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戚年停下手中忙活的事,擦着手回答:“我这可以包席,不过都是烧烤。”

嬷嬷说:“就要你这的烤全羊。后日是我家小姐生辰,大概要包八桌左右。”

戚年点点头,礼貌的问:“敢问嬷嬷,你家小姐是?”

“高小姐。”嬷嬷笑了起来,眼神是慈爱的。

听到是高小姐,都是老熟人了,戚年说:“原来是高小姐的生辰,所以是想给高小姐一个惊喜?”

嬷嬷点头,“老爷夫人的意思是这样,小姐喜欢吃您家的卤肉还有火锅。老爷听说您又开了烧烤店,他同邹县令过来尝过一回,所以便想着将小姐的生辰在这里办了。”

戚年问:“有八桌的话楼上可以吗?”

嬷嬷:“自然是可以的,戚掌柜安排便是。”

“那这菜是高老爷拟出来给我,还是在店里头点菜呢?”

“老爷说了,每桌一只烤全羊,您再配几个凉菜几个热菜就成。”

“那我先将菜单子拟出来。”

嬷嬷从钱袋子里取出银子来,放在柜台上,说:“这个是定金。”

送走了嬷嬷,戚年就对大家说了后日要把楼上留出来的事,又订了八只羊,还有其他要用的一些食材调料什么的。

其他的事都好办,就是蛋糕的事情不好办。戚年便想着能不能借用邹县令府上的面包窑,给高小姐烤制一个生日蛋糕。过生日怎么能少得了生日蛋糕呢?既然是惊喜,那肯定得有点惊喜。

邹县令好说话,戚年一说这个事,邹县令就答应了,让戚年随意发挥,面包窑随时都能用。

戚年一来,邹云容跟金瑶这两个丫头是跟前跟后的,想看看戚年是怎么做蛋糕的。

还有一天时间,来得及。

因着是夏日,有许多瓜果,所以戚年做了个简单的水果蛋糕,夹心是樱桃酱和杨梅酱,戚年还顺便做了一些水果酱,储存起来,冬天就有的吃了。

邹云容咽着唾沫,恨不得立马到晚上,晚上就可以吃到这水果蛋糕了!

快下午的时候,蛋糕做好了,戚年回了铺子,将蛋糕搁在冰旁,防止天气热融化掉。

生日宴是晚上开始,戚年安排了一个伙计在门口接待。

等到人到齐之后,凉菜先上,随后便是热菜,最后就是压轴“烤全羊!”

今天的宾客觉得是真好吃,尤其是这烤全羊一上来,伙计负责切的时候,那个酥酥脆脆的声音,简直不要太诱惑。

宾客们议论的最多的便是今天的菜怎么会这么好吃,伙计跟丫头们撤盘子的时候,基本都是空盘子,没有剩的。

邹云容那桌更是,她们吃的是干干净净,啥也不剩。干净到连伙计都有些疑惑,难不成他是端了个空盘子上去吗?

不过,不能浪费粮食是美德。

等到大家都吃的差不多了,戚年拿着蛋糕进去,笑着说:“生日快乐高小姐!”

看到蛋糕的那一瞬间,高小姐几乎是热泪盈眶的。

她知道这是蛋糕,她听别人说起过,没想到她今日也吃上蛋糕了。

高小姐是惊讶的,她捂了捂嘴,好半天才缓过劲来,“谢谢戚掌柜。”

“谢什么,应该的,生日快乐。”戚年望着高小姐温柔的笑了起来。

高小姐点点头,擦去眼泪,切了蛋糕分给大家吃。

邹云容终于吃上了心心念念的蛋糕,这一口下去,清甜的奶油味在唇齿间蔓开,还有铺在蛋糕上的一层瓜果,令人回味无穷。

其他几位小姐更是,都不舍得吃自己分得的那一块。

这么美味?怎么下得去口?

下不去口最后还是吃了个光净。

金小姐说:“下次我过生辰也要找戚掌柜!”

“我也要找戚掌柜,你们都别跟我抢!”

“不行,是你们都不能跟我抢!”

“……”

邹云容看着几位争抢的好友们,轻轻咳嗽了两声说:“可不是人人都能拥有这美味蛋糕的,毕竟面包窑可在我家里头。你们问过我了么?”

金小姐马上抱起邹云容的大腿来,“哎呀好云容,我可太喜欢你了……”

其他几位小姐也纷纷夸起邹云容来,都是为了一口蛋糕啊。

高老爷与高夫人今晚也开心,不光是宾客们吃高兴了,他们也吃高兴吃尽兴了!

临走的时候,高老爷付了剩下的银子,还多给了一些,发自内心的夸赞起来,“戚掌柜啊,你这烧烤店的味道是真好!我必须要夸夸你。”

戚年笑盈盈的,“多谢高老爷的夸奖,好吃您常来。”

高小姐挽着高夫人,默默的点了点头。

高夫人的眼神也是赞许的。

送走一桌又一桌的客人,烧烤店也到了打烊的时候,等到员工们都走了,戚年才与卫明珠算了今天的营业额。

戚年说:“高老爷今天包的八桌席下来都快三十两了。”

卫明珠点点头说:“一楼今天也坐满了,就是翻台比较少。”

“烧烤酒水都卖的不错。”戚年数了数柜台上的酒,不多了。还有后院一些,全都给高小姐的生辰上用了,明日又得要酒了。

母女俩算了三遍,今日一共卖了六十多两银子。

戚年看着白花花的银子,心里头分外满足,这些钱得存一些在钱庄里头。不然家里头留太多银子不大好。

宋玉衍来接了二人,他推门进去,“时候不早了,回家吧。”

戚年抬头看见是宋玉衍,点头说:“嗯,我刚跟娘算完账,这就回。”

“玉衍。”

卫明珠唤了声。

宋玉衍:“岳母。”

卫明珠点点头,“走吧,回家休息。”

三人走在兴民街上,吹来的风都是温热的,火锅店与卤肉店关门比较早,但门口的灯笼一直是亮着的。

戚年掩嘴打了个哈欠,这烧烤店就是累人,也比较熬人。

但是银子多多,有了银子他们就能有更好的生活。戚年想的是等她赚够了银子,就光是吃吃喝喝,好好的享福。所以在享福之前,就得好好努力才行。

戚年抬头看着月亮,宋玉衍则是在看着戚年,唇畔是温柔的笑意。

几人刚到宅子门口,就看见几人在转悠,有一个长的是贼眉鼠眼的。

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