这一波考察,足足进行了两天半的时间,在地方上造成的影响也是不小的。
毕竟对于凉河县这样的小县城来讲,这都是了不得的级别呢。而且每天都是一溜吉普车和小轿车的开来开去,影响能小得了?
而对于周边的县市来讲,也是要深刻的讨论一下这个问题。
为啥这么多国企的大领导会去凉河县考察,是不是也得反映出一些情况来?
传达出来的最根本的一个消息,那就是黑瞎子岭是真的不得了了。
而陈三两呢?现在也是真的没有时间来操心这些乱七八糟的事情,他的心思,全都用在了做粉条这个事情上。
“三两啊,目前我们机械厂也就是做到这个程度了。要想再细致一些,那肯定是需要更多的时间和资金。”刘占魁笑着说道。
“基本上就是两个工序,第一个工序是打浆做淀粉,第二个工序才是真正的做粉。不过因为咱们的投资小,所以冷冻仓的容积就不是很大。”
“同时呢,也是为了节约一些时间吧,就需要在冷冻仓里不停的传动。反正你将来要是真想整更好的机器和工艺,就只能到时候再研究了。”
“还有一点啊,咱们工人在操作的时候也得多注意一些。生产粉条有水煮和冷却的工序,完了才是冷冻。”
“这玩意就是汤汤水水的,到时候沾上电那就很危险。我们能做的防护倒是做了,可是这玩意也不是就万无一失的。”
陈三两笑着点了点头,“刘叔,这些我现在就已经很满意了。等将来呢,咱们再研究一个别的工艺,看看能不能想办法把冷冻的过程给省略掉。”
“要不然这方面的投入也挺大啊,接下来你们还真得上点心。设备不确定,我们也没法建设新的厂房。”
刘占魁就很无奈了,这个压力一下子就给到了他啊。
“您放心,我这边也肯定跟农科院的同志们多研究一下,然后给出你们工艺要求来。”陈三两笑着说道。
“这还差不多,然后你们收的土豆子,多余的就放县冷冻厂?”刘占魁问道。
“也只能放那边了,原本我是打算在我们那边建设冷库的。不过现在的资金呢,略微还有那么一点点的紧张。”
“回头看看吧,反正冷库的建设也不是多么复杂。基本建筑好整,保温材料糊上就差不多了。设备也好采购,其实都是有钱就能办的活。”
“今年冬天对我们是个坎儿,乔振宇也是卯足了劲的想要在蔬菜上赚一把。但是我们也不是那么好欺负的,其实明年再建也是来得及。”
刘占魁点了点头,对于黑瞎子岭生产队的销售能力,他也是非常有信心的。
“对了,前边你也念叨过,加那个明矾不好?完了今天试生产,就是按照不同的配比往里放?”刘占魁好奇的问道。
“嗯呐,明矾对于身体多少还是有一些影响的。咱们正常吃的时候应该是没啥事,但是有偏爱吃粉的人呢?吃多了对身体咋着也是不咋好。”陈三两说道。
“所以我们后续的工艺,其实也是要尽可能寻找无害的替代品,或者是根本就不用这玩意。就算是粉条的质量差一些,胜在安全啊。”
“我咋觉得你小子是话里有话呢?就放那么点,真的就有那么大的问题吗?”刘占魁很是纳闷地问道。
他就觉得既然做粉的法子是流传下来的,都这么做的话,应该就是没啥问题的。
打小吃到大的粉条子,能有啥危险啊?
“刘叔啊,其实这就是啥呢,关键是一个含量多少的问题。”陈三两笑着说道。
“咱们正常吃饭,基本上也能够代谢得差不多。可是要是将来粉多了,还爱吃这个,天天炖、天天吃,那时候可咋整啊?”
“但凡有一丁点的风险,我们都不敢去冒。因为这就属于啥呢,要么不出事,出事就是大事。”
“就包括我们饲料厂购买的那些饲料添加剂,不也是有外国的吗?我们也得把他们的使用说明书好明白人给我们翻译好喽。”
“这玩意的添加量最多是多少,然后可能会引起什么样不好的反应,将来人吃了猪肉有没有别的问题啥的,都得整明白的。”
“其实我是真不咋愿意做这样入口的买卖,担着的责任太大了。可是这玩意吧,也是很赚钱的啊。”
听着他的话,刘占魁乐了。
他知道,陈三两肯定是实话实说。哪怕自己还不咋了解,但是陈三两说的肯定是没毛病的。
要不然为啥那么愿意买黑瞎子岭生产队的豆腐啊?
现在黑瞎子岭生产队的豆腐工艺又改进了,现在的豆腐更好、更实诚。可不会像以前那样虽然好吃,但是里边的浆水着实有些多。
没有人跟黑瞎子岭生产队的食品厂提意见,因为就算是供销社那边做出来的豆腐,也是如此。
可是人家黑瞎子岭自己不满足啊,就是要提高品质,还不加价。
人家就是要赚这个良心钱,没办法。
“三两,将来这边找谁来管理啊?我再兼顾这边的话,真的是忙不过来了。”
这时候老孙头也凑了过来。
“你来决定,你看谁认真负责,你就给调配过来。反正将来就算是单独成厂,那也是挂在食品厂的名下的。”陈三两笑着说道。
“三两……,不能这样啊。你说我就会做豆腐,哪能管这么多的事啊。”老孙头有些着急了。
“没啥事的,销售的事情也不用你们去愁。咱们生产队的销售队,就能够把这些活都给张罗好呢。”陈三两笑着说道。
“你认真负责,严把质量关就完事。你认可的人,那肯定也是认真负责的,这不就没毛病了嘛。”
听着他的话,老孙头眨了眨眼睛,好像也是这么个事,但是总觉得哪里好像有些不对劲。
刘占魁看得就很可乐了,这也就是在黑瞎子岭能够看到的场面吧。
别的地方都为了当领导抢破了头,他们这边就谦让得很。
“哥、哥,粉条做出来了吗?”
这时候郭志清也从外边跑了进来。