刘川自然是答应了,明天教他们下陷阱,再等两天去香江也可以。
香江那边已经安排妥当,一时半会儿应该不会出现什么事情。
再者,以刘芳现在的武道修为,在香江那边,没有几个人是她对手。
更何况,他们在香江发展的那些产业,只不过是小打小闹,还没有到动别人蛋糕的地步。
此时的何雨柱已经将所有菜都放好调料,就是炖猪肉和猪下水,这些他之前也做过,大锅菜更是不知道做过多少次了。
对于他来说,一点难度也没有。
很快香味便传了出来,一帮子知青和何雨柱等人闻到了香味,都是一脸的陶醉。
他们可是很久都没有吃到肉了,尤其是这里的知青,有些个下乡都好多年了。
家里没钱,光靠他们的那点工分,也只能勉强糊口,年底发的那点钱,还不够他们买粮食的,根本就不可能买车票回家。
“好香啊。”
徐娟吸着空气里的香味,感叹的说了一句。
她是北方来的知青,在乡下已经有两年的时间了。
实在是受够了这里所有的菜都要蘸蘸水吃了,家乡里面常见的那些调料这里也没有。
油更是不敢多放,每天吃的和水煮菜没有什么区别。
“是啊,很久没有闻到这么香的炖肉味道了,等一下我一定要多吃几口。”
赵方附和着,她也是很久没有吃到正宗的炖肉了。
不仅是他们两个,其他的知青也都是狂咽口水。
这次分肉他们知情也有份,怎么说也算是村里人,一起生活着。
刘川上山打猎,说白了也不符合上面的规定。
他的那部分农活,都是众人分摊过去的,说白了,分摊到个人身上也没有多少。
可刘川能给他们带回来肉,大家伙对这个决定都是十分认可的。
当初还是知青院那边最早传出来的,让刘川去山上打猎。
分肉自然要将他们算上,要不然不知道这些知青该怎么闹呢。
这些个知青,平时干活拖拖拉拉的,一点都干不好。
可轮到没事找事,他们可都是这方面的行家。
要是他们去上面反映,不管会不会被上面罚,刘川以后就不可能再去山上打猎了。
这无疑是断了他们以后吃肉的路,所以村民们即便是心里面再不愿意,也只能妥协。
幸好,知青院里的人不多,要分出去的肉不多。
刘川走到晒谷场,也闻到了这股香味,和村里面之前做肉的办法可不一样。
“这味道挺好,就是你们能吃的惯吗?”
看着周围有一些村民已经开始皱眉头了,这香味确实是香,只不过大多都是香料的香味。
本地人做饭仍旧讲究原汁原味,放过多的调料,反而会破坏食材本身的味道。
“应该能吧,这味道不是挺香的吗。”
村里的青年也有些不确定,这味道确实和他们以前吃的那些不一样。
他们猪肉,都是用清水加上一点盐巴,还有一点去腥的老姜就行。
调味的就用蘸水调,这样吃才能吃到食物的原本味道,根本不会用那么重的调料味道压食材本来的味道。
不过这味道也挺香的,他们不介意尝试一下。
跟青年他们不同,一些老人则是面露不喜,他们都是吃了一辈子的蘸水了,何雨柱炖的肉根本就没有一丝的肉的本味,这煮出来的东西,是吃肉还是吃的是调料。
就这还是大城市里面的大厨呢,还没有他们做的好。
很快就有人去向钱永贵诉苦了,话里话外都是说何雨柱这个大城市里过来的大厨,将他们的食材给糟蹋了。
“先吃吃看,这不是还没出锅呢吗,万一味道挺好的呢。”
钱永贵这时候也不太确定了,这次刘川打到这么多的野猪,他也是一时高兴,就同意了秦淮茹的提议,让那个何雨柱掌勺了。
想着,何雨柱是大城市里面过来的大厨,做的饭菜,一定是比他们这些泥腿子瞎弄的要好吃。
可是锅里面的味道一出来,他就感觉到了,味道跟他们这边做菜的味道不一样。
那味道都是香料的味道,也不知道何雨柱都是用了什么调料。
他们本地人做菜,可是从来都不用那些调料的,调味也是用蘸水调味。
“行吧,怎么说也是肉,做出来也不能再扔掉浪费掉。”
村民们现在也没办法了,都快做好了,现在将那些肉捞起来也改变不了什么了。
“不过下次可不能再让那个什么大城市的大厨做了,这不是糟蹋东西吗。”
“行,下次就让咱们村子的人自己动手。”
钱永贵赶紧答应,他其实也吃不惯调味料这么重的菜。
“刘川,真是你啊!!!”
刘川还在奇怪,闻着这炖肉的味道,这个烧菜的大厨也是有些手艺在身上的,就听到旁边有一个女人惊喜的开口叫他的名字。
转头看过去,不是秦淮茹,还能是谁是。
看到秦淮茹,想到之前那几个小伙子说的,这次掌勺的是大城市来的大厨,也想到了这做菜的会是谁。
只是没有想到,何雨柱竟然会跟着秦淮茹到他们这里来下乡了。
真不知道何雨柱是怎么想的,秦淮茹来这里是为了照顾他们家的棒梗。
何雨柱这么叭叭的舔着跟过来,真不愧是四合院第一大舔狗。
只是,舔狗舔狗,舔到最后一无所有。
何雨柱以前还有四九城的户口,在四合院还有房子,也是红星轧钢厂里面的正式员工。
就那样的条件,秦淮茹都没有想着跟他结婚。
现在何雨柱跑这乡下来了,成为了泥腿子,秦淮茹就更加看不上他了。
等找到更好的,秦淮茹一定会一脚将何雨柱给踹掉。
不过这些跟他没关系,自然不会出言提醒何雨柱。
“川哥,你跟这个女的认识啊?”
小青年见刘川没有搭理秦淮茹,就是看了一眼,随后便扭头离开,好奇的问了一句。
“不熟。”
刘川简单的吐出来两个字,不想与秦淮茹扯上什么关系。
秦淮茹这个人脸皮太厚,要是他给她一个好脸,以后绝对会舔着脸缠上来。
刘川倒是不怕,就是嫌恶心,,实在是没有什么心情来应付他们。