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次日一早。

傻柱早早起床,先是为娄晓娥和何晓做好早餐。

今天傻柱心情格外不错,一扫昨日阴霾!!!

吃完早餐,傻柱换上一身新衣服就准备出门。

刚走到前院,傻柱就碰到三大爷闫埠贵。

傻柱抬手打起招呼,“三大爷,您早!!”

闫埠贵仿佛没有听到,理都没理傻柱,推上自行车直接出了四合院。

傻柱异常郁闷。

看着闫埠贵远去的背影,疑惑不已。

今天闫埠贵这是怎么了?

让日跟他打招呼都会笑嘻嘻回应,今天反倒甩起脸子。

没去想那么多,傻柱也出了四合院,直奔丰泽园!!

经过昨天和娄晓娥一番商议,傻柱决定今天就去丰泽园面试一番。

凭借自己谭家菜传人的身份,烧的一手好菜,傻柱就有信心入职丰泽园。

要知道丰泽园拿手菜是鲁菜,川菜也只是辅助菜系,谭家菜更是没有。

四九城也没人会谭家菜。

仅凭这一点,傻柱就相信自己能够进入丰泽园。

丰泽园距离四合院不远不近,直线距离也就六七公里。

一路小跑,傻柱用了四十分钟就来到丰泽园门前。

抬头看着丰泽园大大的招牌,傻柱充满信心。

现在不过早上八点。

虽说并不营业,也没有客人,但是丰泽园已经开门,店内服务员正忙碌打扫卫生。

门外也有人拿着抹布,在擦门前的柱子。

丰泽园作为四九城顶尖饭馆,所处地方是一所四进院的宅院。

装修极其考究,一桌一凳都是上好材质。

看着门前傻傻站着的傻柱,擦柱子的服务员忍不住问道,

“你是来找工作的??”

听到问话,傻柱点了点头。

“不好意思,丰泽园服务员年龄不能超过二十八岁,大爷我瞧你最起码五十岁了,您回去吧!!”

????

傻柱顿时皱起眉头。

他是来面试大厨的,谁说要面试服务员!!

怎么。

自己这副样子,难道就像服务员??

“我不面试服务员!!”傻柱开口解释道。

服务员听后,摇摇头再次开口,

“杂役???做杂役也不行!!”

“大爷,您怎么不听劝呢!!我们这倒甘水的师傅都得三十多岁,你这把年纪还是回家呆着吧!!让您儿子来面试还差不多!!”

傻柱一听顿时火大。

!!!

怎么这么瞧不起人。

“小子,瞧不起人!!!”

“我是来面试大厨的!!”

傻柱说完,直接朝店内走去。

服务员满脸不屑,就像看傻子一样看着傻柱背影。

这种情形他见多了!!

每天都有人跑来面试大厨,结果无一例外,全都灰溜溜离开。

一百个人中,也不会有一人留下。

“你以为你是谁,还敢来面试大厨。”

“自己几斤几两都不清楚,真以为丰泽园是街头摊贩!!”

“今天你要面试成功,我倒立洗头!!!把这柱子舔干净!!”

当然,服务员的这些话傻柱并未听到。

但是,服务员说的没错。

放眼全国丰泽园也是叫得上号的名店!!

每天来这里吃饭的客人,全都非富即贵。

每一位厨师,个顶个都是一方大厨!

单拎出去,全国都很少有人匹敌。

像刘振国这种,在丰泽园只是二流厨师,但是在全国任何一家饭店,都是找不出比他厉害的厨子。

当然,陈泽除外。

……

踏进丰泽园。

傻柱引来一众目光。

不少服务员都停下手中工作,抬眼看着傻柱。

很快,一个身穿西装,打着领带的男人走到傻柱身边。

八十年代,西装还不普及,能把西装穿在身上的人地位也不会太差。

“先生,我是这里的经理孙爱军,请问有什么可以帮您?”

就在刚刚傻柱走进丰泽园,孙爱军一眼就能看出,他不是来消费的。

但是,孙爱军依旧热情迎接,自己身在服务业,这么多年早就养成习惯。

平等对待每一个人,不会因为穿着区分三六九等。

“我来找工作,想问一下后厨招不招人。”傻柱打量着孙爱军,充满自信的说道。

孙爱军仔细瞧了眼面前男子,忍不住问道,

“招人,请问你准备面试什么工作??”

“炒菜师傅!!”傻柱直接开口说道。

“你会炒菜???”孙爱军问道。

傻柱点点头,

“过去我在红星轧钢厂是掌勺师傅,领导经常吃我做的菜。对了,我还是谭家菜传人。”

谭家菜?

孙爱军自然听说过谭家菜。

但是和鲁菜,川菜相比,谭家菜只是小众菜系。

受众人群非常少。

虽然会有百姓喜欢,但是终归小众。

不过,孙爱军还是决定给傻柱一个机会。

反正试试又不浪费时间。

也不损失金钱。

“后厨是在招人,但是我们丰泽园对厨师要求很高,你如果想试一试,就在这里等会儿。”

“这个时间后后厨师傅都还没来。”孙爱军解释说道。

傻柱自然清楚。

直接找了个角落,搬凳子自己坐下。

到丰泽园面试,傻柱并不是为了赚钱。

他只想从丰泽园大厨手中偷学鲁菜!

依照他的水平,傻柱相信自己用不了几个月,就能基本掌握。

到时候,再让娄晓娥投资开店,一家属于自己的饭店正式成立。

约莫过了四十分钟。

门外响起一阵嘈杂。

王一均和刘振国等厨师相继来到店里。

从一进门,众多服务员停下手中工作,纷纷打起招呼。

“王师傅早!!”

“李师傅早!!”

“刘师傅早!!”

“王师傅早!!”

……

一旁,傻柱看在眼里,略微有些惊讶。

没想到,丰泽园炒菜师傅地位这么高。

每一位服务员都会热情相应。

傻柱从未有过这种待遇,无论是轧钢厂还是闫解成饭店,平日里上班,没人这般向他打招呼。

王一均一来丰泽园,孙爱军就走到身旁。

指着不远处的傻柱,满脸尊敬的说道,

“王师傅,那边那位大哥说是谭家菜传人,想来咱们这里面试炒菜师傅。”

“您安排一下,等会找人考核一番!!”

王一均朝傻柱看了眼。

“行!”

……

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