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这日晚饭时分,王熙凤安排鸳鸯做了几样精致的小菜给贾母开胃。最近因为天气热,贾母总是说没有胃口。王熙凤便找来了一本名为:《宋宴》的书籍,专门研究了一些跟平时不一样的美食做法。

只见桌子上摆的是几道颜色鲜艳的美食:一盘是橙子做成花朵杯盏造型,内盛着剥好又加料凉拌的蟹肉和蟹黄。

还一个盘子里用竹签子串的鸡腿肉,卷了紫苏叶包裹,外面再抹一层蜜汁,在火上烤过,吃起来带着木炭的味道,很是新颖。

米饭是用新鲜紫薯榨汁后,混进糯米中蒸制的紫米饭。

汤是辽参汤,用了古法药膳制作。有药膳的作用,又尝不出一点药味儿。也算是废了心力。

甜点安排的是京城古法做的桂花芝麻糊。

这边贾母刚准备入座,还没开始动筷子。那边李纨安排人送了两盘菜过来。

一盘是鲜烤鳗鱼,一盘是大红袍脆皮虾。

这边把菜才摆上桌子,那边贾赦的人又来送菜,也是两盘:一盘是花枝卷大鱿鱼,一盘是松嘴儿豆蜜薯。

贾母看桌子上的菜又摆满了,觉得没有刚才清爽别致,只好对鸳鸯吩咐道:

“把那个松嘴儿豆蜜薯给珍哥儿媳妇拿过去,我今儿有紫米饭吃,这两道都是薯类,吃多了怕不消化。”

而后又对紫鹃说道:“把那道大红袍脆皮虾给宝玉拿过去吃。那道菜我吃过,略微有点麻嘴,宝玉喜欢这些麻麻辣辣的菜。”

紫鹃自从林颦儿出国后就被调回贾母身边伺候,继续负责贾母的食疗和营养餐,只偶尔有时间去那边园子照看一下林颦儿的花鸟鱼虫。

她听了忙应承下来,刚好今天想去林颦儿的院子看看,接了菜,放进食盒,提着便往那边园子赶去。

如今这边园子也冷清了不少,去年年底的时候贾探春便搬去学校宿舍住校了,这边院子她只在周末回来小住一两天。

林颦儿出国后,贾惜春也转去一间可寄宿的高中,如今她也马上念高三了,估计大学也会住校。这边院子被她整理成画室,只偶尔回来画画而已。

那边贾迎春和李纨的院子倒是一直住着,只是她俩最近也有点不对付,好像是贾迎春在工作上出了什么问题,李纨嫌弃她账目记的有问题,贾迎春目前正被李纨安排停薪留职在家休息。

紫鹃不知不觉先走到了林颦儿的院子门口,踮着脚往院子里望了望,听见鹦鹉扑扇翅膀的声音。转念又往宝玉院子那边走去,想着先去送了食盒再来看鹦鹉。

开门的是麝月,她倒是热情,开门见是紫鹃便把她往院子里面迎。

紫鹃笑盈盈地往里面走,谁知在半路停了下来。原来那袭人正在院子中心剪芭蕉叶。

“弄这个干嘛?”紫鹃不解。

“是宝二爷要的,说是那边等着要做芭蕉叶的点心,我这里赶着剪好了就得送过去呢!”袭人一边剪一边唠叨着,面上带着不悦。

“那边是哪里?”紫鹃没明白她话里的意思。

“就是苏家小姐的茶坊。”

紫鹃恍然大悟:“那你家二爷肯定是不在家喽?”问完又举起手里的食盒说道:“这是老祖宗让送来的菜。”

袭人听了这才从站的椅子上下来,放下手里的剪子把紫鹃往屋里迎。

“不知道老祖宗送的什么菜?”袭人一边走一边问道。

“大红袍脆皮虾。”

“那只能放着了,他最近都不在这院子里吃饭。都在那茶坊里吃。”

紫鹃听了笑道:“这也容易,你剪好芭蕉叶一起交给我,我帮你连菜一起送过去,不用你费一点力。”

袭人听了摇头,赶紧给紫鹃倒茶:“你不知道那苏家小姐的习性,今儿是十五,她必是吃素。你这菜端过去,岂不是碍她的眼。”

紫鹃听了只好作罢:“那我只交给你就算完事,回去复命也不好多说什么。只说等二爷回来你自然会服侍他吃的,别的就不与我相干。”

袭人点点头:“是这个意思,那辛苦了!”

紫鹃起身便要走。

“喝口茶再去吧!”

“不了,我赶着去林小姐的院子里看看鹦鹉去。”紫鹃说着话就出了门。

走到林颦儿的院子门口用指纹开门,进院子后先从门后找到扫帚和簸箕。把地上的灰尘和落叶打扫一番。

走进里院便听到了八音盒的音乐声,估计是历家少爷来过。这院子里只有他每次来都给八音盒上发条。

果然鹦鹉已经喂过食,里面寄居蟹也换过海盐水,紫鹃找来一块小抹布,把各处都擦拭一遍才回去复命。

谁知当天夜里竟搅得大家一夜无眠。

原来晚饭贾母吃了鳗鱼便觉得不受用,紫鹃赶紧给煮了解毒汤喝下,到底还是支撑不住送去了医院。

贾母受不了洗胃的折腾,只是用汤药催吐,把当天晚上的吃食都吐了出来,再输液消炎。

那天晚上医院里倒是热闹,全是相同症状吃坏肚子的人,急救室里面哎呦声此起彼伏。

第二天观园就被查封了,原来是新进货的一批鳗鱼出了问题。

贾赦这会儿正在会议室内气得拍桌子:“你怎么把的关?怎么能进到一批有问题的鳗鱼?你知不知道餐饮行业最怕就是食材出问题。”

邢夫人也在一旁数落李纨道:“你平时最爱检查巡视,怎么自己进的货没查出问题来?我说呢,怪道把我们的供货商都不要了,连采买也是安排你的人,到最后就找回来一批有问题的鳗鱼?你可真能耐啊你!”

王夫人在一旁开口道:“此刻不是说这些的时候,先商量着怎么解决问题才是。”

贾赦气呼呼地说道:“我倒是想看你们婆媳两个怎么解决。来我们这里吃饭的人非富则贵,光赔医药费就能赔死你们,还有各种误工费、精神损失费……!还有这事最后怎么解决,如何解封都是问题。”

邢夫人也开口道:“谁进的这批货谁负责呗!”

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