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“客气啥,咱们都在一起住着。”

顾青芜不清楚对方真正的脾气,但是能和陈红霞关系不错,也许这人性格也不错,至于对方真实的性子,顾青芜决定慢慢观察,要是合得来,就相处,合不来,就当点头之交呗。

“青青啊,这次你可要告诉我,你那下水是咋做的,今天中午,我和我们家那口子都吃撑了。”

陈红霞想到了中午的午饭,咽了咽口水,就算是到现在,她依然感觉中午的午饭味道实在是太好了。

“其实,嫂子,这东西才没什么学头呢。”

顾青芜好笑的说道,陈红霞露出不赞同的神色。

“下水只要是洗干净了,焯一下水,到时候,直接放上卤料慢慢煮就会熬了。”

顾青芜担心对方想太多,直接开口说道,对于卤料包什么的,顾青芜也没藏着掖着,至于陈红霞以后是不是会拿着这卤肉包做生意,顾青芜也不在意,毕竟这样的卤肉配料包,她有好多方子的,甚至于一种肉,一种方子都有可能。

她现在拿出来的是最简单的,因为只有这样,大家才能配的齐,当然,这还是舍得花钱的人,要是不舍得花钱的人,估计大家顶多就是想办法把腥味给处理了,到时候慢慢吃了。

“真的这么简单?”

陈红霞总感觉这下水要想做的好吃,绝对不是那么简单的。

“清洗下水,就先要把大肠分给反过来,用草木灰洗干净了,然后再反过来,把外面洗干净……”

顾青芜轻声对着陈红霞说道,陈红霞也不客气,直接把盆放在水井边上,去顾青芜家灶坑那弄草木灰去了。

顾青芜看着陈红霞这一点儿不客气的模样,笑了,她就喜欢陈红霞这样的性子,这样的性子,来往起来,才舒服,她不喜欢那种客客气气的,还是那种假客气的。

“青青,你慢点儿说。”

陈红弄回来草木灰,顾青芜开始下手帮忙,陈红霞也没拒绝,俩人很快收拾好了大肠小肠。

然后开始处理别的,顾青芜也没用陈红霞动手,她就直接上手了。

看到顾青芜处理的下水,陈红霞点点头表示自己记住了。

等下水处理完以后,时间已经不早了,差不多俩小时才处理好。

“嫂子,我给你个卤肉包,你回去焯个水,焯水的时候,放点儿葱姜还有白酒,等锅开了,撇去浮沫,然后捞出来重新加水卤。一直卤到烂糊了,你就停火,泡一晚上就好了。”

顾青芜直接把步骤告诉了陈红霞。

“卤肉包的材料也很简单,我给你写下来,到时候,你下次要是想做了,你自己去买就好了,要是副食店那边没有,你就去卖中草药的那种门店买。”

顾青芜说完,转身回屋,一会儿的时间,就把卤肉包的配料写好了。

“这……?”

陈红霞有些不好意思的看着顾青芜,顾青芜笑笑。

“两位嫂子,不用客气,要是你们感觉不好意思,以后你们做卤下水或者卤肉的时候,给我送点儿就好了。”

顾青芜看出来陈红霞有些不好意思以后,笑着说道。

“好。”

陈红霞爽快的点头,马春芝也点点头。

她也跟着忙活了一会儿,但是对于这东西,她真心没多少耐心,她打算看看陈红霞今天做的卤下水是不是能成功,味道怎么样,要是味道不错,她也买下水自己卤着吃。

肉什么的,需要票,下水不要票,也便宜,不管咋说,下水也是肉不是吗?

正是因为有这样的想法,马春芝才厚着脸皮过来的、。

“放心,我要是做成功了,我给你送,不用你说。”

马春芝补充了一句,顾青芜笑着点点头。

至于她们是不是会送,顾青芜完全不在意,左右送不送是他们的心意,只要他们自己开心就好了。

再说了,这卤肉配料也不是什么重要的东西,她也不在意。

俩人离开后,顾青芜伸了个懒腰,深深的吸了口气。

唉,忙活半天,真的好累。

看了一眼时间,顾青芜发现时间不早了,顾青芜顿时有些为难,不知道晚上吃什么。

想想还是决定吃点儿热乎乎的手擀面,既简单还吃着舒服。

想到晚上吃什么,顾青芜就开始行动了起来。

……

“秦营长媳妇现在看着性格不错,做事大大方方的。”

马春芝和陈红霞并肩走在路上的时候,低声对着陈红霞说道。

“那孩子确实不错。”

陈红霞也笑着说道,做事真的挺大方的,怎么说呢,这孩子有自己的想法,行事也让人舒服。

“就是不知道是刚来还是真的就这性格。”

马春芝低声说道,她男人是政委,她看人就多了几分细腻。

“这段时间,我俩相处的不错。”

陈红霞笑着说道,对于马春芝的性子,她也是有所了解的,马春芝这么说,陈红霞顿时明白是啥意思了。

“你要是担心呢,也没关系,反正你俩也不咋来往。”

陈红霞其实蛮喜欢和顾青芜聊天的,就是可惜,顾青芜似乎挺忙的,她也挺忙的。

“不是担心,她是那种不喜欢和人来往的性格,这段时间,除了你,我就没看到过她和谁关系好。”

这样的性格不能说不好,这样的性格,事儿少,对于家属院来说,也是一件好事。

“但是她做了什么好吃的,也从来没说分给别人。”

马春芝感觉顾青芜的性子有些自私。

“你这就不对了,谁家有好吃的,舍得分出来,再说了,人家刚来,和谁都不熟悉,凭啥给别人?”

陈红霞不赞同的看向马春芝。

“你别听那些碎嘴子的话,你就乱来哈,人家今天手把手教咱们处理下水,人家哪儿自私了?”

陈红霞就看不上那些喜欢嚼舌根的。

“不是,我不是那个意思。”

马春芝讪讪的回到,陈红霞反感了个白眼。

“你性子细腻,这没啥,但是你也不能非要所有人都是大方的性子,不管啥时候,做点儿好吃的就分给左邻右舍的人,你自己能做到吗?”

陈红霞一句话,让马春芝无言以对。

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