下午,柳三娘就开始做豆油皮了。
既然说好了两家一起做,卢桃和田香也去帮忙。
柳三娘家有两个大锅,专门用来熬豆浆的,她负责一个锅,卢桃和田香负责一个锅。
田甜教过她们之后,又领着大丫和田景和上山了。
“你们尽管采,我有扁担,去县里方便。”柳三娘把家里的竹篓找出来,正好三个,“布兜没有竹篓好放。”
“早点下山。”
大人和孩子们兵分两路。
田甜她们三个又采了六七斤的金银花。
柳三娘她们做了十二斤豆子的豆油皮,差不多就是六斤豆油皮。
这些豆油皮一张张的晾晒在柳三娘屋外。
之前拉着的两根绳根本就不够。
柳三娘又用细藤蔓绑了十几根晾绳。
“下午做的这些估摸着明天早上就晾干了,明天早上继续做。”柳三娘望着层层叠叠晾着的油豆皮,很是满足。
她叫住卢桃田香她们,“今晚就在我家吃,我们都尝尝这个豆油皮。”
卢桃和田香在做油豆皮的时候,闻着那豆香和油香,早就忍不住想尝尝了。
“那...我们就不客气了。”卢桃说完,让田香回去拿米来。
柳三娘看到了,但没拦着。
她去放鸡蛋的篮子里拿了六个鸡蛋。
晚上,一锅香喷喷的微咸的青菜鸡蛋豆油皮粥...
“好香啊。”大丫贴在田甜的左边。
田景和贴在田甜的右边,连连点头。
“这两孩子...”柳三娘笑着摇摇头,开始给大家盛粥。
六个鸡蛋,一人一个。
豆油皮也每人一大张。
再盛点青菜和粥水。
“快尝尝。”柳三娘催促着。
田景和迫不及待的夹起豆油皮就往嘴巴里塞,结果被烫了,滑稽的吐着舌头。
“小心点。”田甜无奈的揉了揉他的脑袋,“吹一吹再吃。”
田景和听话的吹晾了,再咬了一口。
他不能开口说话,但眼神表露了一切,这个豆油皮很好吃。
“慢慢吃,不够,二姐的给你。”田甜小声嘱咐。
回头看向卢桃和田香,“娘,大姐,你们尝尝。”
“你们尝了就知道为什么婶婶要卖这个东西了。”
卢桃和田香尝了一口,表情跟田景和如出一辙。
豆油皮吸了汤后,带着油润的光泽,口感滑而不腻,外层依然保持着豆香和油香,内里则渗透着青菜和鸡蛋的香味。
她们没读过书,不知道怎么形容,最后就两个字,“好吃。”
田香更是想到柳三娘说过的...要是豆油皮放在肉汤里,那味道...
光是想着,就觉得好吃了。
“婶子,这东西肯定有人买。”田香吃完后,十分确定。
她提道,“如果你吆喝着卖不掉,可以去酒楼试试。”
“到酒楼...这豆油皮的价格还能再贵一点。”
“还能再贵?!”柳三娘惊呼。
五十文一斤...在她看来已经很贵了,还能再贵的话...
“六十文?”
田香摇摇头,“婶子,你后日...先去酒楼碰碰运气,你就说...卖一百文一斤,他们还会还价的。”
“还还价,要是能卖到八十文...也不错。”
“以后就不用自己去吆喝了,直接给酒楼供货。”
楚兴酒楼便有专门供货的,像是豆腐啊,猪肉啊,青菜啊...
酒楼收货的价格要比外面吆喝的便宜,但是酒楼要的量大,省时省力。
像豆油皮这种新奇的东西,和那些相反,先供给酒楼,反而能卖一个好价格。
“哎,香儿,你之前的婆家...”柳三娘觉得她说的有道理,来了兴趣。
田香脸色一怔,她婆家...
柳三娘摆摆手,“放心,你婆家...我们不去卖。”
“县里不是还有另外两家酒楼吗?”
“我们去那两家。”
田香扯出一个略带苦涩的笑。
县城的另外两家酒楼,一个百味酒楼,一个福来酒楼。
生意都和楚兴酒楼差不多,菜单也差不多。
没什么新意。
*
到了去县城的日子,田甜一家都早早的起了。
“娘,我就不去了,我在家里编帘子。”田香一起帮着把晒干的蒲公英捆好,金银花都是新鲜的,则放在竹篓里。
卢桃嗯了声,“你在家也别忘了吃饭。”
“今天卖了野菜,娘再买点米回来。”
柳三娘那边,把晒干的豆油皮一张张的码好。
晒着的时候不觉得,码起来还挺多的。
她称了下,足有二十二斤高些。
要是真能卖八十文一斤,那就是...一千七百多文。
一千七百多文啊,柳三娘都不敢想。
她之前做豆腐,一天最多做八斤豆子,赚三十几文。
做多了就卖不出去了。
要是豆油皮能卖出去...
柳三娘摇了摇头,不想了,卖出去了再好好算。
她看了眼平日里用来泡豆子的桶,突然不知道怎么想的,鬼使神差的称了八斤豆子泡上。
“三娘。”卢桃带着田甜、田景和来了。
柳三娘挑着扁担,扁担两边的竹筐里放着豆油皮。
晒干的蒲公英也就七八斤,捆在后面的竹筐外面。
三个竹篓里是新鲜的金银花,由卢桃、田甜和大丫背着。
“咦,三娘,你今天怎么没做豆腐啊?”
柳三娘前面人家的媳妇站在门口。
“今天没做。”柳三娘回道。
她若是做豆腐,寅时就要起床了,厨房里也是热火朝天的。
今天卯时才起,厨房里也冷冷清清的。
“没做豆腐,你还去县里啊?”
对方这时才看到后面跟着的人,“咦,怎么她们一家也跟着啊?”
“三娘,你就不怕晦气啊?”
柳三娘冷哼一声,“赵金花,你婆母天天都说你晦气,你就以为旁人都跟你一样晦气啊?”
赵金花顿时愣住,脸上从一开始的嘲讽变得难堪。
她嫁进郭家十五年了,一直没给郭家生个一儿半女。
婆母骂起来都是骂她晦气...
赵金花愤道,“柳三娘,我是为你好,你不识好人心,等你倒霉了,你就后悔吧。”
柳三娘冷冷的扫过去,“放心吧,我不但不会倒霉,我还有好日子等着呢。”
说着,挑眉看了卢桃一眼。
今天若是能把豆油皮卖了,那好日子不就来了吗?