“这些野味你也要?”
苏灿闻言眉头一挑。
看向柳倩倩的目光变得意味深长了起来。
“要!”
柳倩倩回到位置上把双手往桌子上一撑,目光看着苏灿,语气坚定!
“你确定?”
苏灿眉头一挑:“虽然这些野味并没有明令禁止,但是也没有哪家酒店敢明目张胆的摆在明面上。”
“一旦被有心人宣扬出去,稍加舆论的话,就是口诛笔伐!你们酒店面临的风险可不小。”
柳倩倩闻言也点了点头:“你说的一点没错,不过我们酒店能开起来,在云城站得住脚,做大到现在,也不是一点能量手段没有!”
“我既然敢这么做,就已经把风险考虑了进去,苏先生放心吧。”
柳倩倩毫不在意的说道。
“也对,能开的起山水人间这样规模的酒店,想必背后的资本也不只这点,碰到麻烦也足以解决!”
苏灿道:“既然这样,那这些野味,你看着出价格吧。”
“冯经理,都拿出来吧。”
柳倩倩闻言对冯强喊道。
“好嘞。”
冯强精神一振,连忙把尿素袋子里面的野味,全都一股脑的拿了出来。
七只山兔!
五只野鸡!
两只野鸭!
如果加上刚才拿出去的两只野鸡和山兔,那就是九只山兔,七只野鸡。
乖乖!
冯强心里暗暗羡慕不已。
这些野味,可是一般有钱人都未必能吃到嘴里的。
另外两名保安也是目光闪烁不已,不知道心里在想些什么,想必也是羡慕嫉妒无比。
“苏先生,我很好奇,这些野兔野鸡,浑身上下毫发无损,你是怎么抓到的?”
“确定是纯野生的吗?”
吴厨师长眼睛发亮的问道,神情看上去有些兴奋。
作为一个好的厨师,吴限量对每一份天然绝佳的食材,都有着痴迷一般的热爱。
他说这话,倒不是对苏灿有什么恶意,只是想确定一下罢了。
对于鸡和兔的做法,他会的多了,也做过很多次了。
但是真正的野鸡和山兔,他可是一次都没有料理过。
他深知这其中的差距在哪!
别的不说,就单单人们平常吃的超市速成鸡跟饲养鸡,口感跟味道都相差很多。
跟农家散养的土鸡更是没法比,就更不用说山里的野鸡了。
山里的野鸡可是会飞的,平常都吃什么,想想就知道了!
“怎么?吴厨师长不信我?”
苏灿淡淡笑道:“那下次我进山,你们酒店可以派一个人跟着,看看我到底是怎么抓到这些野味的!”
“啊?不是不是,我不是这个意思,没有怀疑苏先生的意思,我就是比较好奇而已。”
反应过来的吴限量连忙摆手解释道。
苏灿也笑笑,毫不在意道:“我们乡下人,就是靠山吃山,所以我可以保证,只要是从我手中出去的东西,绝对没有一丝弄虚作假!”
“而且我可以即时,鲜活的提供!这一点,能做到的人绝对寥寥无几!”
“嗯,我相信苏先生!”
柳倩倩率先点了点头,对苏灿直觉上有着莫名的信任。
说完就挥手坐了下来,正经道:“好了,这些野味的价值大家心里也都有数,市面上就算出现,也只是偶尔零星的出售,凭的全是运气~!”
“就算我们酒店有这样的运气,那零星一只两只的,对我们酒店也没有任何用。”
“而那些隐秘的渠道,一般都被一些灰色势力把持着,专门私运给一些大型高级酒店!”
“而且他们的价格很黑,据我所知,提供的野味也很少有鲜活的,这一点,根本没法跟苏先生相比。”
“所以我们酒店也很有诚意。价格方面,绝不吝啬!”
“行,那就说说看吧!”
苏灿也很意动。
当然,前提是柳倩倩给的价钱合理。
虽然有柳老这层关系在,但如果对方给的价格不合理,对不起他跑山的“辛苦”,那肯定也不乐意。
“根据市场来看,农家散养鸡的价格是50一斤,也没有多大的养殖成本,就是周期长。”
“依照这个来算的话,加上苏先生的人力物力,野味的价格我觉着翻个十倍还算合理,可以按一斤五百定价!”
“然后,根据野味的长短周期 ,超过五斤的野味,定价再翻一倍!”
嘶~!
柳倩倩的这样的定价一出,办公室里顿时整整齐齐发出了一阵抽气的声音。
陶静这个采购部经理,直接吃惊的张开了嘴巴。
按照农家散养鸡的十倍算,野鸡五百一斤!
超过五斤重量的再翻一倍,那就是一千一斤!
这个价格,属实是不低了!
冯强三个保安,人都快麻了,看着面前捆绑好的野鸡山兔,那哪里还是野味啊?
那分明就是散发着腐朽味道的金钱啊!
这特莫的太让人上头了。
就连苏灿也微微露出了讶异之色,对柳倩倩的眼光和魄力露出了欣赏之色。
说实话,这个价格,绝对不低了。
“苏先生,不知道你对这个价格还满不满意?”
柳倩倩转向了苏灿,目光中有着一丝期待。
“满意!”
直直的看着柳倩倩的目光,苏灿肯定的说出了让柳倩倩喜笑颜开的两个字。
“好!那就这样说定了!”
柳倩倩欣喜的站了起来。
或许在外人看来,这个价格很高,但是柳倩倩很清楚,她的价格只能说是合理。
首先能即时鲜活的提供山中野味,就这一点,这样的价格就一点也不虚。
而且就算再高点,她也能翻倍的赚过来!
“冯强,过秤吧!”
“好!”
冯强羡慕无比的看了一眼苏灿,拿起最大号的那只野鸡就往秤上放去。
众人的目光,也都紧紧跟着他的动作。