看到蔡康汇等三位美食评论家的表情和神态，小书迷联军三人的心再一次凉了，尽管在看到明王刀工的时候他们就已经有了准备，但是结果出现的那一刻，还是让他们有些接受不了。
“完了！”小书迷联军三人中，两人都不由得低低哀叹一声。
“别慌，还没有到最后呢，还有一道菜，在最后一道菜尘埃落定之前，我们就还有机会，我们还没输！”剩下一人吐出一口气，强自镇定的安慰两人道。
和一般赌约的三局两胜制不同，小书迷联军是来找茬的，管你前面的菜做得有多好，只要有一道菜不合意，只要一道，那就会成为他们攻讦的利器，成为他们的制胜的关键。
听起来似乎对明教粉丝团有些不公平，但是明教粉丝团也没有和小书迷联军进行平等的赌约啊，赌注内容上就天差地别，一方输了要直播吃翔，另一方输了只用赔礼道歉，这也是不平等的。
正是彼此之间都默认了这些不平等，这才使得赌约可以继续进行下去。
但是现在，天平似乎完全倾斜了！
“真的还有机会吗？”心生摇曳的两位小书迷联军代表没有底气的询问道，还有机会吗，我怎么就不怎么相信呢！
蛋炒饭你看到了，明王的厨艺真不是盖的，鱼肉刺身你也看到了，明王的刀工同样不是盖的，最后一道香煎小牛排，考的只是摆盘的话，人家会差吗？再差又会差到哪里去，刚刚摆在他们眼前的鱼肉刺身白盘就已经足够美轮美奂了！
“但愿吧！”剩下一人苦笑一声回复道，说出肯定有机会这样的话来，他自己都不会相信，只能期待明王犯错，立场不同，主动权不掌握在自己手里，只能期待对手犯错，这种感觉真是太糟糕了。
心生摇曳的两人都不由自主的轻轻叹息一声，心有戚戚焉。
殊不知这一幕完全被明教粉丝团的几位大大和后进的几位粉丝完全收在眼底，不由得窃笑起来。
“哈哈，你们看‘小书迷联军’那边，他们的脸色又多难看！”
“呵呵，换做是我，知道自己即将落败，恐怕脸色也不会好到哪里去。”
“嘿嘿，落败还是小事，想到落败之后的赌注惩罚，是人就会觉得恶心，所以啊，他们脸色再难看我也不觉得奇怪！”
“噗，大大你说的也太直白了！”
“没办法，谁让它们选错了偶像呢！明大就从来不会让我们失望，信明大，准没错！”
“嗯嗯，明大威武！”
蔡康汇、兰溪风和曾广凌三人没有功夫听两边人员的窃窃私语，他们还在品尝生鱼片的味道。
他们点的这三份菜十分考较一个厨师的功底是一方面，另一方面，除了蛋炒饭，生鱼片和香煎小牛排是他们都很喜欢的美食，所以他们此刻突然吃到如此鲜美的生鱼片，自然不能免俗，和明家厨房内其他用餐的粉丝一样，吃的津津有味，大快朵颐。
一盘生鱼片很快就被他们解决，看着空空如也的磁盘，他们依旧有些意犹未尽的咋了咋嘴，似乎还想再吃一份。
然后目光扫过刚刚剩下的那份蛋炒饭，三人彼此相视一眼，眼里的迟疑显而易见，和刚刚的坚决相对比，截然不同！
刚刚他们还能坚决的拒绝吃完那份蛋炒饭，就算被列入明家厨房的黑名单也无所谓，但是现在，见识了明王的刀工，品尝到明王做的生鱼片，他们迟疑了，如果被列入了黑名单，意味着他们再也品尝不到明王做的生鱼片，这已经不是简简单单一份蛋炒饭那么简单了。
怎么办？要吃完这份蛋炒饭吗？蔡康汇他们心里开始纠结了。
纠结良久，彼此再次相视一眼，似乎达成了某种默契一般，蔡康汇他们都没有碰那份蛋炒饭，而是决定看看再说，也就是说，品尝完最后一道菜再说！
如果最后一道菜明王依旧做的如此完美，那么，他们就会把剩下的蛋炒饭全部吃完，因为他们也不想因此被明王列入永不招待的黑名单之中，进而与美食失之交臂。
换而言之，他们心里都承认了，明王是个极为出色的厨师，厨艺水平一流，做的菜肴都是美食水准！
对于就在环形厨房外围观，与自己仅有一墙之隔的一群人的所思所想，明王全然没有在意，而是专心致志的做着自己手上的工作，准备第三道菜，香煎小牛排。
“几位，没想要几分熟的牛排？”明王询问道。
牛排是西餐最常见的食物之一，做法主要也是以煎和烧烤为主，而牛排的熟度也有划分，都是根据个人喜好而调校生熟程度的。
因为饮食文化的差异，在十殿阎罗这边，七分熟、全熟牛排更受大家的欢迎和喜爱，而相对的西方地狱世界，比如摩门地狱以及基督地狱，他们那边的人则更喜欢五分及以下熟度的牛排。
当然，例外一直都有，每个人的口味都不一样，所以明王需要询问清楚。
“我们都一样，七分熟即可。”蔡康汇对明王说道，他和兰溪风、曾广凌两人彼此都很了解，牛排的口味上，他们都喜欢七分熟，这个熟度的牛排口感较为厚重，肉质比较有弹性，咀嚼感十足。
明王闻言点了点头，随即选了三块肉眼牛排开始烹饪。
肉眼牛排是常见牛排种类的一种，肥肉和瘦肉兼有之，此外还有菲力牛排、西冷牛排以及T骨牛排这几个常见种类。
明王之所以选择肉眼牛排进行烹饪，一是因为肉眼牛排在肉质上除了瘦肉之外还兼有些许肥肉，这使得牛排的煎烤味道会非常的香；至于第二点嘛，明王今天只选购了这种牛排，条件有限！
好的食材和好的厨艺是可以相得益彰的，但是谁让明王开这家餐饮店带有系统要求的性质呢，每天只能开三个小时，所以明王在选购食材上也只能有所选择，这也是为了保持食材的新鲜程度，也是为什么明王并不反对顾客自带食材的原因。
再说了，没有不合时宜的食材，只有不合格的厨师，好的厨师能做大程度的展现出食材的魅力，呈现出食材最好的味道，明王身为厨神，自然也不例外，不，他做的还要更好，因为他能够完美的展现出食材的魅力和味道！
“嗞！”牛排置于铁板之上，油与肉之间的较量开始了，温度是催化剂！
不过一会，牛排表层的肉便开始脱水变硬，颜色转为深褐色，煎炸的香味随之散发出来，飘散在空气中，香气诱人，让人食指大动。
随后翻面，继续煎炸另一面，也是煎炸到颜色转为深褐色为止，这个时候，再转大火为小火，勤翻面，让热力进入牛排里边，直至把牛排煎到相应的熟度为止。
明王熟练的翻动牛排，油温如何，牛排的熟度如何，他心中有数，就好像一切都在他心中显示一般！
蔡康汇等人看到明王如此熟练的动作，也是连连点头，一个人能在几种风格的菜品中自由切换技法，明王的厨艺当真是没跑了，这份小牛排味道肯定差不了！
和中餐不同，西餐注重摆盘，这是一种餐饮文化，所以在装盘之前，明王还抓紧时间进行了摆盘雕花的工作。
西兰花、柠檬等蔬菜被明王取出，手上刀工转动，三下两下，一些精致的花样便被明王雕刻而出，摆放在餐盘一角，十分的新颖漂亮，看的蔡康汇等人又是眼前一亮。
摆盘装饰完成，明王将牛排装盘，淋上酱汁，端到蔡康汇等人面前，一道想到小牛排便算完成了。
牛排的肉香与酱汁的芳香相契合，使人闻之欲醉，蔡康汇等三位美食评论家看着眼前这盘色香味俱全的香煎小牛排也不能淡定，手拿刀叉的便开始品尝起来。
七分熟的牛排入口，满嘴的芬芳加上牛排十足的弹性，咀嚼感十足，顿时让蔡康汇三人闭上了眼睛，人间美味！
小书迷联军看到这一幕面如死灰，仿佛卸去了全身力气一般，他们被对手三联决胜，输的一塌糊涂！