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面食,是华国经久不衰的传统食品。

作为赫赫有名的十星大厨,苏师傅更深谙其道。

将磨好的面粉依次加入清水,和成絮丝状,待其渐渐充实变硬,便可上手操作。

这盆中筋面韧度适中,相较于高筋粉多了些柔软。

经过几套揉捏工序后,苏师傅盖上锅盖让其醒发一段时间,随后蹲下身查看灶台情况。

炉中火苗烧的正旺,为防止糊锅,苏师傅将几根柴抽了出去,转而送上一根较为粗壮的木枝。

木枝耐烧,提供的热量也更温和,能更好的维持锅内温度的平衡。

炉中保持燃烧,苏师傅掀开锅盖,将已经瘫软的面团取出,揉过两回合后,掐成大小均匀的剂子。

此时,锅内冒出白烟,将整理好的剂子放到隔水盘上,盖上锅盖,开始计时。

火候的掌握,是苏师傅的独门绝技。

通过对木柴的控制,以更均匀的烘烤锅底,让每一处都均匀受热,不留遗憾。

操控一段时间后,锅盖剧烈抖动并哈出一道蒸汽,苏师傅稍显疲惫的取出木柴,起身掀起锅盖,滚烫的开水溢出灶台。

苏师傅的表情稍显惊讶,没想到自己第一次受采访就失手。

不过,在切身品尝后发现,被水浸泡过的馒头格外鲜甜可口。

也许,是苏师傅饿了一个月的缘故。

感谢大家收看,我们下期再见。

下期预告:食客认为苏师傅手艺不精,上门调教后竟然……

从清晨到晌午,从晌午到晨昏。

再美的鲜花也要屈服于狂风暴雨,但顽强的渴望永远生生不息。

“唔……”

苏哩一身轻快的穿上衣服,从床上跳下来,转手溜进卫生间。

里面打扫的还算干净,这家旅馆的卫生条件还算不错了,至少没有什么奇奇怪怪的东西。

把头发稍微整理了一下后,她重新戴上口罩出门,怀里再装着把电击枪。

大家伙都这样,防身来的。

小偷小摸太多,还都是拖家带口,团伙作案。

姐姐带弟弟的,爸爸带儿子的……甚至还有带狗的。虽然很暴利,但风险也很大。

玩不好的话,被人抓住就完犊子。

昏天暗地的地下城,哪怕死翘翘都不会有人太在意。

迷失,在这里实在太正常了。

勒索绑架亦是常有的事。

不过这些都和苏哩关系不大啦。

等她走下楼,祖七已经仰躺在沙发上呼呼大睡,看似失去了警惕。

然一有人走近,他猛然抬起头,瞄去一眼,随后继续睡觉。

只不过这次她看到的是自家大小姐最最信赖的人,登时就不困了。

“苏哩姐!”

他一个筋斗弹起来,小眼神偷偷瞄过苏哩白净脖子上显眼的草莓。

他并不知道,这种痕迹在此时的苏哩身上比比皆是。

“那个……你和大小姐,事情办完了吗?”

“额……”

苏哩顿住了,不禁回想起这一日的画面。

大小姐来势汹汹的,实则一碰就碎。

好不容易的反攻机会还是跪地上求来的——也并没有多少杀伤力,不一会儿又兵临城下了,最后无奈当个亡国的商女。

啧啧啧,看来,还是魔法强于科技诶!

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