经过一段时间的忙碌,卤味铺子顺利开业,且开业时的热闹场景超出了一家人的预期。
开业的顺利,也让后面铺子的生意比他们预想中的要好得多。之前他们一般是到了将近午时,就差不多收摊了。
现在铺子开起来,可能是因为有了能坐的地方,也或许是因为他们家这段时间又上了些新品,食客比当时摆摊的时候多多了,经常要过了午时才能关门。
他们现在基本都是在铺子里吃完中饭才会回来,刚好铺子后面有个院子,灶台什么的应有尽有。铺子刚开起来的,林锦他们就拉了一车柴火把厨房一角给堆满了。锅也买了个新的,在这做顿饭也方便,正好不用饿着肚子回去。
一家人便这么忙着,四月就这么忙忙碌碌的过去了。
五月以来,气温越来越高了。林锦早就穿上了薄衫,只不过还是长袖。
陆言青就不一样了,除了一大早出门的时候,其他时候都已经穿着短衫了。
天气好,田里的麦苗也长的郁郁葱葱的,绿油油的格外喜人。但是要想麦子长的好,收成高,可不能就这么让它自己长。他们也该去田里除除草,施施肥了。
可田里的事不少,铺子刚开,店里的活自然也是不能放的。
一家人都有些不知如何是好了。
在一个忙碌了整天的傍晚,夕阳的余晖洒在院子里。
陆言青一家人围坐在桌旁,一边吃着简单的晚餐,一边讨论着后续的安排。
陆言青首先打破了沉默,他微微皱着眉头说道:“如今这天气是越来越热了,田里的麦子正处在关键时期,需要精心照料。可卤味铺子的生意也不能丢,咱们得想个法子,两头都能顾得上才行。”
文秋咽下嘴里的食物,附和道:“是啊,这两边都很重要。田里的活计不少,铺子里也得有人照看。”
林锦思索片刻,轻声说道:“要不我来负责卤味铺子的生意吧,我对那些卤味的制作流程也比较熟悉了。”
陆言青听后,脸上露出担忧的神色:“锦儿,我知道你能干,可铺子里的事情繁杂得很,我实在是不放心你一个人操持,怕把你累坏了。”
林锦微笑着回应:“夫君,你莫要担心。我可以应付得来的,而且我也不是一个人,不是还有伙计帮忙嘛。再说了,田里的活更辛苦,你和阿姆、溪哥儿去田里劳作,我在铺子里也能安心些。咱们只要合理安排好时间,两边都不会耽误的。”
文秋在一旁点了点头,但又有些犹豫地说:“锦儿说的有道理,只是请伙计帮忙的话,又得多一笔开销啊……”
陆言青明白阿姆的顾虑,他耐心地劝说道:“阿姆,我知道您是心疼钱。但您想想,如今咱们的生意还算不错,要是因为忙不过来而耽误了,那损失可能更大。而且请个人帮忙,咱们也能轻松一些,有更多的精力去把生意做好,把田种好,这样算下来其实并不亏。再说了,锦儿一个人在铺子里也太辛苦了,我实在不忍心。”
林锦也接着说道:“阿姆,我觉得夫君说得对。虽然请人需要花钱,但我们可以把铺子经营得更好,赚更多的钱呀。而且我也不是完全不管田里的事了,等忙完铺子的活,我也能去田里帮帮忙的。”
陆言青继续补充道:“是啊阿姆,等过段时间麦子丰收了,咱们的收入也会增加。现在稍微投入一些,请个人帮忙,也是为了以后能有更好的发展嘛。而且我们可以找个可靠又勤快的人,这样也能帮着锦儿分担不少呢。”
经过陆言青和林锦的劝说,文秋终于点了点头:“好吧,那就听你们的。不过请人的时候可得仔细些,找个踏实肯干的。”
陆言青笑着说:“阿姆放心吧,我和锦儿会留意的。那咱们就这么说定了,以后我和阿姆、溪哥儿就主要负责田里的活,锦儿负责铺子里的生意,再找个合适的人来帮忙。”
一家人虽是商量好了,但是找人也不是那么轻易的事。
第二天还是只能让林锦先去铺子,陆言青不放心也没办法,田里的活重,也不可能让自家阿姆一个人忙。
最后,在陆言青的坚持下,由溪哥儿跟着林锦,两人一起到街上去,陆言青这才放心些。