四个人，一起去找节目组商量追逐赛的事，看能不能成。
节目组一听，很有兴趣，但对安全问题存有疑虑，致电雪场负责人刘老板，请他解惑。
刘老板在电话里：“从欧洲传入中国的ski cross的趣味滑雪追逐赛，我们雪场已经举办过3次。比赛是在一条经过特别规划的赛道上进行，我们雪场的安全措施，节目组大可放心。”
“2021年开始在渔阳滑雪场固定举行，发起者是来自bJ雪浪滑雪俱乐部的一群发烧友。他们与渔阳滑雪场联合创办了比赛。”
“2022年2.15日，也就是冬奥会大跳台比赛，苏翊鸣夺冠那天，我们也组织了32人比赛，赛出了风采，赛出了水平。”
“正好，我可以让今天来旅游的旅客们，有兴趣报名的，一起参加比赛。下午报名筛选参赛者。”
节目组听完介绍，觉得大喜过望，既然安全问题无须担心，雪场的管理人员又有着丰富的比赛组织经验，那么，这事可以做，靠谱。
刘老板接着补充道：“我们雪场，夜场开放时间是18：00-22：00，比赛就定在这个时间段。等到晚上，夜滑时间，压雪机把雪道压平整了，第一波滑手，滑行起来脚感最好。”
赛制的话，可以按照我们之前的经验，每一轮4人，保证选手之间足够的间距，每轮取前二，直到决出最终4人参加总决赛。”
“假设，单板滑雪追逐赛，一共12人参赛，就比三组，8人出线，再比两组，4人获得决赛资格。你们录节目的四位嘉宾，要是都有兴趣，正好一起都参与一轮。”
节目组把沟通的结果，告知了八位嘉宾，大家都觉得很有意思，活动就要重在参与，所以，八个人都报名参赛，根据自己的水平，填报相应的难度级别比赛。