从当时自己站的角度,想必对方正是坐在隔壁逍遥阁包间,从上而下凝视着自己。
想到这,沈萍心意一动,有意无意的问道:“邱掌柜,这个包间不是很合我心意,我想到隔壁的逍遥阁,不知可否。”
“娘……这挺好的”
四丫扯了扯沈萍的衣袖,小声的说道。这挺好的,弄不明白娘为什么要换房间。
“这……”
邱掌柜面露难色,犹豫了一会儿开口说道:“沈娘子,不瞒您说,那包间是俺东家私用,不对外开放,请见谅。”
“哦?”
沈萍挑了挑眉,一直以来,自己还以为邱掌柜就是东家,原来聚福楼的东家另有其人。
“既然如此,那我也不强人所难,就这吧!”说着,沈萍坐了下来。
“沈娘子想吃些啥?您只管点,这顿算我的。说着邱掌柜递上了一个菜单。
这时小二也端着茶上来了,邱掌柜给沈萍和四丫倒了杯茶:“来!沈娘子先喝杯茶,再慢慢挑。”
沈萍把菜单放下,直视着邱掌柜:“邱掌柜,无功不受禄,别整这些虚的,你还是开门见山吧!”
冷不丁被沈萍这样一说,邱掌柜一时语塞,挠了挠头,尴尬的笑了笑。
指着一楼大堂说道:“沈娘子,您瞧瞧,这下边座无虚席,再过几分钟,这外面还得排上队呢!
实不相瞒,自从用了您的香料,还有上次您给的那个淀粉,后厨按照您说的方法去改进,得到了顾客一致的好评。
这生意也好了不少,我们东家说了,给我加奖金,这可都是您的功劳。”
“哦,原来如此!”沈萍恍然大悟道。难怪邱掌柜见到自己会这么热情上心,这都是利益驱使。
沈萍瞟了一眼菜单,这才惊奇的发现,原来聚福楼不只是有炒菜,还有各式点心,顿时眼睛一亮。
开口说道:“孙掌柜有什么各式点心,给我们都上一碟。”
这炒菜类沈萍懂得更多,就不必研究了,看看有什么各式点心,可以让四丫研究一下,因为这些自己不是很在行。
“好嘞,沈娘子,您等着!”说完邱掌柜走了下去。
四丫眼里满满的崇拜:“娘,你好厉害,连酒楼的掌柜都要巴结你!”
沈萍嘴角上勾,笑着说道:“四丫,你给娘记住了,只有你身上有别人想要的东西,别人才会尊敬你。
这世上没有永远的朋友,只有永远的利益,无论什么关系,只有对相互有利益,才能走得更长远。
听了沈萍的话,四丫似懂非懂的点了点头。
不多会儿,邱掌柜又上来了,后边跟着俩小二,其中吴仁的手里边捧了一个托盘,上面放了几碟小点心。
后边跟着的小二,手里的托盘摆了两碟炒菜和两碗白米饭,两小二把点心和炒菜摆在了桌子上。
邱掌柜弯腰笑着说道:“沈娘子,我做主了,给您上了两道小菜,这两道小菜您尝尝,希望你能再给点意见。”
看着邱掌柜对自己毕恭毕敬的样子,沈萍不由得觉得好笑,同时灵机一动,衍生了一个想法。
看着桌子上的菜,邱掌柜逐一介绍:“沈娘子,你试一下,这一盘是姜丝炒牛肉,还有这一盘清蒸鲤鱼。
另外,这几款是本店的招牌点心,水晶马蹄糕,绿豆糕,红豆糕,萝卜糕。”
“娘,我想试试这些糕点!”
四丫看着红绿相间,晶莹剔透的糕点,不禁垂涎欲滴。还记得上一次娘曾经打包回来,不过一人只有一块。
这塞进嘴里,没嚼两口就吞了下去,还没试出味道就没了。
看着四丫盯着桌上的糕点眼冒绿光,沈萍笑道:“吃吧,这全是你的,想吃哪块吃哪块,吃不完,咱打包!”
“真的!”
四丫顿时眼睛笑成了月牙,一手拿着一块糕点就往嘴里塞。
沈萍忙拍她的手:“慢点吃,矜持点,你可是个姑娘家,别让人看见笑话。”
四丫这时才想起来,这掌柜还在这看着呢!不禁脸一红。
邱掌柜笑着说道:“话可不是这样说,想吃就吃,能吃是福,这样才真实,沈娘子,你也吃。”
看着桌子上的牛肉,卖相不错,再仔细一看,沈萍皱起了眉头,不用吃她就知道,这牛肉绝对嚼不烂。
看着邱掌柜期待的眼光,沈萍拿起筷子夹了一块牛肉进嘴。
果然不出自己所料,这牛肉味道还算可以,可就是又柴又硬。沈萍嚼了几分钟,才把这牛肉给吞了下去。
邱掌柜瞪大着眼睛,看到沈萍难以下咽的表情,随即又摇了摇头。
唉!
看沈娘子的表情,他都猜到了答案。
看着另一盘清蒸鲤鱼,上面还放了葱花卖相不错,就是不知道这味道如何。
这刚把筷子放下去,沈萍就看出了不对劲,这怎么把鳞都刮了,这鲤鱼鳞可最好吃了!
沈萍试探性的夹了鱼肉进嘴,结果发现,这肉也老了,分明是蒸的时间过久,导致这鱼肉老了。
四丫吃了糕点,又端起米饭吃起了菜。这菜刚塞进嘴,四丫就皱起了眉头:“娘,这肉好硬,没有娘炒的菜好吃!”
四丫大大咧咧的说着,可一点没有顾忌邱掌柜的脸面,顿时邱掌柜脸热了起来。
连这一年不吃几回肉的姑娘都觉得这肉硬,不好吃,更何况是那些有钱人。
沈萍放下了筷子:“邱掌柜,我闺女说的没错,这牛肉太老了,还有这鱼肉也是!”
邱掌柜拍着大腿说道:“可不就是嘛!就这两道菜,总是不受顾客的欢迎。
这后厨的师傅想了不少法子,可总是没能好好改良!沈娘子,不知道你有什么好办法?”
想不到邱掌柜这么虚心向自己请教,沈萍倒有些不好意思,毕竟自己可不是美食家,也不是厨师。
自己一个现代人,平常也很少下厨,只是也喜欢刷这方面的视频,也很少实践操作。
沈萍笑了笑,当下谦虚的说道:“邱掌柜,您可太抬举我了,我可不是专业做菜。再说,您瞧我是能吃得起牛肉的人吗?
再说,对我们来说,这牛可是我们庄稼人的命根子,还指望着这牛是干活的,是家庭的一员,可不会把牛杀了吃。”