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好再来开业前三天,凭借全场八折的优惠力度和回头客的宣传,一度火爆。

安渝开业前收来的一千三百个鸡蛋卖了个精光,红薯消耗了一半,核桃和鸡鸭也卖出去不少。

这天傍晚,安渝让林秋生早早的把门板装上,关门谢客,一家人围坐在桌前算账。

全场八折,之前的五毛钱三个核桃壳煮鸡蛋的优惠便不在了。

一千三百个鸡蛋,每个一毛二,本金在一百五十六块钱。

加工后的鸡蛋两毛钱打八折,那就是一毛六,卖了两百零八块钱。

这样算来,只鸡蛋这一样的毛利润就在五十二块钱。

水、核桃壳都不要钱,酱油、盐、柴火、煤球这三天总共消耗不到五块钱。

看到这个数字,安渝屏气凝神,总算明白那句“搞导弹的不如卖茶叶蛋的”的话从何而来了。

林秋生从心底生出一股干劲来,“一会儿我再出去收点鸡蛋来,要不然明天没有能卖的了。”

安渝瞥了他一眼,“不用,收鸡蛋的活我交给英红和梅香了,咱们这附近的鸡蛋都收得差不多了,得往远处去。”

“英红和梅香的娘家在隔壁镇,她们收好了送来,我按一毛三的价格收。”

林秋生愣了下,“那我去收鸭蛋?”

“收鸭蛋的活咱大娘接了,收鸡鸭活委托给村长了,收红薯、花生和核桃的活交给红梅婶儿了。”

安渝掰着手指头细数,“明天你跟我去趟县城,听说木料厂旁边的国营饭店要关门,我想看看能不能把他们不用的东西买下来。”

林秋生点点头,心里还是有些不得劲,“你把这些活都分出去了,咱们的成本岂不是要提高了?”

安渝斜睨了他一眼,“成本是高了一点,但人力和时间都节省下来了。”

“为了那点成本把身体累垮了,挣来的都送医院去了,傻不傻?”

“我想挣钱,想让钱为我所用,而不是变成钱的奴隶。”

一旁,看到林秋生挨训的三兄弟笑得像偷油喝的老鼠。

安渝淡淡的瞥了三兄弟一眼,三兄弟立刻乖乖坐好。

小震继续数着面前的钱,“接着算,接着算,下面该算核桃仁的了。”

小忠把账本送到安渝手里,“娘,账本。”

安渝笑着瞪了三人一眼,继续算账。

算盘声,硬币的碰撞声,在这天夜里响了很久。

第二天,安渝照常在五点起床开始忙活。

八折优惠过后,安渝只把核桃鸡蛋的价格稍微变动了一下,两毛钱一个,五毛钱三个。

好再来距离中学最近,来买核桃鸡蛋的也多是学生或学生家长,价格稍微低点,更吸引人。

名声已经打出去了,能不能让人再回来就是考验她手艺的时候了。

六点五十,中学的第一道铃声响起,这是提醒住宿生可以起床的信号。

林秋生卸下门板,开门迎客。

对面,赵老头看到开门了,立刻端着搪瓷盆和饭盒走了过来。

“小安,给我来四碗生姜红薯汤,再来六个核桃鸡蛋。”

安渝笑着接过赵老头递来的搪瓷盆,“大爷,您又来照顾我的生意了。”

“哈哈哈,你的东西好呀,前些天你摆摊的时候我每天喝生姜红薯汤,这段时间降温家里人都感冒了,就我没有。”

赵老头说到这很是自得,“我这一琢磨呀,肯定是你的生姜红薯汤的功劳,这不,必须得给全家人安排上。”

“而且我问过医生了,你这方子的确有那效果,没骗人!”

赵老头冲着安渝竖起大拇指,“今天你可要打起精神来,学校里的领导想来你这看看呢。”

安渝笑着点了下头,“谢谢大爷,我知道了。”

四碗生姜红薯汤盛好后,安渝又接过饭盒给大爷捡了六个核桃鸡蛋。

“给你钱。”赵老头付过钱,端着鸡蛋和搪瓷盆就走了。

安渝连忙招呼林秋生去送一下。

林秋生立刻跟了上去,接过赵老头手里的搪瓷盆,把汤给他送到了家门口。

赵老头走后,陆陆续续的来了些学生,坐下后便点名要喝生姜红薯汤,吃核桃鸡蛋,吃包子。

安渝包的包子有成人拳头那么大,饭量小的一个就能吃饱,饭量大的也不过二、三个,性价比高,很受学生的欢迎。

在学生们吃得差不多的时候,不远处两大工厂的夜班工人下班了,又来了一波人潮。

工人比学生有钱,三五个聚在一起,除了吃包子喝酸辣汤,还会要上一小碟卤鸭或烧鸡。

配上卤汤或蒜末,那滋味简直美极了。

炼钢厂的工人最爱这么吃,还不止一次跟安渝要点小酒喝。

每次,安渝都笑眯眯地回绝了。

时间一长,大家便不再提了,他们不是没想过去其他店吃,但是其他店里没这个味呀。

工人们走后,安渝小店里的人流量便开始呈断崖式下跌,只偶尔有些街坊邻居过来。

上课铃响起来后,店里只能用冷清来形容了。

不过,到这个时候安渝的东西也都卖得差不多了,除了核桃壳煮鸡蛋,包子啥的基本没剩多少了。

剩包子给谁吃取决于包子的个数,小于三个,安渝和林秋生便解决了。

大于等于三个,那就给孩子们吃,省得抢。

林秋生端着水盆和抹布正准备收拾桌子的时候,中学的校门开了。

安渝瞥到径直朝着他们走过来的人,微微眯起了眼睛。

很快,三位学校领导便走进了好再来。

“老板娘,你家的核桃壳煮鸡蛋和生姜红薯汤给我们每人来一份。”

“马上来。”

安渝拣出三个核桃壳煮鸡蛋,盛了三碗生姜红薯汤,亲自送了过去。

三位校领导互相看了一眼,纷纷开始动起来。

片刻后,其中一人站了起来,“老板娘,我能参观一下你们家的厨房吗?”

安渝点点头,带着人在开放式厨房和后院厨房看了一圈。

安渝是个爱干净的人,院子里、厨房里都打扫得干干净净的,灶台上更是连点灰都没有。

三人参观过后,其中一人朝着安渝笑了起来。

“老板娘,我们想跟你做个生意,你看可不可以?”

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