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VIP小说 >  肥厨 >   第57章 厨艺比拼4

哇!众人登时纷纷欢呼鼓掌,唯有胖子彭白郁闷不已。当然了,还有朱婉卿,她此刻正在想胖子彭白输掉比赛后,麦克*杰克逊要剔提出什么样的无礼要求。

“好了,接下来让我们看下胖同学的,啊,不好意思,应该是彭同学……”吴剑走到胖子彭白身边。胖子彭白连忙把揭开了蒸笼。

飞燕迎春?这的确是飞燕迎春吗?吴剑很迷糊,怎么看都是老母鸡抱窝,色形全无,乱糟糟的。

看到吴剑一脸失望,胖子彭白登时心如死灰,心知输是必然的了。眼下心里头在想输了后到底会发生什么事,到底该怎么办……

打开蒸笼盖子,水蒸气涌出来,烫得胖子彭白呲牙咧嘴。别人打开蒸笼都斜着手,让水蒸气先冒出来。傻呆的胖子彭白可好,双手就这么齐平抬,烫到了活该,谁让没见识的。

胖子彭白强忍住痛,连手套都没有戴,依仗胖子的痛觉神经反应迟钝,双手探进蒸笼里,就将盘子快速端了出来,惊得众人目瞪口呆。

胖子彭白把盘子放在桌上,然后双手开始疯狂在脸上揉搓起来,看来是试图降温,引得众人又是哄堂大笑。

为什么呢?因为人家烫了可都是哈气互搓,像胖子彭白滑稽得如小丑的样子可还是首次见到。

过了会,众人的目光集中了到桌上的盘子,笑声立即嘎然而止了。

盘中凤凰振翅欲飞,众人脑海登时响起凤凰天籁叫声,好一盘“凤凰展翅”。

原本和老母鸡抱窝的菜品,未料做成了“凤凰展翅”,这多亏了胖子彭白不想浪费材料,少放了海蜇头太少,且将那海蜇头片放在老鸡身侧。这海蜇遇热卷曲,反倒让毫无创意的翅膀登时振翅欲飞。

“这是……”大赛评委吴剑惊呆了。

这时“飞燕迎春”吗?吴剑不敢置信。可这菜又是那么让人垂涎欲滴,虽然局部意境全无,可整体意境跃然空气中,让人心血澎湃,叹为观止。

这一定不是“飞燕迎春”,吴剑心头暗自肯定,可胖子彭白的答案却让他大失所望。

只听胖子彭白一脸沮丧地低声说道:“飞燕迎春。”

什么?饿死鬼刘风听了差点给胖子彭白一脑袋。贼他娘的,太傻了。这分明是“凤凰展翅”,为什么不说呢?至少也要是“仰天长鸣”、“百鸟朝奉”,最差也得说是“飞凤迎春”嘛!真是个死胖子,猪脑袋,没脑袋瓜子。

“什么?再说一遍?”胖子彭白的蚊子声实在太低沉,大赛评委吴剑根本就没听到,又问了一遍。饿死鬼刘风一惊一咋的,惊得满脑门虚汗。

饿死鬼刘风失望了,胖子彭白装了装胆子,大喝一声,依旧是“飞燕迎春”。

安静,整个比赛大厅陷入无比安静!众人呼吸声和心跳声清晰可听。饿死鬼刘风气得要把胖子彭白掐巴着丢进垃圾桶。

笼罩在盘子上的蒸汽缓慢散去了,振翅欲飞的凤凰彻底展露了出来。是凤凰,不是老母鸡。

一只真正的凤凰!

古代女子喜好用火龙果汁液染布,因为火龙果的汁液蒸过后会异常鲜艳。

盘中青白色芦笋、红色虾仁片,全都笼罩在火龙果异样红光里,如同浸润在水晶里。又因为蒸汽盘旋,耷拉的心里美萝卜鸡头昂首抬立,仰天长鸣,那长而华丽的尾羽绚烂多姿。

这是一道奇菜,浴火凤凰!传说中只有仙界才有的神奇料理。

大赛评委吴剑彻底惊呆,完全不知道用什么词语来评判。用飞燕迎春太俗,菜的色香完全超越他的见识,绝对值120分。此刻,博学多才的吴剑很惭愧自己的学识是如此浅薄,语言是如此简陋,竟无法找出形容这道菜的词语。

无法赋予名字,意境深深映入众人心头。大赛评委吴剑明知味道一定奇美,结果已然明了,可还是决定试味。因为如此奇菜只应天上有,人间几时尝。

拿起筷子,吴剑夹起了一片莴笋缓慢放进了嘴里。

沉默!安静!只有众人焦急等待的缓重呼吸声。

十秒钟!

二十秒钟!

半分钟!

一分钟!

吴剑终于将莴笋完全放进了嘴里,闭上的双眼猛得睁开了。

“好!”如同炸雷从吴剑嘴中迸了出来,通过麦克风,不断回荡在比赛大厅里。

“芦笋融合鸡肉香味,完全没有鸡肉腥味,妙!芦笋清雅、辣椒浅辣、火的醇厚、香菇浓郁汇融一起,神品!这不应是人烹饪的,这是天上的佳肴!上天啊,我无法形容……上天啊,日后要吃不到这等美食,我该怎么活……”大赛评委吴剑语无伦次,已然声泪俱下。还未说完就冲下比赛台,在众人惊讶中快步冲了出去。

“吴剑疯了!”众人脑海中齐齐浮现这样的念头。

大赛评委吴剑不是厨师,他是个美食家,他比厨师更懂得每道菜里需要的材料。现在吴剑他被从未品尝美味刺激得神经抽风了。

美食家吃到了自认为最好的菜品后,大抵都会如此!吴剑不是疯了,他不过是要去第一时间汇报给校长曹养斋罢了。

众人的目光彻底被吴剑吸引的短暂瞬间,饿死鬼刘风连忙偷吃了几片。

“嘿,阿财,味道不错!哈,你小子运气还真不一般好啊……”这套菜在饿死鬼刘风看来,可就没有吴剑那么夸张了,等多也就中品偏上。

为什么呢?因为饿死鬼刘风也是个美食家,品尝的佳肴可就太多了。假如做个选择,他宁愿品尝胖子彭白做的烧鸡。

“欲火凤凰”里烧鸡是配角,那些个没经过深加工的配菜不过是借了烧鸡的香味,再被火龙果汁液汇融了罢了。说白了,这才和胖子彭白以前做的翡翠白玉羹没任何区别,不过一个是固体,一个是流质体罢了。

麦克*杰克逊走到胖子彭白身边,用筷子夹起一片心里美萝卜,缓慢放在嘴里,登时也惊呆了。

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