易秀梅也是知道,从老家往出走,又是马车,又是客车的,再拿着东西,不够折腾的。
“可惜我现在怀孕不能坐火车长途折腾,秦浩大哥和嫂子也在这边,
家里没人能给送火车站去,不过村里别人家也有大小伙子,不行给点跑腿钱,帮着送一趟,不也行,妈,这事儿你不用管了,回头我和秦磊商量商量。”
在家挣一天的工分才几个钱,再说了,村里的乡亲都多少年了,关系好的咋也有几家,用谁家的青年帮着给送点东西,还能说不行?
现在的人,就算是不给钱,也是很乐于助人的。
“行,我不管,拿来我就吃,没有也行,这边啥都不缺,比以前的日子不过的舒坦多了。
鸡肉,鸡蛋都管够的吃,前几天我还腌了几坛子的咸鸡蛋,再有个半个月左右就能吃了,
到时候给你捞点过去。”
易秀梅可是个勤快的人,一辈子干活都干习惯了。没事的时候,在炕上也是躺不住的,天天给自己寻摸着找活干。
“秦浩你大哥那边生意还行?你嫂子昨天晚上回来,她店里的生意有些下滑,不如头年的时候人多了。
我说估摸着开春了,该上班的上班,上学的上学,这生意有起伏也是正常的。这人啊,谁也不可能见天的下馆子去吃麻辣烫的,挣的钱都是有数的,
还是自己在家做点啥吃比较合算。你
嫂子的心态还不如我这个老太太呢,这几天客人少了点,就开始上火,她说和周围开了不少的饭店业有关系,客人都分走了不少。
还想找你给出出主意呢。素素,你要是有啥想法,就帮着她想想?”
“妈,赚多少是多啊?其实这饭店的生意都有淡旺季的,不过我嫂子要是想要多赚钱,不行就让我大哥下来,单独弄个门头干点别的。
店里她去收银,专心当老板,再雇俩人帮忙,这会儿工人工资也低,
没几个钱,还能把我大哥解放出来,至于干啥,开录像厅我觉得不错,就是人员杂乱了点,但是十年之内吧,肯定能赚上不少。”
安素素可不是瞎说,记忆里头录像厅的鼎盛时期就是从八十年代初到九十年代的中期就开始慢慢衰落了。
但是这十年的好时机,足够安跃华积累一定的财富了。就是看着换换录像带,小混混多了点,需要熬夜,别的没啥坏处。
大不了开业之后,雇人看着点呗,就专门雇有点背景的小年轻,多给点钱,能省下不少的麻烦。
“录像厅?是干啥的?”这个名词,易秀梅可真是从来都没听说过。
“就和电影院看电影差不多,投入也不大,除了离不开人必须把着身子在那看店之外,没啥别的。也不累,大哥肯定愿意干。”
“那我回头和你嫂子说说,素素,还是你点子多,我这老了,都跟不上时代了。”
“妈,您可不老,只是现在社会发展得快,新鲜事物多,您没接触过而已。
开录像厅其实挺简单的,就是租个合适的临街的房子,隔开几间屋子,买几台电视机和录像机,再进一些热门的电影录像带,然后卖票让人来看。
票价不用太高,薄利多销,只要位置选得好,生意肯定不会差。”
易秀梅听了,点了点头,
“那行,不过这事儿得让你嫂子和你大哥俩人商量商量。饭店这边,还不值得你大哥能不能放心让你嫂子自己撑着。
再雇人的话,也得找个合适的。
开录像厅的事儿,要是他们觉得可行,咱们就试试。不过素素啊,这事儿你得帮着多操操心,毕竟你懂得多。”
就像买电视机,录像机和录像带这些,她一个老太太反正是一点都不懂的,估计得去外地买,京市这边就没听说过这些东西。
“妈,您放心吧,我会帮大哥和嫂子把这事儿弄好的。等他们决定下来干了,我就陪着他们一起去选个合适的店面,再去南方进一些热门的录像带。
到时候,咱们家的录像厅肯定能火起来。”‘
“素素啊,还是你脑子活络,咱们家有你这样的闺女,真是福气。要是没有你,他们哥几个现在还在村里刨地呢。”
易秀梅真心觉得安素素就是他们老安家的福星,如果不是有这个闺女这么能干,
哪有现在这么舒坦的日子过。能吃饱就不错了。现在家里的大人孩子都是这边的户口,上学啥的都有照顾。
而且教的也好,现在俩孙子,都比以前聪明懂事了许多,从幼儿园回来,给她唱歌查数,还能表演外国人说的洋文,
叽里呱啦的说的啥,她也听不懂。
这要是在老家生活,这些学的东西,想都不要想,因为教他们学习的老师,自己都不会,你让他咋教给孩子呢?
这会儿鸡刚从冰柜里头拿出来,冻的还挺结实,也剁不动,干脆放在了炉子跟前化着,把蘑菇拿出来也用水泡上,
还有秋天晒的豆角干,也抓了把泡在盆里,用这个炖五花肉,也是很香的。
“素素,你吃带鱼不?我给你炸点?”海鱼易秀梅吃不太习惯,
上次安素素拿来的那些海鲜里头,她最爱吃的还是带鱼。
这个不管是红烧,还是多放点油干炸,味道都挺香。收拾起来也省事。没那么麻烦。
“炸着吃吧,少放点花椒粉和味精。”她这会儿怀孕还是别吃太多调料,原汁原味的其实最好。
“知道了,妈做饭心里有数。”
易秀梅又去冰柜里头把带鱼拿了一小袋出来,都是提前斜刀切好的,化开腌一下,裹上点面糊直接炸就行,也挺省事。
都准备好,
先用电饭锅把米饭蒸上,拉着安素素回了客厅。
“你坐这看电视,我歇会再去做饭,饿了先吃点苹果垫吧一口,还有炸的江米条你要不?”
“不用了,我现在不爱吃油大的东西,苹果吃一半吧,”坐过去拿着小水果刀自己削皮。
易秀梅在她对面的沙发上坐下,笑呵呵的瞅着她给苹果去皮。