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“蚊子不是说她来剪辑吗?”苏阳愣神。

李敏娜吐了吐舌头:“因为以前我希望小蚊子能做出差异性,这样她火的概率更大,所以她剪辑风格跟我还是有很大区别啦……我怕观众不习惯。”

“那你这样也太累了,本来就没什么休息时间。”苏阳有些无奈,李敏娜在他心目中的形象仿似一座铁人:“行了,快回房间休息吧,早点睡。”

李敏娜带着疲惫的笑容点头,将杯子里的椰子水一饮而尽,又朝苏阳举了举杯子:“谢谢苏阳哥的椰子水,让我感觉又活了过来,今晚一定能睡个好觉。”

“其实以前我最喜欢喝椰奶,没想到椰子水也很好喝嘛。”

“哎呀…好像今天椰子水也不是很管用了,还是很困很困。”

“好啦,我先上去了,苏阳哥你也早点休息。”李敏娜实在有些撑不住了,她感觉从晚上9点,就随时可以睡着,但毕竟是拍戏,她又不得不展露出十二分的精神。

她性格向来要强,以前当唱歌类主播时是这样,现在拍电影也是如此,她始终希望展露出自己最好的一面。

区别在于,她的唱功实在有些拉垮,但演技却是意外的好,就连周驰星也表扬过她很多次,夸她有天赋。

所以她无论如何,也要坚持下去。

苏阳见李敏娜上了楼,略微思考了一下后,继续忙活了起来。

当所有海鲜都处理完毕,并且全部都清理过后,两大锅的水也烧好了。

之所以用大锅跟猛火灶,除了能够节省效率以外,也是为了能更好的把控焯烫时间。

…………

苏阳把焯烫好,过完冰水的海鲜按种类放到食品级透明箱子,密封好直接放进了大冰柜。

最后还剩下一个箱子大冰柜已经装不下了,苏阳就把多余的黄金椰给拿出来,最后正好能够严丝合缝的放下。

忙完这些后,苏阳静静等待着两个大不锈钢盆里的汤自然冷却一些。

之前苏阳可以将食材分开焯烫,为的就是这些焯烫完贝类的汤。

虽然焯烫的时间不长,但奈何不了分量奇多,这也让这两盆汤看上去白白的,显然已经将贝类的鲜美给保留。

捞汁小海鲜想要好吃,这些汤也是极为关键的一步。

苏阳打了个哈欠,把搅拌机给拿了出来,清洗干净后先用三块布垫到桌面上,接着又将搅拌机放上去。

该说不说,李市长是真的很用心,这别墅里就连搅拌机也有,家电可谓百般齐全。

试用了一下,确定没什么噪音后,他放心的把椰肉、椰子水、饮用水、牛奶都放进搅拌机,接着又放入白砂糖跟一点炼乳。

想要椰奶好喝,比例可是十分讲究。

如果只放牛奶的话,整体喝上去的口感就会不够清爽,所以还要适当的加一些水,而炼乳跟白糖苏阳就放的比较少,毕竟黄金椰的椰子水本身就比青椰来的更甜。

所幸这搅拌机自带过滤功能,能够把椰肉渣过滤掉,避免影响口感。

苏阳把椰奶装进塑料水壶,密封完毕后直接放进了冰箱,这么一来,等白天大家就能喝到冰冰凉凉的椰奶了。

椰肉渣苏阳也没浪费,苏阳搜集起来,放进烤箱里70°风干。

这样处理后的椰肉渣,也就变成了椰蓉。

苏阳又定闹钟在客厅沙发小睡了一会。

汤已经通过时间自然冷却完毕。

苏阳先是将青红辣椒跟姜蒜末都给加进汤里。

接着开始调味:盐糖鸡精、蚝油、蒸鱼豉油、柠檬汁、昨晚吃饭顺便做的红油、藤椒油、以及少量花椒油。

虽然加了藤椒油跟花椒油,但苏阳还是控制了量,并没有加很多。

花椒油主要目的是增香,而藤椒油则是为了额外增加一些风味。

去籽的柠檬片跟香菜苏阳并不急着放。

因为现在只不过才7点不到,要是现在就放的话,等下午两点出摊,香菜叶可能就会有些发蔫,影响卖相,并且还会因为柠檬片的原因导致过酸。

把料汁混合均匀后,苏阳小心翼翼地倒在冰柜里的食品箱里。

倒在生蚝的箱子里时,苏阳显得格外小心翼翼,因为生蚝实在是太嫩了,如果倒得太快,冲击力可能会直接部分生蚝弄破。

…………

早上12点,苏阳忽然感到有什么东西正压在肚子上。

她缓缓睁开眼,看见的便是苏依依天真烂漫的笑容。

“哥哥早安~~”

苏阳揉了揉眼睛,把膝盖拱起后,小心翼翼坐起身,苏依依便自然后靠在了大腿上。

“早安依依。”苏阳看向四周,无奈笑了笑:“被一群人看自己起床的心情,还是挺奇妙的。”

“刚刚咱们还在外边玩沙子呢,不过中午太热了,想着小阳你待会不是还得出摊嘛,就把你叫醒了。”李响亮笑呵呵道。

“确实也该起床了。”苏阳把还未响起的闹钟提前关掉,走到厨房把香菜给撒到捞汁海鲜上。

至于柠檬片,苏阳已经提前放进去了。

中午苏阳并没有做饭,几人吃了一些捞汁小海鲜当做午餐,纷纷大呼过瘾。

没过多久,李市长也带着几个年轻人过来了,今天苏阳确实需要很多人帮忙,毕竟3000份捞汁小海鲜呢,光是打包都需要不少时间。

准备好后,一行人便驱车出发,苏阳今天没有开电动三轮,因为捞汁小海鲜都已经提前做好,不需要现场再制作加工。

来到海洋馆吗门口,游客并没有想象中的多,只有十几个人在呼喊着“摊神!”,但这并没有出乎苏阳的预料。

馆长热情见苏阳下车后,便小跑走过来,苦笑道:“摊神先生,您总算来了,咱们这海洋馆都快被挤爆了!”

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