这新宅子看起来也就是这两三年建的,庭院中的树并不粗壮,院墙也还是比较新。
整个宅院占地得有八百平米,怎么也值得上千两银子。
当初谢承安在府城买的两进院子,比这个小一些,但却要两千两银子。这却是府城和县城的不同之处了。
若是在青松县,买这么大的宅子,怕是有个三百两银子也就够了。
更何况这宅院距离县衙颇近,属于地段比较好的街巷。另外各处屋舍内的陈设、床铺、家具等都是新换的样子。
尤其正房更是布置得雅致,左侧的卧房有些闺阁之风,却不俗套。右侧卧房更是有半边做成了书房布置。
难怪于氏不敢住到正房,很明显谢承安花了心思,特意给苏木兰留的。
这家伙新上任,千头万绪忙得不可开交。竟然给她买宅院,更是还花心思布置得很是妥帖。
苏木兰越想越觉得甜丝丝,甚至空气都变得有些香甜。
不对,她抬眼却看到床帐之上挂着的熏香球。
叶雨等人干家务活不大灵光,倒是对这大宅院的物什很是熟悉。苏木兰安歇前,她就将熏香球弄好了。
苏木兰提鼻子一闻,却是分辨出是沉香打底,又混和了安息香、檀香,更有小雏菊的味道。
还有两三种她不太识得的香气,越闻越是心神安稳、恬静。
香气朦胧中,苏木兰渐渐睡去。
一夜无梦,睡得黑甜。
翌日巳时,苏木兰才幽幽醒转。
天色早已大亮。
苏家人和六个丫头,都知道苏木兰爱睡懒觉。所以苏家的朝食通常都在十点左右。
虽然已经来了两年,苏木兰仍然无法适应当世的作息习惯。五更天才凌晨四五点钟,大部分人就已经起床了,天才蒙蒙亮。
像县衙官吏卯时就要去报到了,这就叫点卯。这时才六七点钟罢了。
辰时就是早上七点到九点钟,也称为朝食。是大部分人吃早饭的时间段。
只因苏木兰实在起不来,这两年下来,大家也都知道她这个毛病,并不会特意等着她一起进朝食。
昨日晚食后,苏木兰已经大概定下了各人的任务,就是不想起早。
叶雨见她起床,便打来温水供她洗漱。甚至连牙膏都贴心的挤好,放在脸盆旁边。
如今早不是刚来时那般谨慎,像牙膏、牙刷除了苏小柏、苏喜儿,也给了于氏和六个丫头使用。
就是诸如洗面奶、洗发水、沐浴露这些日常用品,苏木兰也拆了包装,挤在陶瓷罐里给大家使用。
虽然也有澡豆、淘米水这些东西,苏木兰却是用不太惯。
洗漱完毕,叶雨端上炊饼、油条、煎饼、饭团子、椒盐金丝饼、万寿糕、笋丝馒头、小米粥,外加七八样泡菜、酱菜等摆了满满一桌子。
这倒不是苏木兰奢侈。
这些东西都是她叮嘱叶雨在街上买来的。她想看看这安澜县城内,朝食大家都吃些什么,口感如何。
这个炊饼,实际很有些像后世的馒头,但是上面却又放了些芝麻。
这时候的面食多称为饼。用火烧制的就叫烧饼,用水蒸的就叫蒸饼。只是为了避前朝皇帝名讳,将蒸改为炊。
用水煮食的,则叫汤饼。
汤饼实际类似手工宽面条,或者刀削面。后世东北农村在八九十年代常吃这种东西,叫做面片。
若是将面片拿出来平放,如同一条腰带那么宽,那么长。进入两千年后,已经少有人吃这个了。
而所谓的笋丝馒头,实际就是后世的笋丝馅包子。
这不过是称呼上的变迁罢了。
就像油条,后世叫法相对比较统一。但如今可不同,做法更是五花八门。
各地对油条的别称,还有麻叶、馃子、天罗筋、油炸鬼、油馍、半焦馃子、炸秦桧等等。
叶雨在外买回来的泡菜、酱菜都是安澜特色佐餐小咸菜。苏木兰每样吃了一小口,也就心中有数了。
不过,与青松县不同,安澜县是有卤菜的,只是种类不多,价格颇高。
苏木兰见说有卤菜,便让她拿上来,也不顾早餐吃这个有些重口味了。
叶雨去灶房端了托盘出来,却是有四碟卤菜。酱肉、卤蛋、卤鸡、卤猪脚。
苏木兰仔细询问,叶雨说附近有家卤肉铺子,主要的品种就是这四类。
这本来就是苏木兰担心的,青松县终究偏僻些,县城都没什么人做卤菜。
这安澜县交通便利,沟通南北,吃食这一块可就比较丰富了。起码卤菜是有的。只是看样子,主要卖的是富户,因此多为卤肉。
既然如此,那干脆她就专门做素菜。卤菜、泡菜、腌菜。酱菜既然已经有了,那就不搞了。
苏木兰刚吃完早饭,于氏回来了。
她一大早带着王三孩儿出去买下人,却是带回来两个五十多岁的婆子,两个三十多岁的仆妇,四个十四五岁的粗使丫头。
于氏将一沓身契交给苏木兰,又详细讲述了这些人的来历。
其中一个干瘦的婆子姓虞,是个乡下老寡妇,已然无儿无女,擅长些女红针线之类的活计。
另一个婆子相对壮实些,姓朱。她和一个姓洪的仆妇,却是相依为命的母女俩。
说是早些年那洪氏嫁入了地主家做添房,不想三年只生了个女孩儿,被地主休弃。因无恒产家田,便来县城谋生。
朱婆子在那地主家也如同下人,只做些粗活。洪氏则擅长厨艺,她女儿也一起来了,就是那四个粗使丫头中的一个。
另外三个丫头却是因家中贫苦,被父兄卖到牙行。
乡下丫头,又不识字,又没什么手艺,相貌还平凡普通,甚至有些丑。也只能卖到富户家做些粗使杂活罢了。
八个人,竟然只花了三十两银子!
只有那洪氏,相貌有些清秀又会厨艺才值十两银子,其他七人每人只值三两!
因为一起买了八人,在于氏的压价之下,牙行给免了一两银子。
她们身价银,可就比叶雨等人低得多了。当初叶雨六个丫头可是花了苏木兰五十两银子,还要给月钱六百文。