黎元昭的真味炖汤店正式开业了。
开业这天,那叫一个锣鼓喧天,红旗招展,热闹得不得了。
就连他之前派出去的传单都特别的耀眼。
洛云琉觉得,要是可以的话,他应该想在传单上镶嵌碎钻。
这里如此热闹,自然吸引了不少客人。
不过,附近的上班族到了这里,都沉默了。
这家店也太豪华了吧!
里头竟然还用了水晶吊灯!
大家有种到了某个会所的感觉。
不管是桌椅还是餐具,看起来都很贵。
但是,这是他们能进去的地方吗?
这看起来好贵啊!
等看到招牌上的价格后,他们也沉默了。
最低一盅汤一百块,还有三四百一盅的汤。
下面列举出来的材料让大家看得一愣一愣的。
什么来自东北的极品红参和林蛙,来自西南的极品菌子……
这些材料听着就很贵的样子!
如果是其他装修普通的店铺这么写,大家只会觉得老板牛皮都要吹上天了。
但这家店这么说,大家反而觉得,应该是真的吧。
毕竟装修都花了这么多钱,材料方面应该也不会糊弄。
只是,相信是相信,可让他们进去消费,大家的脚步又停住了。
这特么就不是他们该来消费的地方啊!
一百块一盅汤,都够他们在外头团购一个套餐了!
这又不是什么米其林餐厅,谁花这冤枉钱啊!
虽然今天新开业,全场五折,但进去的客人不多。
进去的客人在尝过店里的汤品后,也沉默了。
“怎么样?味道如何?”
等人出来了,他的同事朋友立刻着急问道。
“味道普通。”男子摇头,一脸不满意,“一股子药材味,而且略微有点苦……反正不好喝。更配不上这个价格!”
虽然真味炖汤店照着寻味的办法,将各种药材写了出来,以显示自家的汤品真材实料。
可是,这些看似珍贵的药材混在一起,味道却不太融洽。
其实,黎元昭是专门找人配制的药方,喝了后对身体好。
但他忘了一点,这是炖汤店,不是中药店!
大家来这里喝汤,是想喝到好喝的汤。
如果追求药效的话,还不如去药店自己抓点药熬来喝呢。
汤的味道不够好,谁会喜欢呢?
而且还这么贵!!
等一天结束后,开始盘账,黎元昭的脸都黑了。
“就这么点?!”
“你们不会是没用心干活吧?!”
面对他的质疑,店长也是为自己叫屈。
“老板,今天的客人真的就这么多!你看,单据都在这里呢!”
“怎么可能?我们的汤这么好,怎么会这么点人?”黎元昭还是不愿意相信。
他今天开业后,便接到了朋友的电话。
然后,他将店铺交给店长负责,他去见朋友了。
本想着,店长经验丰富,店里应该很顺利。
可他怎么也没想到,今天的营业额就这么点!
店长嘴角抽了抽,只能低声道:“我觉得,主要是价格太贵了,这附近都是普通打工族,他们舍不得花这么多钱的。”
之前她来应聘的时候就觉得这家店的定位不太准确。
装修这么豪华,价格这么昂贵的店铺,跑到全是打工人的地方,这不是开玩笑吗?
谁舍得花这么多钱喝汤啊!
而且,她私下也尝过了店里的汤。
味道……只能说普通。
就算把药效吹得天花乱坠,说里头的药材多么多么珍贵稀少,对人体多好多好……那也没用啊!
打工人要的是性价比!
不过,她只能心里吐槽,没敢说出来。
黎元昭一看就是那种自视甚高的大少爷,根本不允许别人顶嘴。
不过,他开出的工资挺高的,所以店长什么都不说。
老板给钱就行了,想说什么就说什么。
他们打工人,只要钱到位就行了。
至于这家店能开多久……反正先把第一个月的工资拿到手再说。
店长看得很清楚这家店的问题,但她不能说,只说大家舍不得花钱。
“这也不贵啊!”黎元昭瞪大眼睛,“我的价格都已经这么低了!他们这都消费不起吗?这么穷的吗?”
店长:“……”
她脸皮抽动几下,忍住没怼回去。
真是有钱人啊,这不就是何不食肉糜吗?
“这附近的打工人工资不会太高,可能一个月就几千块……”
“几千块?”黎元昭震惊了,“我一顿饭都不止几千块,这几千块怎么活?”
店长深呼吸,压下唾骂他的冲动,挤出笑容,“没办法,大家都是这样的工资。”
可不是每个人都跟他这个大少爷一样,可以随随便便拿出上百万打水漂的。
“那怎么办?”黎元昭眉头紧锁,“他们收入这么低,怎么买我的汤?”
店长只能表示爱莫能助。
就连她都消费不起店里的汤,哪里好意思说别人?
“要不,降价?”黎元昭皱眉提出想法。
但刚说完,他自己就摇头了。
“我的材料可都是品质好的,进价都不低了。要是降价的话,能赚到多少钱?”
他开这家店,就是为了将洛云琉的寻味炖汤店的生意抢过来的。
当然,他也是要赚钱的。
可现在,情况好像没有如他想的那样发展啊!
别说抢对方生意了,他们店里的客人都没几个!
黎元昭不想降价,降价了,感觉他们店的逼格都不一样了。
“再说了,哪家奢牌的产品会随便降价啊!一降价,格调就没了!”
听着黎元昭的话,店长瞳孔剧震。
他到底哪里来的自信,竟然将一个炖汤店和国际奢牌做对比?
这是登月碰瓷吧?!
店里的汤除了价格堪比奢牌,其他的哪里比得上了?
不过,店长什么都不敢说,只是心里疯狂吐槽。
黎元昭也不用她说什么,他自有自己的决断。
就算店长提意见,他也不会听的。
只是,店里的生意实在是太差了。
尤其是过了前面两天的开业五折期,店里竟然没有客人进来了!
他们准备的汤不算多,但每种十份,加起来也差不多上百份了!
可现在,这些汤都卖不出去了!
看着被浪费掉的汤品,黎元昭咬牙,“降价!”