VIP小说 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

幸好有重生的机会,让邓华同志可以剽窃前世的诸多创意,邓某人从来不认为自己聪明。恰恰相反他知道智商和情商是自己的软肋,所以他不会献丑去抓执行工作中的细节,而是抛出一个个创意让下面的人操作。

这位章总,似乎深得抓大放小其中三味呀:“我能管的是每人4元钱的菜金,你给我做出让吃饭人满意的四菜一汤;如果在这个前提下,你还能吃到回扣,那就是你的本事;如果你真有这个本事,你小子就不需要当大师傅了,你可以当食堂老板了,为什么?因为你能管好大师傅!”

果然是个聪明人,邓华感觉自己可以跟他学到很多东西,假如自己不干现在的工作了也许可以开食堂!邓华笑了:“粮油酱味不是也会影响饭菜质量嘛,为什么不归大师傅一起采购?”

哈哈哈!章总大笑道:“这就是我的特殊管理方法!别的公司采购都统一我就要分散,一个人过手的金额越少,贪污的可能性也越小,不信你看那些大贪污犯都是权力大的人,为什么?过手金额太大,掉一点小渣对人诱惑就很大。”

咦?这倒是一种全新的理念啊!在体制内为了防止贪污**,尽可能把权利收归一处,就是要防止权力分散后,下面那些人的贪念不好管理,会导致每一个衙门都出现**现象。

集中采购集中竞标,就是要采取统一的监督审计管理,杜绝现金流和权力分散过程中出现的**问题。眼前这位章老板却是反其道而行之,让权力分散开来让过手的金钱少之又少,最终不会让人产生贪念。

这倒是一个全新的管理思路,不过想想还是不切实际,毕竟企业和体制内两码事。仅仅是一个供热公司的煤炭采购,就是一个巨大的工程,每年的煤炭供应跟食堂用料没法比啊。

不过章总的办法还是有借鉴意义的:“所以我把采购权分开,能招标的就不独立采购,比如粮油招投标,盐味精酱油醋这些东西虽然金额小也招投标,这叫什么?尽可能不诱人犯罪,现在买十瓶啤酒都可以讲价,所以管理层要尽可能把漏洞堵上。不能投标采购的,比如副食青菜,不论金额多大,要直接交给最懂行的大师傅。”

很显然章先生对人性掌控很精准,甚至超过很多人事干部,超过邓华身边的那些领导。看看粪堆书记就知道,他如果不是享受巨额贿赂的话,选人的眼光就太差了一点。

看看被他重用的那一帮都是什么东西啊?一个个除了贪污就是堕落,还有滕弘飞和桂德民,恐怕都是带病提拔的干部,**绝非一日之功,那都是日积月累下来的。

眼前没有当官的章岩北,却给体制内高官上了生动的一课,让小邓同志汗颜不已。换做是他经营食堂,恐怕会手忙脚乱,甚至会大败亏输,果然世事洞明皆学问。

章总大拇指和食指中指掐在一起笑道:“我现在经营七个食堂,最高的伙食标准是每人每天20元,最低是7元,它们用的原材料都不一样,放到一起采购只能顾此失彼。这样人人负责一部分,每人买的品种少、金额小,稍稍吃点差价又何妨?”

吃点差价又何妨?一个经营食堂的商人,居然不在乎下面的人贪一点,仅仅是这心胸就让邓某人刮目相看。不是说商人都是锱铢必较的么,眼前这位显然不是那种奸商,不跟手下争利的商人还是不错的吧。

老章不知道自己获得了邓某人的认可:“谁都知道买东西是个好活,被人家敬烟敬酒还请吃饭,还有可能拿回扣。把权力分散开来,如果让洗菜的小工监督过秤,不给他们钱都高兴干,是人哪个不想有点权力?所以我的原则就是让所有人都有点小权!”

有才啊!野路子出身的章总,让邓华对他兴趣大增:“高手!之前您是搞什么的?”

章岩北嘿嘿一笑:“都是经验之谈!给人打工超过十年,后来干啥啥不行,赔钱赔的老婆都养不起。后来在食堂打工再后来承包食堂,慢慢的经验就多了!要说控制吃回扣靠人管人不管用,要从源头控制!要把大权化成小权控制,要用规则法律控制,要让人自己控制自己。”

还不错,邓华赞赏的看一眼邝镇,邝总给自己找了一个很靠谱的行家,有他在最少邓某人不会被人糊弄,可以充当半个行家,对食堂的运作有自己的态度和看法。

邓某人终于放下筷子:“不知道章先生对学生食堂怎么看?眼下国家给予贫困地区每一位学生每一顿午餐三块钱营养补助,省财政还要加上一块钱,这四块钱能不能让孩子们吃饱吃好?同时让食堂不亏损,最少保证正常运转,不会因为没有员工薪水而停滞。”

一个孩子四块钱么?章岩北笑了:“外面卖盒饭一荤三素五六块钱,虽然量少质差糊口还是没有问题的,如果学校真的把四块钱全都用在孩子身上,每人四块钱不止可以吃饱肚子还能吃好。眼下肉四块五一斤,鸡排一块五全鸡三块,鱼肉贵了点选择鲢鱼的话两块五一斤。青菜水果均价一块五,如果有一百人用餐,相信人均成本控制在三块钱以内没有问题。”

三块钱么?邝镇稍一思索:“一百人的规模一天省下一百块,厨师和杂工算三人的话,人均三十多块日薪也算可以了。当然这其中需要学校提供免费厨房,如果再加上房租等其他成本的话,食堂就要入不敷出了,未免就要从餐费中克扣。”

原来三块钱就够孩子们吃饭的了,邓华想起看到的举报和投诉不禁怒火中烧:“如果章总有时间,能不能陪我去一趟乡下学校食堂?”

去乡下食堂?这就有点强人所难了吧,章岩北微微一皱眉,毕竟他不是闲人啊,七个食堂事情多多。邝镇轻咳一声:“如果章总……”

哎!邓华阻止了邝总许愿:“如果章总有兴趣,可以考虑接手部份学校的食堂,比方说新区刚刚成立大学、中学和小学的食堂,只要你像这般经营让孩子们享受最好的美食就好。”

最快更新阅读,请访问 请收藏本站阅读最新小说!

VIP小说推荐阅读:都市极品医神叶辰拒绝我表白,咋疯狂爱上我了?沈先生,你的黑心小祖宗回来了迎良人石柱成精世间恶魔皆为我所创我只是个医圣而已盛宴吞噬黑暗法师!我即是天魔明日超凡外卖小哥都市奢华生活大佬压力大寒门崛起之从少校晋升将军超级返现:冰山美人爱上我高武:吾既修罗,杀戮成神娱乐:谁说渔民就不能搞艺术了?父母被杀后,我化身恶魔复仇万古神帝穿越六零,我疯狂点亮技能神瞳弃少妾要休夫:冷情王爷快放手三界时空旁听生emo:开局吐槽前女友暴君的醋坛子又翻了娱乐没有圈:重生影后,狠嚣张爱若繁花盛开重生甜蜜蜜:老婆,乖一点!穿越,我在异世做反派很晚遇见你都市无敌战兵华娱之出道即巅峰盛宠医妃:十九爷,别撩火异虫迷城:触手娘的养育手册重返风华年代我扶男二上位后寻锦春穿成恶毒女配后我成功洗白这没名没分的日子我不过了开局被催债,眼睛突然能扫码退婚后,病娇王爷宠我如珠似宝渔夫逆袭:开局救美,渔获满舱古穿今之武戏女王我有一个工业世界土拨鼠拨土重生之重来的话我来到这个年代病娇女总裁爱上我婚约对象是七位师姐,我要退婚!赐光系列一捻暗女院长的私房高手
VIP小说搜藏榜:纵横港综:你管这叫差佬?香江:王者崛起神瞳弃少妾要休夫:冷情王爷快放手三界时空旁听生emo:开局吐槽前女友暴君的醋坛子又翻了娱乐没有圈:重生影后,狠嚣张爱若繁花盛开重生甜蜜蜜:老婆,乖一点!穿越,我在异世做反派很晚遇见你都市无敌战兵华娱之出道即巅峰盛宠医妃:十九爷,别撩火异虫迷城:触手娘的养育手册重返风华年代我扶男二上位后寻锦春穿成恶毒女配后我成功洗白这没名没分的日子我不过了开局被催债,眼睛突然能扫码退婚后,病娇王爷宠我如珠似宝渔夫逆袭:开局救美,渔获满舱古穿今之武戏女王我有一个工业世界土拨鼠拨土重生之重来的话我来到这个年代病娇女总裁爱上我婚约对象是七位师姐,我要退婚!赐光系列一捻暗女院长的私房高手末世:我靠空间农场娇养女神军团乡村神医:树先生护花狂龙圣幕之下:我收到一封信开始空间锦鲤:带着全家穿六零劈天斩神秦时明月之无限打卡陆先生余生请多指教直播之随身厨房极品尤物军团暴富人生都市之极道魔医囚禁了,女尊的双生病娇好可怕!清穿直播后我靠美食火了驭手亮剑:云龙兄,我魏大勇又升官了
VIP小说最新小说:口袋二次元女主go1985,重生就成接盘侠情场失意后,女人毫无秘密可言一个小司机和几个女人的纠葛病娇心脏,天赋情缘直播开出租,女乘客个个是老司机都市奇缘之天师再现御兽:我的兽宠,全都是刺客系夭寿,我才八个月,系统迟到六十年?初恋女友变病娇,强制关我小黑屋那些很爱我的人绝美天后的追夫火葬场拯救俏皮自杀少女却成一生白月光群星闪耀之际我是吞噬之神半兆环星乡村神医苏团仔我一堂堂演员绑定个曲库有啥用?省里来的县委书记官路丽人行赶海归来女儿给她找个妈我了歪了爱与梦想的荆棘之途1991,我带着金手指回来了女变男,成为了大学生!开局黑猴:我的御兽太想进步了神豪:打赏抖音女团团团团团团团随便展示一下实力,天骄傻眼了商海激情:触底反弹之超越下庄生活腰子被噶,我移植了仙人五脏人生逆袭从被绿开始高武:大限将至的我,背棺出征!国运暗区:只有我能选择出生点高武:一枪弑神,从万倍收获开始新婚临时加彩礼?这婚老子不结了!诡异末世:从猎魔人开始崛起重生了,老子谁也不惯着转职召唤师,开局金色传说海龙王传奇之我就是个渔民龙族:流光樱落华娱:我盗版我自己,娱乐圈破防重生高中时代:许你人间繁华还没对象?小心寄我说工作调动,你摊牌集团千金?心动7:参加恋综,你直接领证?修炼成神,转生到灵武世界赵二驴的降妖之路重生65,女儿别怕,爹爹有系统你美食系统,给的全是破案任务?别人抢神兵,我靠杀猪刀逆袭战神