VIP小说 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

第一百七十七章

叶贴是罗水县人的叫法,它是米粿的一种,也是用糯米粉做的,里面有馅料,有咸有甜。

咸的里面是花生和大蒜苗,新鲜的大蒜苗去头去叶,只留中间的根茎,从中间劈开,切得碎碎的,花生米炒熟,舂碎,然后和切碎的大蒜苗混合搅匀,然后用糯米皮包起来,用模具压出形状,再放在树菠萝的叶子上,垫着放在蒸屉里蒸。

至于甜的,要用红糖来和糯米面,里面的馅料可以是白糖和碎花生,也是可以是去壳绿豆。

两个味道,不同风味,但都很好吃就是了。

但现在没有新鲜的大蒜苗,咸的叶贴做出来总是差了点味道。

“贴对联啦!”

二十八,贴花花。

二十九,贴倒酉。

有的地方是腊月二十八或二十九贴对联的,但江家村是年三十贴的,最迟午饭前贴完对联,要祭祖。

等贴完对联,当家男人要先祭灶,让灶王爷吃先头,再去祠堂祭拜祖先。

“谁是第一个?”

江里正问道,他是大房的,抓阄抓到第二个。

“我!”江义达高举着手,二房江猎户和四房江裁缝也举起手。

江里正把鸡放在供盘的正中,分别给了这三个人,让他们回到家,摆上自己家做的三碗米饭和米酒,等祭拜完了,把米饭和米酒撤下去,把供盘连同供鸡传给下一个人,下一个人灾换上自己家的米饭和米酒。

流水的米饭米酒,铁打的鸡。

江筱米悄悄问江修白:“你说灶王爷吃到最后能发现是同一只鸡吗?味都一样。”

“味一样吗?我怕是没味了吧?”江修白同样小小声:“我听说,供奉过的三牲,就跟我们人吃过一样,再供第二次,受供者能分辨的出来,你说这是不是真的?”

“不知道哇!这样说来,供了这家灶王爷就不能供别家灶王爷了?”

“嗯呐,心不诚咧!”江修白是这样觉得的,哪有同一份贡品上供好几家的。

“灶王爷不是只有一个吗,咋还能一家一个呢?”

“只有一个你也不能让人家吃了又吃呀,谁家剩菜吃十几顿呐!豁哟,江修彬你干嘛?”

江修彬在江筱米和江修白两人的缝隙里伸出他的大脑袋:“我偷听呢!”

他又往旁边指了指,那是江老太爷和江里正,也侧着脑袋听他们说话呢。

江筱米:“……”

江修白:“……”

每次年年节节拜神都是灶王爷先吃,然后再到祠堂祖宗们,最后是门官地龙,这个顺序一直在江家村流传,都不知道多少百年了。

咋一听江筱米他们说的话,居然变成了他们祖宗和门官地龙神吃的都是灶王爷吃剩下的,而且还有有没有味都不知道……

那他们祖宗和门官地龙神那也太可怜了,每次都吃剩菜……

最后,这三只鸡并没有被端上灶王爷的供桌,而是各家做了两道菜,摆上三碗白米饭,倒上了三杯酒,以此供奉灶王爷,点香烧纸,拜三拜,三杯酒,每杯都在灶前的地上倒一半,剩下的一半倒回酒瓶子里。

三只鸡分别被江义达,江猎户和江裁缝放在供盘上端进了祠堂,放在祠堂正中的供桌上,他们身后的子孙,端着白米饭和米酒,依次放在供盘旁边,三只鸡一起,最先供奉的是整个江家村共同的先祖。

如果这三只鸡在灶王爷、祖宗们和门官地龙神间做一个选择,那肯定是选择祖宗,他们江氏一族的祖宗。

各房按照顺序依次上香,江老太爷上了头柱香,便站在一旁,每个人上一次香他就报一次房头报一次名字,有的时候想不起来名字,江里正还悄悄告诉他。

等最后一个人上完香,江义达,江猎户和江裁缝分别端着供盘进了左右和后面的房间里,那里供奉的是大房二房四房的祖先。

树大分枝。

江家村从先祖一个人,发展到如今的六十多户,六百多人,将近七百人,子子孙孙,无穷尽也。

子孙繁茂,是祖宗们最希望看到的,也是老一辈最高兴的,江老太爷已经笑眯了眼。

“把东西收拾一下,回吧。”

江老太爷说道,指挥着大家把该收的东西都收走。

祭拜完,剩下的贡品,就可以拿回家吃了,今天团圆,再一次吃上了大锅饭,胖厨子带着村里的妇人在厨房里忙得热火朝天。

在所有人都出了祠堂后,江裁缝突然把供盘交给了江老太爷,他自己一个跑回了四房的祠堂,“扑通——”一声跪下,双手合十:“愿祖宗们保佑我媳妇怀的是个儿子。”

没人知道,他媳妇再次怀孕后他又多期待就有多忐忑,世界上最绝望的事情不是没有了希望,而是给了你希望又再次把你推向绝望。

他这么多年已经接受了自己只有三个女儿的命运了,但今时今日又让他燃起了儿女双全的希望之火。

四房的老太爷把他爷爷过继了过去,从此成为了四房的人,然而到了他这一代,他兄弟姐妹五个,能站住的,能活到现在的就他一个,而他,又只生了三个闺女。

这次他媳妇要是不能生下一个儿子,他们四房……

要么断绝,要么留一个女儿在家招婿,要么让其中一个女儿的儿子姓江,要么再次过继。

唉……

打破这种局面的最好的办法,就是生下一个儿子,祈求祖宗保佑,疼疼你的子孙吧。

老江家厨房。

“小顺,搬点柴火进来,不够用了。”铁锅上的蒸笼里正蒸着叶贴,快要好了,但火力却跟不上,一个没留意,都要灭了,这可不行啊!

“诶,师父!”小顺擦着汗跑了出去,大冷天了,愣是把他累得出一身汗。

放在院子外面的柴火被泡湿了到现在都还没有干,得要到地窖里面搬才行,但地窖里的都是大木头,还得劈开才能用。

忙死了。

等叶贴好了,胖大厨正把蒸屉里的转移到另外的细孔竹筛里,疏疏铺开,彼此间不能粘连,要不然等凉了,扯开就破皮了不好看。

大过年的,图个喜庆吉利,在叶贴下正中间点个圆圆的红点。

“师父,小鱼仔炸好了。”小顺道。

江家村的人很会过日子,放塘那天的鱼既然留到了现在,而且大一点的鱼都还活着,但那些小拇指粗细的,甚至更小的小鱼没那能撑到现在,被掐去了内脏,洗干净冻在了雪里,直到今天才翻出来,缓缓冻,交给胖大厨炸。

冰天雪地,简直就是天然的大冰箱,江家村的人第一次觉得冬天冷也有冷的好处,你看,这些鱼啊就那么往雪里一放,冻起来了是好久都不会坏!

江屠户惋惜得很,要是这时候有头猪杀杀就好了,猪肉冻在雪地里,吃一块拿一开,吃到开春一点问题都没有。

甚至还兴匆匆地去找江猎户,想带点人上山,去猎野猪,孩子们在屋背山练鸡都能找到,没理由他们找不到一头野猪呀!

过年杀年猪,惯例,然而今年啥都没有。

但被江猎户撅了回去,说他想死别带上他,悄咪咪去就行。

胖大厨过去看了一眼,点头道:“行,捞起来控控油,均匀地撒上点盐,看看那边的鱼烀好了没有?”

锅里是那条七八斤重的大鱼,一直被养到今天。

“好!”小顺盖了这边盖,又掀开那边盖,他往后仰了仰,避开了开盖时候冒出来的热气,他的视线被热气阻挡,他扇了扇,才勉强看清:“师父,汁收得差不多了。”

“看着点,别糊锅咯!”

“知道了!”

年年有余,过年的饭桌上怎么能没有鱼呢!

七八斤的鱼,用了一个大木盆装了出来,还有一些小一点的鱼,另外用盘装出来。

猪头也被拆好了,切好分成一盘一盘。

其他的菜也陆陆续续上来了。

六个菜,寓意着明年六六大顺。

原本是想做十个菜的,然而食材不够,凑来凑去只有八个,诶呦,这“八”个不是什么吉利的数字呀——“七上八下”,下呀!

不中不中!

“来,喝酒!”

下午五点,江家村就开席了,今年最后一天,啥都不去想,吃吃喝喝,开心为主,江里正让人搬了五坛酒出来,看样子是打算不酒不归了。

啊,不用归,原本就是在自己家里。

他们早就已经回家了。

江筱米这些小年轻,还有小娃子们不参加他们的酒局,吃完了就下桌了,小娃子们到处跑,他们得帮忙看娃。

至于妇人们把没人的桌子都收拾咯,好几百人的碗碟呢,每次洗碗洗碟都要收拾好长一段时间,这也是胖大厨对大锅饭有怨念的原因之一。

这些下人们,吃完饭,也算是放假了,可以再旧年的最后一天里好好放松一下了。

然而,他们不知道的是,早在中午时分,温刺史就带着人到了罗水县城门处,被高高的城墙和厚厚的城门阻挡住了去路,无论他们怎么叫门都没有人回应,气得温刺史拔出佩剑,狠狠地在城门上砍了两刀,刀与门上的铆钉相撞,发出金属刺耳的声音,那么大的力,城门受了点皮外伤。

“陈诺!”

把陈诺叫来见我!”

“反了天了你们!知道你们阻拦的是谁吗,是你们是刺史大人!刺史大人有事要进城,还不赶紧开门迎接!”

“陈诺,你好大的胆子,居然敢无令擅自关闭城门,你是何居心,你是要造反吗?”

静,很安静。

不管城外如何叫嚣,城内依旧安静如鸡,哪怕陈县令如今人就在城门处。

倒是一旁的守城门的士兵,冷汗津津,但他们依旧听陈县令的,坚决不开城门。

辞旧迎新,年三十这一天,要守岁。

守岁是不能睡的,江筱米和江修白他们早就买了一批扑克牌,斗地主,找朋友,锄大d,玩得不亦乐乎,倒也不怎么困,只是苦了那些三四五六七八岁的孩子了,玩有不会玩,又到了时间睡觉,那小脑袋困得一点一点的,江老太爷一个个地摸摸脑袋:“醒醒,醒醒啦,可不能睡着咯,吃点……叶贴?”

本来想说吃点糖来着,但没有,想哄孩子,一点装备都没有。

“不吃。”

江筱麦眼看就要睡着了,被扒拉醒,顿时瘪了嘴就要哭,

村子一解封,好些外嫁女都回了一趟娘家——不管关系怎么样,不回去一趟是怎么都不放心。

巡逻队除了当值的一队人,其他人都放了假,有媳妇的陪媳妇回娘家,没媳妇的就回家睡大觉——那是不可能的,你想睡,你娘都不同意,家里一堆活呢!

“去吧,看看亲家母家里怎么样,有事记得回来说!”江瘸子拿出一个大包袱递给儿媳妇,又嘱咐大孙子:“赶车小心点,别逞能,和叔伯们轮着来,冻坏了可不行!”

“知道了爷!带着手套带着帽子还有口罩,冻不到哪里去。”

“爹,你别装这么东西了,过去看看就回了,不住宿。”

“那不行,这是礼数!”

江瘸子又往牛车上塞了一个包袱,他对这个儿媳,有说不出的愧疚,年纪轻轻守了寡,娘家让她改嫁她死活不愿意,在外伺候田地,在家照顾一家老小,家里还有他这么一个老不死的,外村一些好事的,老躲在背后嚼舌根,说什么没了儿子还有老子,反正怎么难听怎么说。

“小心点啊,这么大雪呢!让你娘把汤婆子揣好咯!”

“诶,知道了娘!”

江家村里,好些婆婆收拾好包袱送儿子儿媳出门去外家,大雪天,路不好走,几家比较远的又邻近的便雇了老江家的牛车。

但刘氏和秦氏一个身体不好,一个挺着大肚子,实在是不方便回去,只能让家丁丫鬟套了车把人接过来。

江义游和江义涛一早就去了县城,岳父岳母来都没有时间作陪,实在这陈县令亲自来了,江义沛只能跟他到县城走一趟了,而江义游和江义涛是到县上处理一些事情——家里再多一些什么东西,也好有个借口。

VIP小说推荐阅读:都市极品医神叶辰拒绝我表白,咋疯狂爱上我了?沈先生,你的黑心小祖宗回来了迎良人石柱成精世间恶魔皆为我所创我只是个医圣而已盛宴吞噬黑暗法师!我即是天魔明日超凡外卖小哥都市奢华生活大佬压力大寒门崛起之从少校晋升将军超级返现:冰山美人爱上我高武:吾既修罗,杀戮成神娱乐:谁说渔民就不能搞艺术了?父母被杀后,我化身恶魔复仇万古神帝穿越六零,我疯狂点亮技能神瞳弃少妾要休夫:冷情王爷快放手三界时空旁听生emo:开局吐槽前女友暴君的醋坛子又翻了娱乐没有圈:重生影后,狠嚣张爱若繁花盛开重生甜蜜蜜:老婆,乖一点!穿越,我在异世做反派很晚遇见你都市无敌战兵华娱之出道即巅峰盛宠医妃:十九爷,别撩火异虫迷城:触手娘的养育手册重返风华年代我扶男二上位后寻锦春穿成恶毒女配后我成功洗白这没名没分的日子我不过了开局被催债,眼睛突然能扫码退婚后,病娇王爷宠我如珠似宝渔夫逆袭:开局救美,渔获满舱古穿今之武戏女王我有一个工业世界土拨鼠拨土重生之重来的话我来到这个年代病娇女总裁爱上我婚约对象是七位师姐,我要退婚!赐光系列一捻暗女院长的私房高手
VIP小说搜藏榜:纵横港综:你管这叫差佬?香江:王者崛起神瞳弃少妾要休夫:冷情王爷快放手三界时空旁听生emo:开局吐槽前女友暴君的醋坛子又翻了娱乐没有圈:重生影后,狠嚣张爱若繁花盛开重生甜蜜蜜:老婆,乖一点!穿越,我在异世做反派很晚遇见你都市无敌战兵华娱之出道即巅峰盛宠医妃:十九爷,别撩火异虫迷城:触手娘的养育手册重返风华年代我扶男二上位后寻锦春穿成恶毒女配后我成功洗白这没名没分的日子我不过了开局被催债,眼睛突然能扫码退婚后,病娇王爷宠我如珠似宝渔夫逆袭:开局救美,渔获满舱古穿今之武戏女王我有一个工业世界土拨鼠拨土重生之重来的话我来到这个年代病娇女总裁爱上我婚约对象是七位师姐,我要退婚!赐光系列一捻暗女院长的私房高手末世:我靠空间农场娇养女神军团乡村神医:树先生护花狂龙圣幕之下:我收到一封信开始空间锦鲤:带着全家穿六零劈天斩神秦时明月之无限打卡陆先生余生请多指教直播之随身厨房极品尤物军团暴富人生都市之极道魔医囚禁了,女尊的双生病娇好可怕!清穿直播后我靠美食火了驭手亮剑:云龙兄,我魏大勇又升官了
VIP小说最新小说:风流神医:刚退伍,你就骗我同居修仙之都市无敌我刚觉醒系统,她爸让我滚远点?不朽正道冷清少女:我的青春永不完结校花从无绯闻,直到我们互换身体重生后走上财阀之路重生:成为猫猫后,被盯上了别人拼命练武,你请天庭众神代打重生:养猪是副业,躺平才是真吴军与方芳的都市奇缘金榜降世开局百倍修炼速度旅游爆火,老外竟成华夏最强嘴替神豪直播打赏返利系统游戏降临,我的内功已经一千级!契约师弱?我养的鸡秒升九天神凤综漫,究极世界大乱炖癌症晚期还被前女友嘲讽日月星辰万般皆努力都市之狂龙浴火归来我,我们,我们俩敌人越多我越强,不死不灭斩魔王校花倒贴,我太难了娇妻三十岁山野乡村小神医时日无多的我,觉醒了神魔美术馆顶级保卫者恋综:误诊绝症,假想女友哭惨了西安爱上你,西藏遗忘你我怎么穿越到了思密达弃少归来,无法无天!狼王之传三界批发商,神仙也喜欢吃零食无上修炼路高武,我的实力超神了我一个保安,你让我镇守国门?重回1975:材料王国神豪:开局传国玉玺?册封群妃!异能觉醒:来自龙凤胎的成长故事我的婚约换人了魂晶图谱直播科普:开局至尊双礼包须佐套大佛,请诸神谢罪冒险岛见闻录重生回到1982开局捡了一野猪被气死后,我成了天命大反派系统赚钱只为更好的生活贬妻为妾,改嫁后皇上悔断肠重生女帝的传说阳月