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这几日,长安西市出现一个奇怪的现象。

西市坊市门还未开,门外等着开门的人却是之前的好几倍,而且即便坊市开了以后,大家也是径直往布料街走去,偏偏又不买任何布料衣服,反倒是人人手中拿着树叶、荷叶、破布包着的蒸饼,叫什么馒头包子的。

只是这馒头包子,白净得不成样子。

买到的人自然欢喜连连,没买到的垂头丧气。

不过,由于想买这馒头的人实在是太多了,那些为了尝一口味道的有钱人居然加价从他人手上购买馒头包子,于是衍生出二道贩子这个职业,一个馒头两文购得转手就能卖四文五文,甚至听说有人拿到东市卖出了十文一个的天价来。

这哪里是蒸饼,简直就是钱饼!

作为巡街的武侯,周冬此刻正美滋滋的一手拿着包子,一手端着山桃大小的碟子,慢悠悠的走在街上。

先不说其他的,单单长安城哪里出现了稀奇古怪的东西,第一个知道的就是武侯这群人。

自从前日听闻西市有个新奇的馒头包子,而且吃过的人都赞口不绝,周冬也忍不住的排队抢了几个。

这一吃,就根本看不上什么汤饼蒸饼了。

周冬本是东市的巡街武侯,这两日都会提前半个时辰起床,然后去西市排队,买上几个包子馒头,然后美美的吃上一顿。

“周武侯,请留步!”

……

一炷香之前。

作为长安最大的粮铺,光商铺都是其他商铺五倍大,大门都开了六扇,无他,单凭店招上那个大大的“王”字就能说明一切。

太原王氏!

五姓七望中的翘楚,掌管着整个大唐粮食方面的生意,可以说只要王氏今天不卖粮,天下就有许多人要饿肚子。

只是今日,王氏粮铺却有点不一样。

“刘掌柜,今日还是二十袋面粉?”

说话的青年叫王玄,乃是太原王氏旁系子弟,只是差一点就出了五服,不过由于为人精明、处事圆滑,这才被主家看中,安排了长安城粮铺的掌柜这一职位。

虽然只是一个掌柜,但没人敢得罪,所以王玄借着王家这棵大树,在长安城也算是混得风生水起。

刘掌柜欲言又止,最终还是问道:“王掌柜,贵店可有能做馒头的面粉?”

“馒头?”王玄听到这个词,愣了一下,想了好一会儿都没想出是个啥东西。

刘掌柜,瞧着王玄的模样,拍了下脑袋,道:“王掌柜勿恼,这馒头是用面粉做的,其实就是蒸饼,只是比蒸饼软糯,好吃。”

“哦?还有这种东西?”王玄眉头微皱:“刘掌柜刚问能做馒头的面粉,难道除了普通的面粉外还有什么新的面粉?”

刘掌柜摇了摇头,这也是他想不明白的地方:“不瞒王掌柜,这两日我店里用普通的面粉已经试做馒头十多次了,每次做出来的只是蒸饼,完全没有馒头的松软。所以我过来问问王掌柜,有没有可以做馒头的面粉。”

“这……”王玄眉心微蹙,难道这两日城里出现了什么新鲜食物,而自己还不知道?

“实在抱歉,这事我也是第一次听说,刘掌柜稍等,我这就让人去看看是什么情况。”

王玄随手招来一个小二,开口道“王二,你去打听打听,这馒头包子是什么情况,尽快打探清楚。”

刘掌柜见状,拱了拱手道:“既然如此,那我先去别家看看吧。”

刘掌柜前脚刚踏出门,立马又有一个富态的中年男人走了进来。

中年男人朝着还在走神的王玄拱手道:“哈哈哈,王掌柜早啊。”

“罗掌柜,早!”王玄回过神来,也朝中年男人拱了拱手道:“罗掌柜今日可是照旧?”

“先不急。”罗掌柜摆手道:“我今天来是想问问,王掌柜店里可有做馒头包子的面粉?”

“怎么罗掌柜也有此问?”王玄眉头越皱越深,刚走了个刘掌柜,这罗掌柜也问什么馒头包子。

罗掌柜也没拐弯抹角,解释道:“王掌柜你也知道,我家就是靠蒸饼汤饼维持生计的。这两日城里突然多了一种叫馒头、包子的吃食,我几个铺子生意直接少了两成多的利润。”

两三天的时间,利润少了两成,差点把罗掌柜给吓死,后来一打听,才知道城里不知何时出现新的吃食叫馒头、包子,罗掌柜也派人去买了几个回来。

只是吃过后,罗掌柜就知道,如果现在自己不能弄出这什么馒头包子,不出一年,自己的店铺都会关门大吉,而蒸饼胡饼也会被馒头包子给取代。

慌,肯定是慌,不过罗掌柜也是见过大风大浪的人,既然馒头包子那么好吃,自己也搞出来不就行了。

当然,毫无疑问的是做不出,要么做出来的馒头又硬又涩,跟蒸饼没什么两样,要么就是包子又硬又酸,根本吃不下去。

苦思一夜,罗掌柜觉得应该是面粉的问题,这才一大早就跑到城里最大粮铺来打探消息。

“还请罗掌柜见谅,要不是刚才聚贤楼的刘掌柜给我说,我还不知道什么馒头包子。”王玄歉意的拱手道:“不过罗掌柜放心,我已经派人去打探去了。”

“那我就恭等王掌柜的消息。”罗掌柜一听王玄的话,就知道这王掌柜应该什么都不知道,与其等王掌柜去打探什么消息,还不如自己多去问问。

把罗掌柜送出门后,王玄面色有些凝重。

照理说,这长安城有何风吹草动,自己都能第一时间得到消息,偏偏这什么包子馒头为何自己没听过。

倘若真如同那刘掌柜、罗掌柜说的制作馒头包子用是的一种新的面粉,那不仅仅是自己的失职,更是对王家粮食生意有着巨大的冲击。

此事不得不重视。

只是刚派出去的人,一时半会儿回不来,这干着急也不是个办法。

恰逢这时一个巡街的武侯正从店前路过。

王玄认得此人,于是开口喊道:

“周武侯,请留步!”

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