叶宵和小黎刚走到家门口,就发现院子的大铁门大敞四开着。
庄然身着一件黑色立领棉服,领口的绒毛被风拂得有些凌乱。他挽起袖子,露出一小截结实的小臂,正稳稳地坐在院子里的木墩上劈柴。见小黎和叶宵回来,他动作一顿,将斧子稳稳立在墙根,拍了拍手上的碎屑,转身利落地把劈好的木柴抱到柴棚里,这才直起身,目光投向两人。
“鱼卖得怎么样?”庄然走上前,开口问道。
叶宵苦笑一声,眼神也黯淡了几分:“不怎么样。”
庄然刚想开口安慰,一旁的小黎却抢先一步,脆生生地说道:“卖得少是因为现在菜市场没什么人,大家都忙着干活呢!到晚上大家都下工了,保准一抢而光。”
三人站在院子里说着话,屋里的门“吱呀”一声被推开,一前一后走出庄沫沫和乔凉两个人。
庄沫沫今天穿了件掐腰的水粉色羽绒服,看起来既有小女孩的可爱,又带一些少女的清秀。她右手端着个脸大的不锈钢盆,催促着身后穿外套的乔凉快点。
乔凉嘴上应着,三下五除二穿好衣服,紧跑两步后赶紧跟上庄沫沫。
这两个年纪相仿的孩子熟了以后几乎形影不离,这会儿并肩走着,俨然已经变成了非常要好的朋友,偶尔还凑近脑袋,悄声说上两句。
等庄沫沫走近了,叶宵才看清,庄沫沫手里端着的是大半盆黄豆。
“你干嘛去?”叶宵问庄沫沫。
庄沫沫喜滋滋地说:“拿黄豆去换豆腐!”
“去哪换?”
“城西的豆腐坊!”乔凉抢着说。
小黎走上前,将自己脖子上的围巾解下来给乔凉系上,解释道:“前不久从别的聚集区搬过来的一家四口,会做豆腐。味道不错也不贵,还可以用黄豆换,更便宜。不过咱们这也没什么人种黄豆就是了!”
听到黄豆换豆腐,倒是提醒了庄然。他们现在住的永和村也有一户人家原本应该是做豆腐的,搜物资的时候他看到里面有很多工具,他们兄妹三人现在用的小石磨就是从那家搬出来的。
庄然不禁有些心动,想去瞧瞧豆腐到底是怎么做的。他拍了拍身上黏着的柴火碎屑,应和着说:“我跟你们一起去!”
带上庄然这个大人,庄沫沫和乔凉明显有些扫兴。他俩对视一眼,眼神瞬间黯淡下来。庄沫沫小嘴微微撅起,默不吭声,脚步也拖沓了几分,跟在庄然后面。
庄然没察觉出两个孩子情绪的变化,已经大步流星地走在前面,乔凉和庄沫沫也只能不情不愿地跟上。路上,两个孩子交头接耳,脑袋凑得很近,小小声地说着什么,时不时庄沫沫就忍不住“咯咯咯”地笑个不停。
叶宵和小黎一起进屋,屋子里被烧的暖烘烘的,热气扑了叶宵一脸。
小黎的妈妈坐在炕边,眼神有些空洞地望着前方,双手缓慢而机械地摸索着将瓜子从向日葵盘上剥下来,瓜子掉在炕席上,“噼里啪啦”声在安静的屋里显得格外清晰。
叶宵大声叫着“阿姨好”走近,大大方方上了炕。
“小叶呀!快,快上炕坐,炕上暖和!”小黎妈妈一边拍着炕一边招呼叶宵。
“膝盖好些了吗?地麻吃了有效果吗?”叶宵在炕沿边坐下,关切地问。
小黎妈妈缓缓转过头,但目光仍呆滞地看着前方,面露微笑的说:“有效果,有效果!只吃了两颗就觉得好些了呢!”
说着,她慢慢将腿伸直,展示给叶宵看,还轻轻晃了晃腿:“你看,好多了吧?”
叶宵看到她能轻松伸直、屈腿,眼中满是欣喜,真心替小黎妈妈开心:“有效果就好,那您可要记得坚持吃。这东西山里有的是,等到开春以后,我们再去给您采!”
小黎妈妈连连点头,嘴里“哎、哎”地答应着。
离中午还有一点时间,小黎让叶宵先睡一觉,一会还得去换庄妤和沈梨的班。
叶宵也不多推辞,应了一声,就老老实实躺下来,热乎乎的炕烘着后背,让叶宵觉得格外的舒服,精神也得到了极大的放松,不一会儿便沉沉睡去。
一觉睡得分外昏沉,醒来后的叶宵先是懵了一会,眼神迷茫地环顾四周,脑袋放空了好半天才反应过来是在小黎家。
沈梨和庄妤在她旁边,呼吸均匀,也睡的香。小黎和妈妈正在悄声聊着家常。
“啊,你醒了!”小黎眼角余光瞥见叶宵醒了,慌忙抬手擦了擦眼睛,遮遮掩掩地跟叶宵打招呼,声音里透着一丝不自然。
叶宵细看一眼,发现她眼眶好像红红的,像是刚哭过。
“你没吃饭呢,饿了吧?我给你留了饭菜,你等着我给你端去啊!”小黎说着,不等叶宵回应,就匆匆起身,一溜烟就去了厨房,脚步略显慌乱。
“我不饿,你别忙了!”叶宵赶紧下炕穿鞋,跟着进了厨房。
一推门,就瞧见小黎正背对着门,抬手偷偷抹眼泪,听到声响,她身体一僵,缓缓转过身,尴尬地笑了笑,试图掩饰。
“怎么了?”叶宵快走几步,走近小黎,声音轻柔又郑重其事的说道:“有什么困难跟我说!”
小黎重重地叹了口气,肩膀微微颤抖,眼眶又红了几分:“工厂马上就要建成了,到时候日化产品一投产,我这小作坊的生意很可能会受很大影响。我跟我妈商量着到时候进厂里打工赚积分,我打听过了,待遇其实还可以。但我妈不同意,说我一个女孩子家,现在积分这么难赚,怎么养活三个人呢?三说两说的,又说到让我尽快嫁人,找个依靠的事上……”说到这儿,声音已经带上了哭腔。
叶宵心疼不已,伸出双臂轻轻抱了抱小黎,右手温柔地摸着她的头发,轻声安慰道:“长辈就是这样,有时候观念守旧又固执了些,多少体谅他们的出发点,其他的也就不要往心里去了!”
道理小黎不是不懂,只是有时候委屈劲儿一上来,真的难绷。她深吸一口气,努力调整了一下情绪,抬手擦了擦眼泪,故作坚强地说:“没事的,我都习惯了,你别担心。先吃饭吧!”
小黎转身掀开锅盖,氤氲的热气扑面而来,裹挟着饭菜诱人的香气。叶宵顺着香味目光下移,便瞧见蒸帘稳稳架在锅里,上头热着一饭一菜。
锅里,蒸帘上面热着一饭一菜,菜盘里是炖的是白亮亮的豆腐和软糯绵密的土豆,还有一些透亮的粉条,虽说此刻已没有开锅时那般浓烈得能瞬间勾人魂魄的香气四溢,但那股子萦绕不散的馥郁,依旧如同一只温柔的手,轻轻撩拨着叶宵的嗅觉神经,让许久未曾品尝过豆腐美味的她,眼前瞬间一亮。
而被这诱人景象唤醒的,还有她那早已空空如也的肚子,一连串“咕咕”的抗议声迫不及待地响起,在安静的厨房里格外清晰。
“庄妤和沈梨吃了吗?庄然他们三个呢?”叶宵微微侧身,目光从锅里移到小黎的脸上,轻声问道。
小黎正双手稳稳地端着饭菜,小心翼翼地往外挪步,听到叶宵的问话,脚步顿了顿,扭头看向她:“大家都吃过了,只是你睡的太香了,没有忍心叫你。庄然他们三个去市场看摊子了!”
小黎端着饭菜,作势要往屋里走去,叶宵眼疾手快,上前一步,抬手轻轻拦住她:“别麻烦往屋里折腾了,我就在厨房吃就行!”
豆腐是北方的老豆腐,久经炖煮但是也不会散烂,有句老话叫“千炖豆腐万炖鱼”,意思是这两种食材都是越煮越香的,越是在滚烫的汤汁里翻滚打磨,就越能释放出醇厚悠长的香味。而加了土豆一起炖煮后,土豆中的淀粉如同细密的网,丝丝缕缕地融到汤里,让原本清亮的汤汁瞬间多了几分粘稠的口感。
这大概是北方比较流行的家常做法,至少叶宵在以前从来没见过。
“汤是灵魂和精髓,你快尝尝!”小黎一边说,一边用煮饭的大汤勺舀了一勺菜浇在叶宵的饭上。
颤巍巍的豆腐混合着星星点点的土豆碎和几段缠绕其上的粉条,再裹上一层如琥珀般醇厚的汤汁,叶宵连饭带菜大口扒进嘴里。
刹那间,豆腐的软嫩先在舌尖上化开,紧接着,土豆的粉糯无缝衔接,沙沙的绵密口感填满整个口腔;而粉条的劲道则在齿间跳跃,像是一场欢快的舞蹈,为这场味觉盛宴增添别样活力。
三者完美融合,再佐以浓郁的汤汁,瞬间如同烟花在味蕾上绚丽绽放,一波又一波的美妙滋味冲击着她的感官。
叶宵满足地眯起眼睛,她满心欢喜地想着,吃这顿饭就不能用筷子了,得用勺子,连菜带汤汁舀到白米饭饭,一口下去,豆腐、土豆和裹着汤汁的米饭,这滋味,她觉得自己能一口气吃三碗!