慕卿心看着他开口质问道“为什么这么做，是浮云楼给你的待遇不够好吗？或是有其他人逼迫你这么做的。”掌柜他好像听见什么非常有趣的事情一样大笑了起来。
他戏谑的看着慕卿心“真是想不到，堂堂将军府的嫡女竟然会如此天真，我所做之事皆不过是为了一个字。”慕卿心没有说话而是等他继续说下去。
“利，这天下之间良禽择木而栖，人为财死鸟为食亡是亘古不变的事情，人心的贪婪和欲望是永无止境的，一旦人有了贪婪和欲望人将变得不再是人，我做这些事情不过是为了能让我获取更大的利益，所以我做了这些事情。”
慕卿心垂下眼眸“你说的没错，良禽择木而栖人为财死鸟为食亡，可是总有人不抛弃不背叛，更有人所行所做皆不为利字，是你见识的太少了，所以你认为这世间所有人都为利字而活，总有人会为了自己的利益选择背叛和抛弃。”
她抬起眼眸看着他的眼睛而说“可是这世上也有人不谈利益，不抛弃不背叛选择同生共死，你没有见过那样的人所以你就觉得这世界上没有那样的人，但是那样的人也有很多很多只是你从未见过。”
掌柜听道慕卿心的一番话后愣在了原地，他忍不住怀疑自己是不是真的错了。
“我把贪下来的那些银子都放在了我房间的床底下，旁边有一个小盒子，盒子里面装的是我这些年的月俸，他们的月俸就从那盒子里面拿吧。”
“嗯，你放心多余的一分钱都不会动，只给他们补回来欠他们的月俸，至于你的事情等到临淄的疫病结束之后我再处理。”
慕卿心看向那名给她打探关于小二消息的那名侍卫“把他带到士兵所先关起来。”
“是，慕姑娘。”说完他就带着掌柜去往士兵所，他们走了之后慕卿心看向为首的那名大厨，还有刚才说自己会模仿字画的那名小二。
慕卿心先指向为首的那名大厨“从今天开始你负责管理后厨相关的一切事宜，包括后厨的人员调动、食材的采买和是否新鲜、炊具的护理和清洗。”
“后厨一定要定时间清扫打理保持后厨环境整洁，后厨要是出现什么问题我就先找你。”
慕卿心说完指向会模仿字画的那名小二“从今天开始，你负责代替他接管浮云楼掌柜的位置，不会没关系，等临淄疫病结束之后我会从主店调人过来教你。”
“你们俩还有什么其他问题吗？”他们俩人齐声回答“没有问题，东家。”慕卿心看着小二询问道“你叫什么名字。”
“回东家，小人名叫赫柱，小人母亲希望小人能成为家里的顶梁柱所以名字故此取了柱这个字。”慕卿心点点头“赫柱，你带着小二去他房间把银子取出来。”
“是，东家。”赫柱叫了四名小二“你们四个跟我来。”
说完赫柱带着四名小二去了原先浮云楼掌柜的屋子，不一会两名小二就拖着一个箱子从房间里走了出来，随后又有两名小二拖着一个箱子走了出来，赫柱是最后从房间里面走出来的。
他们拖着箱子来到慕卿心跟前“把箱子打开。”小二听从慕卿心的话把箱子打开，打开后慕卿心发现箱子里面都是银子。
慕卿心看着两大箱子的银子，她用手扶了扶自己的额头，她觉得这种情况要是再多出现几次，她自己至少得被气得少活好几年。
夜寒翎望向慕卿心的神色中隐隐透露着担忧，赫柱手里捧着一个像首饰盒一样的东西，“东家，这些东西都是从原来掌柜的床下找到的。”慕卿心放下自己的手看向赫柱手里捧着像首饰盒的那个盒子。
“打开。”赫柱把盒子递给身旁的小二，他空出手来这才把盒子打开，盒子打开后众人才看见盒子里面装的是银票，慕卿心知道这应该就是他说的自己的月俸，慕卿心伸过手把盒子拿了过来，她简单翻看了一下盒子里面的银票，一两五两的银票都有。
慕卿心只觉得自己的头都变大了，她只好无奈的说道“先放到桌子上吧。”那小二把盒子放到慕卿心身前的桌子上。
“关于他之前克扣大家月俸的事，等我算好该给大家补多少钱之后，我会把钱给大家补上，大家放心，该给大家补上的钱绝对不会差一分一毫。”
“赫柱，浮云楼之前的账本全都作废，等浮云楼重新开业之后再重新记录。”
“是，东家，小人谨记。”
“你不用再称呼我东家，和其它分店的掌柜一样称呼我为小姐就行。”
“是，小姐。”
“现在浮云楼的菜价全部作废，所有菜价全都改到最开始的菜价，你是浮云楼最老的员工你应该还记得浮云楼之前的菜价是多少，要是不记得了就和其他小二对一对菜价。”
“是，小姐。”
慕卿心看向众人的眼神变得冰冷“赫柱他是我亲自选出来的掌柜，要是谁有意见可以跟我说，但是要是让我知道谁私下暗自给他使绊子，那就别怪我对他不客气。”
众人齐声说道“我等谨记东家教导。”
“我要说的事情都已经说完了，大家可以散了，你带着你手下的人去做饭吧，还是老规矩做完之后把饭装到食盒里送到城外帐篷处。”
“是，东家，东家你和身边这位公子可要在这吃一口之后再去忙？”慕卿心看向夜寒翎用眼神询问着他的意见，夜寒翎看了一眼外面的天色，只见外面的天色已经开始变得昏暗，夜寒翎转过头问询慕卿心的意见“卿卿你觉得呢？”
慕卿心微微一笑“我想跟哥哥一起吃，不过阿翎你可饿了，阿翎你要是饿了在这吃也是没问题的。”
“我还不饿，那就等他们给侍卫他们做完饭菜之后，我们再吃吧，到时候卿卿可以叫上慕小将军一起，卿卿觉得如何？”
慕卿心眼睛一亮“好，就按照阿翎你说的做。”